2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
1. در ظروف خوب سرمایه گذاری کنید
اگر ظروف خوبی با پوشش نچسب تهیه کنید ، بلافاصله شروع به کاهش چربی هایی می کنید که با آن غذا تهیه می کنید. این امر به ویژه برای ماهی تابه هایی که روی آنها تخم مرغ ، پنکیک و سایر غذاهای مشابه درست می کنید بسیار مهم است.
2. سرخ كردن را با سرخ كردن كباب كنيد
من نمی خواهم شما را از سیب زمینی سرخ کرده مورد علاقه خانواده خود کنار بگذارم. من فقط یک روش برای سرخ کردن آنها را باهوش ارائه می دهم. ماهی ، مرغ ، سبزیجات و سایر موارد همین طور است.
سیب زمینی های پوست کنده را به صورت چوب برش دهید و خوب خشک کنید. آنها را در مخلوطی از روغن زیتون ، خردل و سیر حلقه حلقه کرده و در سینی پشت سر هم روی کاغذ پخت بچینید.
نیم ساعت در دمای 200 درجه بپزید. برای مرغ و ماهی ، این روش مشابه است - در یک تخم مرغ بغلتانید یا در شیر فرو ببرید و سپس در آرد سوخاری قرار دهید. مانند سیب زمینی بپزید.
3. به جای نمک - لیمو و ادویه جات
آسیب های ناشی از نمک یک واقعیت شناخته شده است. برای جایگزینی هرچه بیشتر آن در ظرف ها ، آبلیمو ، خردل ، ترب کوهی و ادویه جات ترجیح دهید - تمام ادویه های سبز و فلفل تند کام شما را فریب می دهد و به دنبال نمک نخواهید رفت.
4. فقط آرد سبوس دار بخرید
شما به هیچ یک از دستورهای خود صدمه نخواهید زد ، اما نیاز خود به فیبرهای مفید ، ویتامین ها ، روی و منیزیم را برآورده خواهید کرد. علاوه بر این ، برخی از دستور العمل ها با آرد سبوس دار خوشمزه تر هستند. تعجب خواهید کرد ، اما این امر در مورد انواع دسرها نیز کاملاً صدق می کند ، جایی که می دانیم دستورالعمل باید دقیقاً دنبال شود.
5. ظروف بدون خامه را بپزید
سس های خامه ای عالی هستند ، اما اگر آنها را خیلی زیاد مصرف کنید ، برای سلامتی شما مفید نیست. جایگزین آنها شوید. شیر کم چرب را برداشته و با آرد غلیظ کنید. برای 1 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری لازم است. ارد. روی حرارت متوسط هم بزنید تا سس غلیظ شود. گزینه دیگر مصرف مایونز کم کالری و غنی سازی آن فقط با چند قاشق خامه ترش است.
توصیه شده:
11 نکته برتر برای تهیه ماکارونی فرانسوی
در مورد سختی کار بسیار صحبت می شود ماکارونی فرانسوی تهیه کنید . اینطور نیست آنها دشوار هستند ، اما شما فقط به چند نکته مفید نیاز دارید و ما را باور کنید ، به زودی انجام می دهید ماکارونی کامل فرانسوی هر زمان. غالباً ، اولین باری که آنها آماده می شوند ، یک فاجعه واقعی است ، زیرا اکثر مردم با خود می گویند - پس از همه ، این فقط یک بوسه است.
چند نکته برای یک صبحانه سالم
اگرچه عادت به صبحانه خوردن ندارید ، اما به تدریج ذهن و بدن خود را یاد بگیرید که صبحانه واقعاً مهمترین چیز برای روز است. بدن را با انرژی شارژ می کند که در طول روز به راحتی می سوزد. کنار گذاشتن اولین وعده غذایی روز اشتباهی است که بسیاری از افراد روزانه مرتکب می شوند.
چند نکته مهم برای پختن برنج
به گفته بسیاری از سرآشپزهای حرفه ای ، یکی از سخت ترین کارهای آشپزی تهیه برنج خوشمزه است که از نظر ظاهری نیز خوب به نظر برسد. در اینجا نکاتی آورده شده است که اگر برنج هنوز همانطور که می خواهید برطرف نشود ممکن است به شما کمک کند. برنج دانه بلند نوع خاصی است.
7 نکته برتر برای تهیه آب میوه های تازه فشرده
مثل همه چیز ، و تهیه آب میوه با فشار دادن یا سنگ زنی قوانین خاص خود را دارد و ظرافت ها اگر نمی خواهید تمام تلاش خود را در سطل آشغال بیندازید ، دنبال کردن آن خوب است. در زیر می خوانید که چگونه آب میوه های تازه فشرده تهیه کنید به صورت ارگانیک بنابراین می توانید آنها را بدون کپک بیشتر نگه دارید.
16 نکته برتر برای تغذیه خوب بدون رژیم گرفتن
1. غذای واقعی بخورید (و مصنوعی را محدود یا ممنوع کنید). غذای واقعی هر چیزی است که بتواند پاره شود ، جمع شود ، دوشیده شود یا صید شود - غذایی که نزدیک به منشا طبیعی آن باشد. 2. مرغ زیاد بخورید. این یک منبع شکننده از تریپتوفان ، یک آمینو اسید ضروری است که مغز را برای تولید سروتونین - هورمون خوشبختی تحریک می کند.
