2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روغن پالم ، و نه شیر واقعی ، در محصولات لبنی تحت خدمات All inclusive به ما ارائه می شود. تولید کنندگان هشدار می دهند که این روش اکثر هتل های محلی و بیشتر رستوران ها است.
گزارش TV7 ، سیگنال تقلید از شیر ، پنیر و پنیر زرد را پردازنده های شیر در کشور در جلسه ای با وزیر کشاورزی دسیسلاوا تانوا دادند.
تولیدکنندگان شیر شکایت داشتند که محصولات عمده وارداتی با چربی های گیاهی برای محصولات لبنی عرضه می شود و آژانس ایمنی غذایی بلغارستان کنترل های لازم را انجام نمی دهد.
تولیدکنندگان می گویند ، به ازای هر کیلوگرم پنیر 1.60 BGN و به ازای هر کیلوگرم پنیر زرد 4.70 BGN قیمت خرید هستند که محصولات لبنی از مجموعه هتل ها و رستوران ها خریداری می شود و پس از آن با خدمات All inclusive عرضه می شود.
به گفته آنها ، پنیر واقعی با هر کیلوگرم کمتر از 6 BGN قابل فروش نیست و پنیر زرد نیز نمی تواند از 9 کیلوگرم BGN کمتر باشد.
در این بحث ، تانوا قول داد اقدامات لازم در این زمینه انجام شود. در هیچ رستوران و هتلی در بلغارستان مصرف کنندگان از آنچه مصرف می کنند آگاهی ندارند ، زیرا در هیچ کجا با برچسب مشخص نشده است.
ظرف یک ماه ، وزارت کشاورزی قصد دارد تصویب برچسب هایی را برای نشان دادن محصولات لبنی بلغارستان پیشنهاد دهد. آنها از سه رنگ ملی استفاده خواهند کرد که به گمانه زنی در مورد بلغاری بودن یا نبودن یک پنیر پایان می دهد.
ما تقاضا کردیم که محصولات لبنی از نظر کنترل تأمین در کالاهای پرخطر قرار گیرد. این بدان معناست که همه باید مالیات بر ارزش افزوده را بپردازند - دسیسلاوا تانئوا برای رسانه های تلویزیونی توضیح داد.
وزیر اعتراف می کند که برای تولیدکنندگان شیر در کشور ما کار آسانی نیست ، زیرا اکثر این تولیدکنندگان کوچک هستند و کنار آمدن با رقابت کالاهای خارجی دشوار است.
آنها همچنین با مشکلات استخدام روبرو هستند ، به همین دلیل Taneva خواستار تحمل ، درک و انصاف بیشتر نسبت به دامداران است.
توصیه شده:
آیا روغن پالم مفید است یا مضر؟
روغن نخل در سراسر جهان بسیار گسترده است و مصرف آن همچنان در حال رشد است. با این حال ، اختلافاتی در مورد تأثیر آن بر سلامت انسان وجود دارد. برخی استدلال می کنند که روغن پالم مفید است ، اما برخی دیگر به اثرات سوverse بر روی سیستم قلبی عروقی اشاره می کنند.
روغن بامیه جای روغن نارگیل را می گیرد
بامیه (Abelmoschus esculentus ، Hibiscus esculentus) گیاهی است علفی و یک ساله که ارتفاع آن تقریباً به یک متر می رسد. استفاده از بامیه طیف گسترده ای است. میوه ها را می توان به صورت تازه یا خشک خورده و به غذاهای مختلف ، سوپ ها یا سس ها اضافه کرد.
کاهش وزن با روغن پالم
طی 40 سال گذشته ، به طور فزاینده ای ، مفهوم تقریباً همه رژیم های غذایی تغییراتی در مصرف چربی ها و روغن ها داشته است. در کشورهای در حال توسعه ، مصرف چربی های گیاهی به دلیل چندین بحث در مورد تغذیه سالم و رژیم غذایی ، باعث جابه جایی چربی های حیوانی می شود.
روغن پالم کلسترول را بالا می برد
روغن پالم یک محصول ارگانیک است که از قسمت گوشتی میوه نخل روغن گرفته می شود. این رنگ قرمز نارنجی ، سرشار از کاروتنوئیدها و اسید پالمیتیک است. در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد درمان می کند. مشخصه آن طعم گردو معمولی و رایحه مطبوعی است. این ماده در صنایع غذایی ، آشپزی ، تولید صابون ، استئارین ، مارگارین و همچنین به عنوان روان کننده به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد.
پنیر با روغن پالم - دوباره روی یک جای جداگانه
در پایان ماه مارس ، یک هیأت 3 نفره از دیوان عالی اداری (SAC) مصوبه مربوط به تولید محصولات لبنی را که توسط بسیاری از تولیدکنندگان شیر و تولیدکنندگان شیر مورد انتقاد قرار گرفت ، لغو کرد. طبق تصمیم وی ، نیاز طبیعی حذف شد محصولات لبنی و تقلید از "