2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی ، سال گذشته بیش از 1.5 میلیون نفر مبتلا به سرطان تشخیص داده شده اند. در حقیقت ، تعداد کمی از این افراد علت نگران کننده را غذاهای مصرفی خود می دانند.
ما روزانه به سلامتی خود فکر می کنیم ، اما آیا ممکن است آنچه می خوریم هر روز که بگذرد ما را بکشد؟ در اینجا شما را با خطرناک ترین غذاهایی که تصور می شود ارتباط مستقیمی با سرطان دارند آشنا می کنیم.
1. آردهای سفید بسیار پردازش شده
پس از تصفیه ، آردهای سفید فرآوری شده نه تنها با ارزش ترین مواد مغذی خود را از دست می دهند ، بلکه برای دستیابی به رنگ سفید درخشان ، با ماده شیمیایی بنام گاز کلر سفید می شوند. این ماده به عنوان خطرناک ، تحریک کننده طبقه بندی می شود و در بسیاری از موارد می تواند کشنده باشد. نتیجه نهایی محصولی با شاخص گلیسمی بسیار بالا است که برای قند خون مضر است.
2. ذرت بو داده برای مایکروویو
هرکسی دوست دارد فیلم هایی با پاکت کورن داغ روی دامانش تماشا کند. مایکروویو بدون شک آسان ترین و راحت ترین راه برای تهیه یک وعده غذایی خوشمزه است. متأسفانه ، کیسه های کاغذی ذرت بو داده مایکروویو با اسید پرفلووروکتانوئیک (PFOA) پوشانده شده اند. این ماده شیمیایی در تفلون نیز وجود دارد. مطالعات نشان می دهد که این ماده شیمیایی ممکن است با ناباروری در زنان همراه باشد و به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان کلیه ، مثانه ، کبد ، لوزالمعده و بیضه ها را افزایش می دهد.
3. شیرین کننده های مصنوعی
اگر می خواهید به دلیل رژیم غذایی یا دیابت از استفاده از قند جلوگیری کنید ، استفاده از شیرین کننده های مصنوعی امکان پذیر است. با این حال ، بسیاری از مطالعات نشان می دهد که افراد معمولاً هنگام استفاده از آنها اضافه وزن پیدا می کنند ، که پیگیری قند خون را دشوار می کند. بیشتر مطالعات روی شیرین کننده های مصنوعی نشان می دهد که همه آنها حاوی آسپارتام هستند. شناخته شده است که این ماده شیمیایی باعث برخی تومورهای مغزی می شود.
4. الکل
بسیاری از ما دوست داریم بعد از یک روز کار طولانی از یک نوشیدنی خوب لذت ببریم ، اما مصرف مداوم الکل می تواند منجر به بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله دیابت ، چاقی و بسیاری از سرطان ها شود.
یک مطالعه اخیر نشان داد که زنان یائسه که روزانه یک نوشیدنی می نوشند ، در مقایسه با زنانی که اصلاً مشروب نمی خورند ، 30٪ افزایش در بروز سرطان کمر دارند.
توصیه شده:
محصولات گازدار و نیمه تمام باعث سرطان می شوند
تقریباً هر نوع نوشیدنی گازدار ارزان ، میان وعده ، چیپس یا محصول نیمه تمام می تواند باعث سرطان شود. و این راز شومی نیست که تولیدکنندگان این محصولات پنهان می کنند. برعکس ، خطر ابتلا به بیماری های مختلف و مواد خطرناک در محتویات بسته ها اعلام می شود و در زیر آن ده ها E آزار دهنده رمزگذاری می شود ، که همه می دانند مفید نیستند ، اما بسته را به راحتی دور می زنند و مشتاقانه باز می کنند.
نوشیدنی های گازدار باعث سرطان پستان می شوند
اگر هفته ای سه بار یا بیشتر نوشیدنی های گازدار بنوشیم ، ممکن است خطر ابتلا به سرطان پستان افزایش یابد. این نظر یک مطالعه جدید است که به راهنمایی دکتر کارولین دیوریو در کبک کانادا انجام شده است. محققان دریافته اند که تراکم پستان در زنان با مصرف بیش از حد آب میوه و نوشیدنی های گازدار افزایش می یابد.
سه نوع ماده غذایی که باعث سرطان معده می شوند
داده های جدید و نگران کننده توسط سازمان تحقیقات جهانی سرطان در انستیتوی بهداشت آمریکا ارائه شده است. مطالعه آنها نشان می دهد که سه نوع غذا از علل اصلی سرطان معده هستند. این الگو پس از 89 مطالعه متوالی با مشارکت نزدیک به 17.5 میلیون نفر در سراسر جهان ایجاد شد.
برش ها و سیب زمینی های برشته شده سرطان زا هستند و باعث سرطان می شوند
بر اساس مطالعه آژانس استانداردهای غذایی انگلیس ، برش های برشته شده و همچنین سیب زمینی پخته شده ، آكریل آمید سرطان زا را ایجاد می كنند كه می تواند منجر به پیشرفت سرطان شود. کارشناسان هشدار می دهند هرچه رنگ برش ها یا سیب زمینی ها تیره تر باشد ، برای سلامتی شما خطرناک تر است.
محصولات نیمه تمام باعث سرطان می شوند
متخصصان تغذیه می گویند ، استفاده مکرر از مقادیر زیاد غذای آماده منجر به سرطان در زنان می شود. در سالهای اخیر ، هرچه زندگی روزمره ما بیش از پیش شلوغ می شود ، جنسهای جوان وقت کمتری برای آشپزی پیدا می کنند. انسان مدرن به طور کلی از خوردن وعده های غذایی مفید با مقدار کالری و قند و نشاسته در نظر گرفته شده عاجز است.
