چغندر و شلغم برای تصفیه در زمستان

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

چغندر و شلغم و همچنین همه سبزیجات ریشه ای رایج هستند ، اما به ندرت از محصولات پاییز و زمستان غافل نمی شوند. آنها از دوران باستان شناخته شده اند ، آنها از دسته زیادی ویتامین و مواد معدنی لذت می برند. و به خصوص در این ماه های سرد و بیمار ، می توانند جایگزین طیف وسیعی از داروها در داروخانه شوند.

چغندر می تواند بدن را با انرژی و فشار خون پایین شارژ کند. مصرف آن از سرطان محافظت می کند ، درد آرتروز را کاهش می دهد و باعث کاهش وزن می شود. آلباش ، به نوبه خود ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، کمبود تعدادی از عناصر کمیاب ، به ویژه پتاسیم و ویتامین C را پر می کند ، که از ما در برابر ویروس ها محافظت می کند.

سیب حاوی ماده ای است که از سرطان روده بزرگ محافظت می کند. از جمله اینکه ، این سبزیجات هم بر روی معده و هم بر رگ های خونی اثر پاک کنندگی دارند.

یکی از بهترین محصولات کاهش وزن ، سبزیجات ریشه ای است. آنها علاوه بر کم کالری بودن و غنی بودن از فیبر گیاهی ، مانع تبدیل کربوهیدرات به چربی نیز می شوند.

گنجاندن آنها در فهرست روزانه شما نه تنها از شر پوند اضافی خلاص می شود بلکه بدن شما را نیز تصفیه می کند. برای دستیابی به نتایج سریع می توانید رژیم غذایی زیر را اعمال کنید:

روز 1

صبحانه: 200 گرم چغندر قرمز جوشانده شده ، به صورت مکعبی و با 250 گرم ماست.

ناهار: تکه مرغ بدون پوست ، کبابی یا آب پز ، سالاد آلبوستر رنده شده و هویج ، با 1 قاشق چایخوری چاشنی. روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو؛

4 بعد از ظهر: یک مشت بادام خام.

شام: سالاد تربچه رنده شده و یک قوطی کوچک میگو ، با 1 قاشق چایخوری چاشنی. روغن زیتون ، 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو ، جعفری و کمی نمک ، 1 برش نان سبوس دار.

روز 2

صبحانه: یک تکه نان چاودار ، که به نازک با پنیر کوک پخش شده و با برش های سیب آسیاب شده ، یک فنجان چای سبز با عسل تزئین شده است.

ناهار: سوپ خامه ای 200 گرم چغندر قرمز ، 1 سیب زمینی و ادویه جات ترشی جات ، با 2 قاشق غذاخوری. کروتون های نان سبوس دار که با کمی روغن زیتون پخته شده اند ؛

4 عصر: 5-6 زردآلو خشک ؛

شام: سالاد آلباستر رنده شده و هویج ، با چاشنی مزه دار ، یک تکه ژامبون ، 2 سوخاری سبوس دار ، 1 دسته انگور کوچک.

روز 3

صبحانه: یک کاسه ماست کم چرب با 2 قاشق غذاخوری. بلغور جو دوسر ، یک قطعه سیب خرد شده ، 1 قاشق غذاخوری. تخمه آفتابگردان خام

ناهار: 120 گرم ماهی کبابی یا بخار پز ، سالاد آلباش رنده شده ، با 1 قاشق چایخوری چاشنی. روغن زیتون و آبلیمو؛

4 بعد از ظهر: 1 سیب؛

شام: 250 گرم چغندر قرمز جوشانده با ضماد 1 قاشق چایخوری. روغن زیتون ، ادویه جات ترشی جات و پنیر رنده شده ، یک تکه نان سیاه ، یک نوش موسلی شکلاتی.

روز 4

صبحانه: ساندویچ یک تکه نان سبوس دار پخش شده با لیوتنیسا ، یک تکه پنیر زرد ، 1 سیب آسیاب شده.

ناهار: یک کاسه برنج آب پز شده با 200 گرم چغندر قرمز و ریشه جعفری ، جوشانده و به صورت مکعب خرد شده ، با سس سویا و فلفل سیاه چاشنی خورده است.

4 بعد از ظهر: 2 کلوچه کامل

شام: سالاد بزرگ شلغم و هویج رنده شده ، 1 عدد تخم مرغ آب پز و 4 تا 5 عدد زیتون سیاه ، با 1 قاشق چایخوری چاشنی. روغن زیتون ، 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو و کمی نمک ؛

روز 5

صبحانه: یک تکه نان چاودار با پنیر کوک ، یک تکه ژامبون بوقلمون ، یک فنجان چای سبز با کمی عسل پخش کنید.

ناهار: داخل دو سیب زمینی آب پز مخلوط شده با داخل آن با آلاباش رنده شده مزه دار می شود. سیب زمینی ها را دوباره با این مخلوط پر کنید ، پنیر زرد را روی آن رنده کرده و در فر بپزید.

4 بعد از ظهر: یک میوه به انتخاب شما.

شام: 80 گرم گوشت خوک بدون چربی ، کباب یا خورشت خورده ، 200 گرم کره آب پز خورشتی ، یک تکه نان چاودار.