غذاهای مورد علاقه آقایان

غذاهای مورد علاقه آقایان
غذاهای مورد علاقه آقایان
Anonim

مردان عاشق غذاهای گوشتی هستند و این مطمئناً است. شما به ندرت با مردی ملاقات خواهید کرد که طرفدار فقط غذاهای سبزیجات باشد. با غذاهای خوشمزه گوشت شما هر مرد را به طرز خوشایندی تعجب خواهید کرد.

گوشت در یک سس تند یک غذای خوشمزه و سیرکننده است که مورد علاقه جنس قوی قرار می گیرد.

محصولات لازم: 500 گرم گوشت خوک یا گوشت گاو ، 1 پیاز ، 1-2 حبه سیر ، نمک و فلفل به مزه ، روغن سرخ کردنی ، شوید و جعفری برای مزه دار کردن.

برای سس: 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز ، 2-3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی ، نصف قاشق چای خوری آب لیمو ، فلفل سیاه.

روش آماده سازی: گوشت شسته و به قطعات نازک مسطح برش داده می شود. آنها کمی چکش خورده یا روی آنها قرار می گیرند. پیاز را ریز خرد کنید. حبه های سیر خرد یا از طریق پرس سیر عبور داده می شوند.

گوشت با سس
گوشت با سس

قطعات گوشتی چکش خورده به نوارهایی به عرض 5-7 میلی متر برش داده نمی شوند. نوارها را به مدت 2 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید.

ادویه زدن با نمک و فلفل. چربی را از ماهیتابه بریزید تا فقط گوشت و پیاز باقی بماند.

از روی حرارت برداشته و روی سس بریزید. این در یک کاسه جداگانه تهیه می شود ، سس مایونز ، رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی ، آب لیمو ، فلفل سیاه آسیاب شده را مخلوط می کند. ادویه های دیگر را به انتخاب خود می توانید اضافه کنید.

روی آن را با ادویه های سبز ریز خرد شده بپاشید ، خوب مخلوط کنید و در آن را ببندید. اجازه دهید ده دقیقه بجوشد.

گوشت خوک با سیب زمینی
گوشت خوک با سیب زمینی

گوشت خوک با سیب زمینی در یونانی حاوی ویتامین های زیادی است و نمی تواند تحت تأثیر مردی که غذاهای لذیذ را درک می کند شود.

محصولات لازم: 600 گرم خرد گوشت خوک ، 10 سیب زمینی متوسط ، 5-6 حبه سیر ، 2-3 گوجه فرنگی ، 1 بادمجان ، آب 1 لیمو ، 8 قاشق غذاخوری روغن یا روغن زیتون ، 250 میلی لیتر آب یا آب گوشت ، یک چهارم قاشق چای خوری پونه کوهی و گشنیز ، نصف قاشق چای خوری دانه کنجد ، 2-3 برگ بو ، نمک و فلفل به مزه ، جعفری بپاشید.

روش آماده سازی: گوشت را شسته ، خشک کرده و در ظرفی می گذارند. آبلیمو را بپاشید و فلفل سیاه بپاشید. روی آن را با فویل بپوشانید و بگذارید 1 ساعت مایع شود.

بادمجان شسته ، خشک شده و به صورت مکعب های بزرگ برش داده می شود. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آنها را به قطعات بزرگ برش دهید. گوجه فرنگی ها را می توان پوست کند و به قطعات بزرگ نیز تقسیم کرد. سیر را پوست بگیرید و آن را در حبه های کامل بگذارید.

کرم موز
کرم موز

کنجد و گشنیز را در یک ظرف خشک گرم کرده تا تاریک شود و سپس در هاون له کنید. در چربی داغ - حدود 2 یا 3 قاشق غذاخوری ، مکعب های بادمجان را تا نیمه تمام سرخ کنید و از روی حرارت بردارید.

تکه های گوشت با برخی از ادویه ها مالیده می شوند و در یک کاسه عمیق قرار می گیرند. سیب زمینی ، سیر ، گوجه فرنگی ، بادمجان و برگ بو را اضافه کنید.

ادویه های باقی مانده ، نمک و فلفل را اضافه کنید. 5-6 قاشق غذاخوری روغن یا روغن زیتون و آب یا آبغوره بریزید. روی آن را محکم با فویل آلومینیوم بپوشانید و برای مدت دو ساعت در اجاق گرم شده با دمای 160-170 درجه قرار دهید.

بعد از اتمام کار ، آن را از فر خارج کرده و به مدت 15 دقیقه روی آن را بگذارید. قبل از سرو ، جعفری ریز خرد شده را بپاشید.

اگر هر کدام از این دستور العمل ها برای مرد شما قابل اعتماد به نظر نرسد ، شما همیشه می توانید یک استیک آبدار را که با ادویه جات ترشی جات طعم دار شده است کباب کنید و آن را با یک تزیین تازه از سبزیجات تازه یا سالاد سیب زمینی سرو کنید. حتی با این تنها ، تقریباً 100٪ مطمئن است که شما عشق را از شکم مرد محبوب خود عبور خواهید داد.

اگر می خواهید یک دسر تهیه کنید ، بهتر است یک دستورالعمل برای یک خامه ، پودینگ یا سوفله خوشمزه انتخاب کنید. بیشتر آقایان بعد از یک وعده غذایی دلچسب دچار کیک یا شیرینی های سنگین تر نمی شوند. البته، استثناهایی وجود دارد.

توصیه شده: