افسانه هایی درباره رژیم خام وگان

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

آیا به آزمایش آن فکر می کنید؟ رژیم خام وگان ؟ در حالی که افراد زیادی هستند که به فواید خوردن غذاهای خام و زنده سوگند یاد می کنند ، مخالفانی نیز وجود دارند که با افسانه های رایج هدایت می شوند. اگر در حال تحقیق روی این نوع تغذیه هستید ، حقیقت پشت آن را بیاموزید شش افسانه در مورد رژیم غذایی خام وگان که بارها و بارها تکرار می شوند. از شنیدن عدم صحت آنها خوشحال خواهید شد.

باور غلط 1: شما فقط باید غذاهای خام بخورید

برخی می گویند شما فقط باید 100٪ بخورید غذاهای خام و هیچ چیز دیگری برای استفاده از رژیم غذایی خام. در حالی که بسیاری از مردم به این افسانه پایبند هستند ، واقعیت این است که هرگونه افزایش در غذاهای گیاهی تازه و خام به نفع کسانی است که غذای متوسط می خورند.

معمولاً تغییراتی مانند خوردن میوه در صبحانه به جای پنکیک یا سوسیس باعث بهبود سلامت شما می شود. خوردن سالاد سبز برای ناهار انرژی بیشتری نسبت به همبرگر ، نوشابه و سیب زمینی سرخ کرده به شما می دهد.

با این حال ، اکثر مردم توافق دارند که برای به دست آوردن همه مزایای رژیم غذایی خام ، آنها باید بیشتر غذاهای خام یعنی حدود 90 تا 95 درصد وعده های غذایی را بخورند. با امتحان چند دستور العمل جدید غذای خام ، مقدار غذای خام را در رژیم خود افزایش دهید.

باور غلط 2: هر آنچه می خورید باید سرد باشد

در این مکان فقط به غذای سرد محدود نخواهید شد رژیم غذایی خام. در واقع هرچه بخورید می تواند داغ شود تا جایی که جوش نیاید. غذا را می توان بدون هیچ مشکلی گرم کرد.

باور غلط 3: شما فقط می توانید میوه و سبزیجات خام بخورید

درست مثل این افسانه که رژیم وگان شامل چیزی جز توفو و جوانه نیست ، این نیز خلاف واقع است. غذای خام خیلی بیشتر از میوه ها و سبزیجات تشکیل شده است. بذرها ، آجیل ها ، شیر خشکبار ، دانه های جوانه زده ، جلبک دریایی و آب میوه ها در رژیم غذایی خام و همچنین برخی از غذاهای تخمیر شده و فرآوری شده مانند سس سویا خام ، کیمچی ، میسو ، روغن های گردوی خام و روغن های خام فشرده شده سرد قرار دارند.

باور غلط 4: رژیم خام گران است

هر رژیمی بسته به سلیقه شما می تواند کم و بیش گران باشد. برخی از گرانترین غذاهای کره زمین مطمئناً غذاهای خام یا حتی گیاهخوار و گیاهخوار نیستند. فیله مینیون و خرچنگ غذای خام نیستند. بیشتر غذاهای خام در فروشگاه های مواد غذایی شما به راحتی یافت می شوند. سیب ، موز ، کاهو و بسیاری از سبزیجات در مقایسه با گوشت از قیمت مناسبی برخوردار هستند. و شما می توانید با سازماندهی فهرست خود آزادانه تخیل خود را توسعه دهید.

باور غلط 5: رعایت رژیم غذایی هنگام بیرون رفتن مشکل خواهد بود

امروزه ، کاملاً راحت غذا خوردن ، حتی طبق این رژیم و خارج از آن ، کار سختی نیست. استفاده گسترده از این نوع غذا این امکان را برای شما فراهم می کند که انواع غذاهای خام را در مکان های بیشتر و بدون مشکل سفارش دهید.

تصور ششم: ایجاد غذاهای خام ساعت ها در آشپزخانه طول می کشد

ممکن است ترس داشته باشید که تمام وقت خود را در آشپزخانه برای بریدن سبزیجات و غذاهای کم آب برای ساعت ها بگذرانید. در حقیقت، موضوع این نیست. سالاد ، شیک و بسیاری از سوپ های خام به سرعت آماده می شوند. به دنبال دستور العمل های خام وگان باشید که سریع ، آسان و بدون نیاز به تجهیزات گران قیمت باشد.

علاوه بر این ، لوازم خانگی زیادی وجود دارد که باعث صرفه جویی در کار شما می شود ، مانند دستگاه هلی کوپتر ، آبگیر و آبمیوه گیری. آنها سرانجام به دستگاه های کم مصرف تبدیل می شوند.