2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مثل همه چیز ، و تهیه آب میوه با فشار دادن یا سنگ زنی قوانین خاص خود را دارد و ظرافت ها اگر نمی خواهید تمام تلاش خود را در سطل آشغال بیندازید ، دنبال کردن آن خوب است.
در زیر می خوانید که چگونه آب میوه های تازه فشرده تهیه کنید به صورت ارگانیک بنابراین می توانید آنها را بدون کپک بیشتر نگه دارید. و برای اینکه گرد و غبار غیرضروری هیچ یک از میوه ها یا سبزیجات انتخاب شده را نگیرید ، خواهید دید که چگونه می توانید آب را از تمام قسمت های آنها - از جمله پوست - استخراج کنید. در آن ، می دانید ، گاهی اوقات بیشتر ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را پنهان کنید.
برای تهیه آب میوه های تازه مورد علاقه خود این نکات آسان و ساده را به خاطر بسپارید ، مواد مغذی بیشتری دریافت کنید و در وقت و هزینه خود صرفه جویی کنید.
1. آب میوه یا اسموتی
در حالی که آب ، تفاله را جدا می کند ، مربا شامل همه چیز می شود. سلولز پر از مواد مغذی است ، بنابراین به نظر می رسد اسموتی ها مواد مغذی بیشتری دارند. این استدلال لزوماً درست نیست ، زیرا دستگاه قدرتمندی که اسموتی درست می کند ، گرما و اکسیژن اضافه می کند که در واقع برخی ویتامین ها و مواد مغذی را از بین می برد. بنابراین تفاوت در ثروت تغذیه ای بین اسموتی و آبغوره ارزش مقایسه ندارد. هر دو نوع چندین برابر بهتر از هر چیز بسته بندی شده یا بسته بندی شده است!
تفاوت های مهم شامل مقدار کالری و فیبر موجود در آنها است. یکی از افسانه های مربوط به آب گیری این است که وقتی تفاله پاک می شود ، تمام فیبرها با آن همراه می شوند. حقیقت این است که مقداری فیبر از بین می رود ، اما نه همه. بسیاری از الیاف محلول در آن باقی مانده است آب میوه تازه در حالی که اکثر فیبرهای نامحلول از بین می روند. تفاله کالری اضافی دارد ، بنابراین آب میوه برای کاهش وزن ترجیح داده می شود. اما کسانی که مشکلات گوارشی دارند کمک بیشتری در اسموتی های پر فیبر خواهیم یافت. همچنین ، یکی از قوی ترین ترکیبات کاهش دهنده کلسترول فیبر نامحلول است ، بنابراین اسموتی انتخاب مناسب ما برای کاهش کلسترول خواهد بود.
2. میوه و سبزیجات را مخلوط کنید
به گفته متخصصان تغذیه ، میوه ها و سبزیجات با دو استثنا مخلوط نمی شوند: هویج را می توان با هر میوه ای مخلوط کرد و سیب را با هر سبزیجات. اما به محض مخلوط شدن آنها ، اکنون می توانیم انواع میوه ها و سبزیجات را بدون نگرانی در مورد مشکلات گوارشی به دستورالعمل های آب میوه خود اضافه کنیم.
3. بیایید روی سبز شرط بگذاریم
سبزیجات برگ دار آنقدر پر از مواد مغذی هستند که به عنوان ابرغذا محسوب می شوند. از بین همه آنها مفیدترین گیاه علف گندم است که می توانید به راحتی در خانه پرورش دهید. این ماده تلخ و از نظر مواد مغذی بسیار غنی است ، بنابراین برای استفاده از کیفیت آن فقط به مقدار کمی نیاز دارید. مقدار زیاد می تواند معده شما را ناراحت کند. همچنین می توانید با افزودن کمی لیمو طعم تلخ آن را کاهش دهید.
4. آب از پوست ، هسته و سلولز
پوستهای خشن مانند آناناس و آووکادو و همچنین کلیه سنگها و دانه ها باید برداشته شوند. اما پوست سیب و پوست مرکبات خوراکی (به جز پرتقال) و پر از مواد مغذی هستند. همچنین هسته ، این ماده سفید نرم و دقیقاً زیر پوست ، مواد مغذی زیادی نیز دارد. در مورد تفاله ، سس مایونز را برای یک سالاد تن ماهی خوشمزه به آن اضافه کنید. یا به پنکیک ، کلوچه و حتی هوموس تفاله اضافه کنید.
5. شرط بندی بر روی ارگانیک
هرچه به پوست میوه ها یا سبزیجات برسد تا حدودی جذب می شود. شستن سبزیجات و میوه ها در برابر باکتری ها بسیار موثر است ، اما در برابر کودها و آفت کش ها بسیار موثر نیست. هر چیزی با عنوان "ارگانیک" به این معنی است که حاوی این مواد شیمیایی نیست. بنابراین ، اگر فرصتی دارید ، روی چنین محصولاتی شرط بندی کنید.
6. دیگر قالب وجود ندارد
این یک ترفند صرفه جویی در هزینه است. فقط میوه خود را در محلول 1 فنجان سرکه و 10 فنجان آب بپاشید یا آبکشی کنید.بگذارید فقط چند دقیقه خیس بخورند و سپس بگذارید کاملا خشک شوند. روی میوه خود سرکه نخواهید چشید و آنها بدون کپک یک هفته بیشتر دوام می آورند.
7. فوراً آب آن را بنوشید
ثروتمند مواد مغذی موجود در آب میوه تازه در عرض چند دقیقه ناپدید می شوید ، بنابراین بلافاصله آب یا اسموتی خود را بنوشید. بهتر است محصولات خود را منجمد کرده و در زمان دیگری بپزید تا اجازه دهید آب یا اسموتی شما ثابت بماند.
توصیه شده:
آب میوه های تازه فشرده می توانند موذی باشند
بسیار خوشمزه و با طراوت آب تازه فشرده شده و آب میوه های تازه لذتی نیستند که همه توانایی آن را دارند. درست است که اکثر آنها برای یک یا شرایط دیگر بدن بسیار مفید هستند ، اما برای برخی بیماری ها می توانند کاملا مضر باشند. درک این نکته که آب میوه ها و سبزیجات اثر شفابخشی دارند نباید تقویت شود.
برای استفاده از میوه های تازه فشرده شده
میوه ها و سبزیجات تازه محصولات مفیدی برای بدن ما هستند ، بخشی از یک سبک زندگی سالم. یک روش خوب برای استخراج مواد با ارزش از اکثر میوه ها و سبزیجات ، فشرده شدن تازه آنهاست. آب لیمو میوه ترش زرد به دلیل محتوای ویتامین C ، B ، ریبوفلاوین ، کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، پروتئین ، کربوهیدرات ها ، آنتی اکسیدان ها مفید است.
11 نکته برتر برای تهیه ماکارونی فرانسوی
در مورد سختی کار بسیار صحبت می شود ماکارونی فرانسوی تهیه کنید . اینطور نیست آنها دشوار هستند ، اما شما فقط به چند نکته مفید نیاز دارید و ما را باور کنید ، به زودی انجام می دهید ماکارونی کامل فرانسوی هر زمان. غالباً ، اولین باری که آنها آماده می شوند ، یک فاجعه واقعی است ، زیرا اکثر مردم با خود می گویند - پس از همه ، این فقط یک بوسه است.
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
با آب میوه های تازه فشرده به سرعت لاغر می شوید
اگر تصمیم دارید با آب میوه ها لاغر شوید ، باید این کار را با آب میوه های تازه فشرده میوه ها و سبزیجات انجام دهید ، نه با آنهایی که از جعبه ها و بطری های موجود در فروشگاه ها هستند ، زیرا بیشتر آنها حاوی مواد نگهدارنده و رنگ هستند. رژیم آب میوه را می توان تصفیه نامید زیرا بدن را از سموم و سموم جمع شده خلاص می کند و به طور قابل توجهی متابولیسم را بهبود می بخشد.