2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
از تجزیه و تحلیل منتشر شده از Active Consumers مشخص است که محتوای بالای نمک و شکر در محصول بزرگترین مشکل لیوتنیسای بومی است. در بیشتر مارک ها ، تفاوت بین پروتئین جدید شیشه و پروتئین توصیف شده روی برچسب وجود دارد.
مصرف کنندگان فعال 12 مارک lutenitsa را در بازار ما مطالعه کرده اند و دریافته اند که حتی با کالاهایی که برای مصرف کودکان در نظر گرفته شده است ، سطح قند بالا است.
متوسط محتوای آب لیوتنیتسای صنعتی 72٪ ، و لیوتنیتسای خانگی - 73٪ بود. اختلاف معنی داری در محتوای چربی بین آنچه توسط تولید کنندگان اعلام شده و آنچه در واقع گزارش شده است یافت نشد.
سطح چربی 6٪ برای لیوتنیسای صنعتی ، 5٪ برای یک استاندارد صنعتی و سطح چربی 9.9٪ برای لووتینسای داخلی گزارش شده است.
با این حال ، از نظر سطح پروتئین ، اختلافات زیاد است و بیشترین اختلاف در مارک های Ideal و DIBSI ثبت شده است. محتوای پروتئین متوسط لیوتنیسای صنعتی 2٪ و برای لیوتنیتسای خانگی - 2.4٪ است.
فرض بر این است که اختلاف در محتوای پروتئین به این دلیل است که تولید کنندگان آن را در آزمایشگاه اندازه گیری نمی کنند ، اما اعداد تقریبی را روی برچسب می نویسند.
لیوتنیسای داخلی از شاخص های صنعتی در شاخص های اندازه گیری شده ثبت می شود ، زیرا مواد اولیه بیشتری مانند گوجه فرنگی و فلفل در شاخص های داخلی استفاده می شود. محصولات صنعتی اغلب این محصولات را با نشاسته جایگزین می کنند.
تجزیه و تحلیل ها نشان می دهد که در لوتنیت های صنعتی مقدار نمک 1.5 درصد است که برای یک شیشه 500 گرم برابر 8/7 گرم است و در لوتنیت های داخلی مقدار نمک 7/1 درصد است.
با مصرف اجباری روزانه 5-6 گرم نمک در هر بزرگسال ، مقادیر لیوتنیسا نشان می دهد که ظهر روزانه هنجار روزانه خود را خواهیم شکست.
محتوای قند نیز زیاد بود و اولینزا بالاترین میزان را داشت. میزان قند بالاتر نیز در 4 مارک تجاری کودکان ثبت شده است که با توجه به چاقی کودکان در کشور ما قابل قبول نیست.
در لیوتنیسای صنعتی قند گزارش شده 5/11 درصد و در داخل کشور 8 درصد است.
توصیه شده:
گریپ فروت - به همان اندازه که خطرناک است نیز مفید است
گریپ فروت یک میوه مرکبات گرمسیری است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. اولین بار در اواخر قرن هجدهم توسط اروپایی ها در جزایر جامائیکا و باربادوس کشف شد. مدت ها تصور می شد که گریپ فروت انواع است از پوملو با این حال ، معلوم می شود که این یک ترکیبی تصادفی بین پوملو و نارنجی است.
غذاهایی با مقادیر پنهان نمک
همه ما می دانیم که شکر بسیار موذی است و مصرف زیاد آن باید کمتر از تعداد کالری موجود در بشقاب ما کنترل شود. نمک به عنوان یک آنتاگونیست طعم قند ، تحت یک مقدار کنترل کمتر ، هر چند در یک فرد سالم مصرف روزانه سدیم نباید بیش از 2300 میلی گرم در روز باشد.
شکر خطرناک تر از دارو است: اعتیاد آور است و باعث از بین رفتن آن می شود
شکر خطرناک تر از دارو است. اعتیاد آور است ، روحیه را تغییر می دهد و احساس لذت می کند. میل به بیشتر و بیشتر حتی از معتادان متجاهر به دنبال مواد افیونی نیز بیشتر است. از امروز ، قند از نظر علمی به عنوان یک دارو شناخته شده است. محققان موسسه قلب در سنت لوک آمریکا دریافتند که قند اعتیاد آور است و دارویی با خاصیت بسیار مشابه کوکائین است.
جگر مرغ خطرناک ترین کله پاچه است
فرآورده های فرعی قطعات و اندام های لاشه حیوان هستند که از اهمیت غذایی برخوردارند. ترکیب و اهمیت سلامتی آنها به طور قابل توجهی متفاوت است. عمومی ترین طبقه بندی آنها را به داخلی و خارجی تقسیم می کند. پس از دفع از بدن حیوان ، محصولات فرعی از آلودگی ها ، بافت های غیر ضروری و خون پاک می شوند ، که دلیل اصلی زوال سریع آنها است.
تولید کنندگان: قیمت بالای لوبیا حدس و گمان محض است
کیلوگرم لوبیای اسملیان به 10 BGN رسید و به گفته تولید کنندگان ، ارزش فعلی آن حدس و گمان محض بازرگانان کشورمان است. قیمت بالای لوبیا در طول نمایشگاه تحت تأثیر حمایت از بلغاری در Smolyan تأثیرگذار بود. ارزش جدید رقم لوبیای دلپذیر با خشکسالی در تابستان و ضعف برداشت نسبت به سال گذشته توضیح داده شد.