سلیقه برای کودکان بزرگ

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

اگر از خود فرزندان دارید ، احتمالاً می دانید که طعم آنها در غذا چقدر محدود است. مطمئناً چهره های کج و معوج زیادی را دیده اید که هنگام وعده های غذایی اخم می کنند و به هم می خیزند. از کودک خود عصبانی نشوید ، دلیل این امر فقط در شخصیت یا لجبازی او نیست. کودکان اشتهای ذاتی شیرینی دارند ، بنابراین وسوسه آنها با چیزی نمک بسیار دشوار است.

نشان داده شده است که نوزادان با 30000 جوانه چشایی متولد می شوند و در نتیجه ، عملکرد آنها در طول سالها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. در یک بزرگسال ، فقط حدود یک سوم آنها هنوز به ما کمک می کند تا سلایق مختلف را تشخیص دهیم. به همین دلیل ما قبلاً سلیقه هایی را که از کودکی متنفر بودیم دوست داریم.

به غذاهایی که در 5-6 سالگی از آنها متنفر بوده اید فکر کنید و اینکه در واقع از چه تعداد از آنها متنفر هستید. با کاهش گیرنده ها ، حساسیت کام فرد نیز کاهش می یابد و او اکنون انواع غذاهای بوی عجیب و ظاهر را دوست دارد.

طبق یک مطالعه ، افراد پس از 22 سالگی اغلب ماهی خال مخالی ، پنیر بز ، سبزیجات برگ سبز ، کاری ، پنیر آبی ، پارمزان می خورند.

همه این مواد قطعاً در لیست غذاهای مورد علاقه گذشته نبوده اند ، اما با تغییر در بدن ما ، نه تنها اکنون می خواهیم بیشتر آنها را مصرف کنیم ، بلکه بیشتر اوقات از آنها متنفر هستیم که به محبوب ترین تبدیل می شوند اکنون.

این مطالعه در انگلیس انجام شد و تقریباً 2000 نفر در آن شرکت داشتند. نتیجه تقریباً برای همه یکسان بود. آنها دیگر چیزی در برابر ترب ، سیر و گزنه نداشتند.

احتمالاً این واقعیت که ما در حال حاضر از موجوداتی مطلع هستیم که به عملکرد صحیح بدن اهمیت می دهند و درباره تغذیه سالم فکر می کنند ، نیز به این تغییرات بنیادی طعم کمک می کند.