ایده هایی برای کراستینی اشتها آور

فهرست مطالب:

ایده هایی برای کراستینی اشتها آور
ایده هایی برای کراستینی اشتها آور
Anonim

می توانید فیله های کروستینی را به چند روش بپزید. یک گزینه این است که آنها را داخل فر بگذارید تا برنزه شوند. اگر ترجیح می دهید ، می توانید از یک کوره استفاده کنید ، جایی که برش ها خیلی سریعتر می شوند. گزینه سوم استفاده از ظرف آجدار است.

در واقع ، مهم نیست که کدام راه را انتخاب کنید - در هر صورت ، کروستینی خوشمزه خواهد بود. ما چهار دستور العمل برای این پیش غذاهای خوشمزه ایتالیایی آماده کرده ایم.

کروستینی با فلفل و ریحان بو داده

محصولات لازم: باگت ، 3 عدد فلفل بو داده ، 1 عدد پیاز ، 1 عدد خیار ، آویشن ، ریحان ، روغن زیتون ، پنیر زرد ، فلفل ، نمک

کروستینی با گوجه فرنگی
کروستینی با گوجه فرنگی

روش آماده سازی: باگت را به صورت ورقه ای برش داده ، سپس آنها را برای پخت قرار دهید. سپس ، در حالی که هنوز داغ هستند ، آنها را با روغن زیتون چرب کنید. فلفل ها را به صورت نوار برش دهید و کنار بگذارید.

پیاز را به صورت هلالی برش داده و در ظرف تفلون خشک را بپزید ، قبل از اینکه آن را با فلفل سیاه و کمی نمک بپاشید. پس از کمی تغییر رنگ ، ترتیب برش ها را شروع کنید - فلفل ، پیاز تفت داده شده ، آویشن را بپاشید ، یک برش نازک پنیر و یک برش خیار اضافه کنید. در آخر با ریحان بپاشید.

کروستینی زیر که به شما پیشنهاد می دهیم برای گیاهخواران نیز مناسب است ، زیرا ما به محصولات حیوانی برای آنها احتیاج نخواهیم داشت. باگت ، باگت یا سیاباتا را به صورت ورقه ای برش داده ، سپس آنها را با روغن زیتون پهن کرده و بگذارید تا پخته شوند. سپس آنها را با یک حبه سیر خوب مالش دهید.

کروستینی با پنیر
کروستینی با پنیر

در یک کاسه برگ ریحان و گوجه فرنگی خرد شده ریز خرد شده قرار دهید. مهم است که گوجه فرنگی ها به مکعب های کوچک بریده شوند - ترجیحاً بدون داخل آن. با روغن زیتون ، فلفل و نمک مزه دار کنید ، سپس روی خلال ها قرار دهید.

برای دستور بعدی به پنیر خامه ای نیاز خواهید داشت. تفت داده شده و آغشته به برش های روغن زیتون با پنیر خامه ای پخش می شود ، سپس با کمی فلفل سیاه پاشیده می شود. پرهای پیاز سبز را در تابه برای مدت کوتاهی سرخ کنید.

در یک کاسه مناسب ، خیار خرد شده و پرهای پیاز سبز ریز خرد شده را قرار دهید ، سپس خوب مخلوط کرده و با کمی فلفل سیاه و شوید میل کنید. مخلوط را با پنیر خامه ای روی ورقه مرتب کنید.

آخرین پیشنهاد ما را می توانید دوباره با پنیر خامه ای یا پنیر ریکوتا ارائه دهید. در اینجا محصولات لازم وجود دارد:

کروستینی با ریکوتا

محصولات لازم: باگت ، روغن زیتون ، ریکوتا ، انجیر ، عسل

روش آماده سازی: برش ها را بپزید ، آنها را از قبل با روغن زیتون آغشته کنید ، سپس پنیر ریکوتا را اضافه کنید. یک تکه انجیر را از بالا مرتب کرده و کمی عسل مایع بریزید.

توصیه شده: