2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در پایان ماه مارس ، یک هیأت 3 نفره از دیوان عالی اداری (SAC) مصوبه مربوط به تولید محصولات لبنی را که توسط بسیاری از تولیدکنندگان شیر و تولیدکنندگان شیر مورد انتقاد قرار گرفت ، لغو کرد.
طبق تصمیم وی ، نیاز طبیعی حذف شد محصولات لبنی و تقلید از "ظرافتها" با روغن نخل در غرفه های مختلف ارائه شود.
طبق تصمیم SAC ، صرف نظر از اینکه حاوی چربی نخل باشند ، می توان دوباره مواد غذایی "پنیر" و "پنیر زرد" نامید ، البته به شرطی که مواد غذایی به درستی با محتوای محصول برچسب گذاری شوند.
انگیزه های SAC برای لغو این قانون این بود که با تصویب این دستور ، دولت بلغارستان طبق مکانیزم های نظارتی داخلی ، رویه های اروپا را نقض کرده بود.
با لغو مصوبه مورد اختلاف ، شرط شرکت های لبنی بلغارستان در انتخاب اینکه فقط محصولات طبیعی تولید کنند یا فقط محصولات تقلیدی با چربی های گیاهی.
به گفته بسیاری از شرکت های صنعت ، این شرط بزرگترین پیش شرط ورشکستگی برخی از کارخانه های لبنی کوچکتر است که با انتخاب تنها یکی از این دو صنعت ، بازارهای سخت را از دست می دهند.
مصوبه تولید محصولات لبنی در این فرم از منافع تولیدکنندگان یا مصرف کنندگان محصولات لبنی محافظت نمی کند ، نظر شرکت های صنعت است.
استدلال آنها این است که الزامات محدود کننده فقط برای تولیدکنندگان بلغارستان معتبر است و در عمل ، بازار بلغارستان مملو از محصولات وارداتی حاوی چربی های گیاهی اضافه خواهد شد.
به محض صدور رأی هیئت سه نفره SAC ، تولیدکنندگان شیر و تولیدکنندگان شیر درخواستی را به دادگاه بعدی ارسال کردند - هیئت 5 نفره دادگاه عالی اداری برای تأیید تصمیم دادگاه.
دادستان عالی اداری از حق خود برای تجدید نظر خواهی در مورد تصمیم بدوی SAC استفاده کرد و به تصمیم هیئت سه نفره در برابر هیأت 5 نفره SAC اعتراض کرد.
تا زمان تصمیم دیوان عالی کشور درباره این پرونده ، این مصوبه به قوت خود باقی است ، به این معنی که پنیر نخل باید دوباره در جایگاه جداگانه ای ارائه شود.
در همین حال ، ایوان استانکوف ، وزیر کشاورزی و غذا ، یک گروه کاری تشکیل داده است که شامل نمایندگان کلیه ذینفعان و کارشناسان وزارت کشاورزی و غذا است.
هدف کارگروهی که بدین ترتیب ایجاد شده ، تعیین متون مصوبه و همچنین پیشنهاد تغییرات مختلف در آن است که برای همه شرکت کنندگان ، تولیدکنندگان و مصرف کنندگان محصولات لبنی مفید خواهد بود.
یکی از ایده های مطرح شده در جلسه کارگروه ، ایده تولیدکنندگان مختلف در صنایع لبنی برای تعیین مالیات اضافی بر محصولات تقلیدی خواهد بود. بنابراین ، قیمت محصولات حاوی روغن پالم به محصولات شیر طبیعی نزدیک می شود.
گزینه های مورد بحث معرفی مالیات 2.50 BGN است ، که 50 stotinki باید به وزارت امور اجتماعی برود ، BGN 1 باید به حساب وزارت بهداشت منتقل شود / زیرا این محصولات مانند الکل و سیگار ، برای سلامتی خطرناک هستند / و آخرین لویی که برای پرداخت یارانه دام به بلغارستان استفاده می شود.
توصیه شده:
آیا روغن پالم مفید است یا مضر؟
روغن نخل در سراسر جهان بسیار گسترده است و مصرف آن همچنان در حال رشد است. با این حال ، اختلافاتی در مورد تأثیر آن بر سلامت انسان وجود دارد. برخی استدلال می کنند که روغن پالم مفید است ، اما برخی دیگر به اثرات سوverse بر روی سیستم قلبی عروقی اشاره می کنند.
روغن بامیه جای روغن نارگیل را می گیرد
بامیه (Abelmoschus esculentus ، Hibiscus esculentus) گیاهی است علفی و یک ساله که ارتفاع آن تقریباً به یک متر می رسد. استفاده از بامیه طیف گسترده ای است. میوه ها را می توان به صورت تازه یا خشک خورده و به غذاهای مختلف ، سوپ ها یا سس ها اضافه کرد.
کاهش وزن با روغن پالم
طی 40 سال گذشته ، به طور فزاینده ای ، مفهوم تقریباً همه رژیم های غذایی تغییراتی در مصرف چربی ها و روغن ها داشته است. در کشورهای در حال توسعه ، مصرف چربی های گیاهی به دلیل چندین بحث در مورد تغذیه سالم و رژیم غذایی ، باعث جابه جایی چربی های حیوانی می شود.
روغن پالم کلسترول را بالا می برد
روغن پالم یک محصول ارگانیک است که از قسمت گوشتی میوه نخل روغن گرفته می شود. این رنگ قرمز نارنجی ، سرشار از کاروتنوئیدها و اسید پالمیتیک است. در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد درمان می کند. مشخصه آن طعم گردو معمولی و رایحه مطبوعی است. این ماده در صنایع غذایی ، آشپزی ، تولید صابون ، استئارین ، مارگارین و همچنین به عنوان روان کننده به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد.
روغن پالم به جای شیر در محصولات All Inclusive
روغن پالم ، و نه شیر واقعی ، در محصولات لبنی تحت خدمات All inclusive به ما ارائه می شود. تولید کنندگان هشدار می دهند که این روش اکثر هتل های محلی و بیشتر رستوران ها است. گزارش TV7 ، سیگنال تقلید از شیر ، پنیر و پنیر زرد را پردازنده های شیر در کشور در جلسه ای با وزیر کشاورزی دسیسلاوا تانوا دادند.
