نکات منحصر به فرد برای استفاده از نمک

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

اضافه کردن سل به آب جوش خیلی ها فکر می کنند اگر به آب اجاق گاز نمک اضافه کنید باعث می شود آب سریعتر بجوشد. این درست نیست. با این حال ، نمک باعث می شود آب در دمای بالاتر بجوشد ، بنابراین زمان پخت کاهش می یابد.

برای پختن تخم مرغ روی چشم. از آنجا که نمک نقطه جوش آب را افزایش می دهد ، به تخم های تخم مرغ کمک می کند تا وقتی تخمها در آب قرار می گیرند سریعتر بپزند.

اطمینان حاصل کنید که تخم مرغ ها تازه هستند. دو قاشق چایخوری نمک به یک لیوان آب اضافه کنید و تخم مرغ را داخل آن قرار دهید. تخمهای تازه غرق می شوند در حالی که بزرگترها روی سطح آب شناور هستند. این اتفاق می افتد زیرا با گذشت زمان میزان هوای تخمک افزایش می یابد. این بدان معنا نیست که تخم مرغ شناور خراب است ، بلکه فقط قدیمی تر است. تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و بررسی کنید که آیا ظاهر یا بوی عجیبی دارد - اگر خراب باشد ، بینی شما را به شما می گوید.

اجازه ندهید میوه تیره شود. بیشتر افراد برای جلوگیری از تیره شدن سیب و گلابی پوست کنده از لیمو یا سرکه استفاده می کنند. با این حال ، می توانید آنها را در آب کمی نمک غوطه ور کنید تا به آنها کمک کند رنگ خود را حفظ کنند.

پوست گردو. قبل از برداشتن پوسته ها ، گردوها را برای چند ساعت در آب نمک خیس کنید تا برداشت آجیل راحت تر شود.

از کریستالی شدن مایه کیک جلوگیری کنید. برای جلوگیری از شیرین شدن لعاب ، کمی نمک به آن اضافه کنید.

بوها را از دست خارج کنید. آیا انگشتان شما بوی پیاز یا سیر می دهد؟ همچنین می توانید آنها را با مخلوط نمک و سرکه مالش دهید.

رسیدن به قد بیشتر. هنگام زدن سفیده یا خامه مایع ، یک نمک اضافه کنید تا به نتیجه سریعتر و بالاتری برسید.

عمر پنیر را بیشتر کنید. قبل از قرار دادن پنیر در یخچال ، با بسته بندی آن در حوله آغشته به آب نمک ، از شکل گیری آن جلوگیری کنید.

ته فر خود را پس انداز کنید. اگر یک پای یا ظرف بیش از حد در اجاق گاز متورم شد و ریخت ، کمی نمک روی نشت بریزید. به این ترتیب دود و بو نمی دهد و با خنک شدن اجاق گاز تمیز کردن آن بسیار راحت تر خواهد بود.

سینک ظرفشویی خود را تمیز کنید. به طور مرتب آب گرم نمک را در سینک آشپزخانه بریزید تا بوها را از بین ببرد و از تجمع چربی روی لوله ها جلوگیری کند.

دایره ها را از روی میزهای چوبی بردارید. به آرامی مخلوط نمک و روغن را روی علامت های سفید باقی مانده از فنجان ها یا ظروف داغ بمالید.

قابلمه های سوخته را تمیز کنید. قابلمه های آهنی را می توان با کمی نمک و دستمال کاغذی تمیز کرد.

تمیز کردن عینک. نمک را با کمی مواد شوینده ظرفشویی مخلوط کرده و کمی مالش دهید تا لکه های سرسخت قهوه و چای پاک شود.

تمیز کردن یخچال و فریزر. از محلول در نمک آب و سودا می توان داخل یخچال را تمیز کرد و بوها را از بین برد. این نیز یک روش خوب برای جلوگیری از استفاده از شوینده های حاوی مواد شیمیایی در نزدیکی مواد غذایی است.

تمیز کردن برنج و مس. قسمتهای مساوی نمک ، آرد و سرکه را مخلوط کرده و کرم حاصل را روی فلز قرار دهید. بگذارید یک ساعت بماند ، سپس آن را با یک پارچه یا برس نرم بردارید. با یک پارچه خشک جلا دهید.

قابلمه قهوه شیشه ای را تمیز کنید. این ترفند مورد علاقه هر پیشخدمت یک غذاخوری است. نمک و تکه های یخ را در کوزه بریزید ، آن را به شدت تکان داده و بشویید. نمک کف را جلا می دهد و یخ به تمیز شدن بهتر کمک می کند.

شراب ریخته اگر عمه شما شراب خود را روی یک سفره نخی یا پارچه ای ریخت ، تا آنجا که ممکن است خیس کنید و بلافاصله لکه را با نمک بپوشانید - این باعث می شود که شراب در پارچه خیس نشود. بعد از شام سفره را قبل از شستن به مدت 30 دقیقه در آب سرد خیس کنید.

خشک کردن لباس در زمستان.در صورت خشک کردن لباسهای خود در خارج از زمستان ، برای جلوگیری از یخ زدگی لباس ، به آخرین آبکشی نمک اضافه کنید.

رنگ ها را تازه کنید. پرده ها یا فرش های رنگی را در آب نمک بشویید تا گل ها تغذیه شوند. می توانید رنگ فرشهای کمرنگ خود را با مالش سریع آنها با حوله آغشته به آب بسیار نمک ، بازسازی کرده و سپس آنها را جارو برقی بکشید.