2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دسته دوم بستنی تهیه شده از پودر تخم مرغ با فیپرونیل آلوده در بازرسی های بلغارستان پیدا شد. محتوای فیپرونیل بالاتر از حد مجاز بود.
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان اطمینان می دهد 93 کیلوگرم زرده تخم مرغ پودر شده در 12.5 کیلوگرم بستنی به این گروه مشکل دار اضافه شده است که قبلاً از بازار خارج شده و برای تخریب ارسال می شود.
403 کیلوگرم دیگر زرده تخم مرغ آلوده به فیپرونیل که برای محصولات دیگر استفاده نمی شود ، در انبار تولید کننده کشف شد.
آژانس ایمنی غذا اضافه می کند که آنها هر محموله جدید تخم مرغ و محصولات تخم مرغ را که از کشورهای اتحادیه اروپا وارد بلغارستان می شود ، بررسی می کنند.
آنها تحت آزمایش آزمایشگاهی قرار می گیرند تا مشخص شود که به آنها آلوده شده اند فیپرونیل. اقدامات مشابهی در مورد تخمهای با اصالت بلغاری اعمال می شود.
مزارع تخم مرغ ، انبارهای تجارت تخم مرغ و محصولات تخم مرغ ، و همچنین شرکت های فرآوری تخم مرغ در کشور تحت بازرسی قرار دارند.
BFSA از طریق سیستم هشدار سریع RASSF دومین گروه آلوده را به EC اطلاع داده است.
فیپرونیل (Fipronil) حشره کش است که در تخم مرغ در بازار تعدادی از کشورهای اروپای غربی یافت شده است. این ماده بسیار سمی است و برای محافظت از محصولات و در دامپزشکی برای کنترل کک ، کنه و سوسک استفاده می شود.
توصیه شده:
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
بستنی آلوده هنوز هم می تواند به بازار عرضه شود
بستنی آلوده به fipronil که به کشور ما آمده بود پیدا شد. او در انبار است و منتظر نتایج بازرسی است. محموله ای که با پودر تخم مرغ آلوده به فیپرونیل حمل می شود دومین محموله ای است که مشخص شد در کشور ماست. برای تهیه 12 تن بستنی استفاده می شود.
تخم های یافت شده با فیپرونیل در کشور ما خطرناک نیستند
بدون نگرانی از سلامتی خود ، می توانید با خیال راحت یک یا دو تخم حاوی fipronil بخورید و برای اثبات این موضوع ، دو متخصص مواد غذایی تخم مرغ زنده را از دسته آلوده موجود در کشورمان خوردند. در نمایش این شنبه در btv بوگومیل نیکولوف از مصرف کنندگان فعال و رئیس سابق BFSA یوردان وینوف تخم مرغ را با دسته فیپرونیل خوردند تا عقیده خود را درباره خطرناک نبودن ثابت کنند.
تخم مرغ آلوده در کشور ما - شانس چیست؟
رسوایی تخمهای fipronil و محصولات تخم مرغ آلوده به ماده سمی در اروپا در حال افزایش است. هر چه بیشتر کشورها محموله های آلوده را از بازارهای خود خارج می کنند ، این سوال منطقی را ایجاد می کند - احتمال اینکه وحشت بر بلغارستان نیز تأثیر بگذارد چیست؟ به گفته کارشناسان ، احتمال ابتلا به تخمک آلوده در کشور ما صفر است.
در 16 کشور اتحادیه اروپا و یکی در آسیا تخمهای آلوده به فیپرونیل وجود دارد
کمیسیون اروپا ، که در حال بررسی این پرونده است ، اعلام کرده است که تخم های آلوده به حشره کش خطرناک fipronil در 16 کشور اتحادیه اروپا و چین پیدا شده است. از جمله کشورهای آسیب دیده می توان به دانمارک ، هلند ، سوئد ، آلمان ، هلند ، بلژیک ، انگلستان ، لوکزامبورگ ، ایتالیا ، اسپانیا ، سوئیس ، لهستان ، اسلواکی ، اسلوونی ، فرانسه و رومانی همسایه اشاره کرد.
