2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فلفل لیمو به عنوان ادویه کاملاً روشن و معطر است و در سالادها به عنوان سس و همچنین در غذاهای سبزیجات ، غذاهای مرغ ، سس ها و سوپ ها استفاده می شود. وقتی به کره نرم اضافه می شود ، عطر و طراوت عالی به لیمو می بخشد و می توان از آن برای طعم دادن به غذاهای کبابی ، سبزیجات ، گوشت ، مرغ و غذاهای دریایی استفاده کرد.
فلفل لیمو در واقع از پوست لیمو و فلفل سیاه خرد شده تهیه می شود. برای تهیه آن در خانه ، باید پوست لیمو را با فلفل مخلوط کنید و اجازه دهید طعم مرکبات مرکبات تشدید شود. این مخلوط برای حفظ ادویه باید پخته شود. ایجاد فلفل لیموی خانگی بسیار آسان است.
عناصر: پوست لیمو رنده شده - 2 قاشق غذاخوری ؛ نمک دریا - 2 قاشق غذاخوری ؛ فلفل سیاه - 2 قاشق غذاخوری.
آماده سازی: فر را گرم کرده و پوست لیمو و فلفل را در یک تابه بزرگ تست کنید. روی آن را با فویل بپوشانید و حدود 30 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا پوسته کاملاً خشک شود.
سپس این مخلوط را در دستگاه ادویه جات خرد کرده و نمک را مخلوط کنید تا مزه دار شود. می توانید آن را از قبل تهیه کرده و در ظرف ضد هوایی نگهداری کنید تا تازه بماند.
بسیاری از مردم معتقدند که یک نوشیدنی فلفل لیمو تنها در یک هفته به کاهش وزن کمک می کند. نوشیدن فلفل لیمو صبح زود در آب گرم علاوه بر کاهش وزن ، می تواند به پاکسازی و سم زدایی بدن کمک کند.
حفظ سلامت کبد بسیار مهم است ، زیرا نه تنها سموم را دفع می کند ، بلکه در ترشح اسید اوریک نیز کمک می کند. فلفل لیمو به تحریک کبد کمک می کند و همچنین به هضم و متابولیسم بدن کمک می کند.
گفته می شود که این ادویه از بدن در برابر بیماری های مزمن نیز محافظت می کند ، زیرا هم آب لیمو و هم فلفل سیاه برای بهبود ایمنی ، سم زدایی از بدن شناخته شده اند. هر دو نوع خاصیت ضد قارچی نیز دارند. لیمو منبع خوبی از ویتامین C است.
لیمو سرشار از آنتی اکسیدان است که سلامت پوست را بهتر فراهم می کند و استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد را کاهش می دهد.
هنگامی که کبد عملکرد بهینه داشته باشد ، بدن می تواند سموم را به راحتی پاک کند. فلفل مویرگ ها را گشاد کرده و در نتیجه گردش خون را تحریک می کند. این باعث می شود اکسیژن و مواد مغذی بیشتری به قسمت های مختلف بدن برسد.
افزایش جریان خون همچنین بهبود سریع را تسهیل می کند. فلفل میزان قند خون را در بدن تنظیم می کند. افزودن فلفل لیمو به رژیم غذایی از افزایش میزان قند خون جلوگیری می کند.
در نتیجه ، قند موجود در بدن به درستی تجزیه می شود. فلفل منجر به افزایش متابولیسم می شود و بنابراین برای کاهش وزن استفاده می شود. هنگامی که متابولیسم بدن شما افزایش می یابد ، می توانید کالری بیشتری بسوزانید. بنابراین کالری ها به چربی تبدیل نمی شوند.
لیمو و فلفل به صورت ترکیبی به خنثی سازی سطح pH بدن کمک می کنند ، که به جلوگیری از بیماری های مزمن کمک می کند. این ادویه جادویی به هر آنچه که بخشی از آن باشد طعم و مزه می بخشد و رژیم شما را حتی کاملتر می کند.
توصیه شده:
Devesil ادویه جادویی برای معده سالم است
Devesil ادویه ای است که اکثر ما بندرت از آن استفاده می کنیم یا کسانی که از آن استفاده می کنند بیشتر آن را هنگام تهیه سوپ ماهی یا غذاهای بره به آن اضافه می کنند. اما devesil که می توانید با نام های selim ، lyushtyan ، zarya و … نیز پیدا کنید ، یک گیاه بسیار ارزشمند توسط گیاهان دارویی است.
رایحه ای برای میلیون ها نفر! دستور تهیه شراب چند قلو همراه با براندی و دارچین
وقتی هوای زمستان با مروارید خنک خود ما را در بر می گیرد ، هیچ چیز بیشتر از یک لیوان نمی تواند راحتی را در خانه به همراه داشته باشد آبجو شراب . شراب های آب شده برای قرن ها بدن و روح مردم را گرم کرده است. این شراب معمولاً از شراب قرمز تهیه می شود - شیرین ، مزه دار و گرم می شود و بدین ترتیب جایگزینی دلپذیر برای قهوه ها ، سیدرها و چای های سنتی ارائه می شود.
روش صحیح تهیه آب گرم با لیمو در صبح را مشاهده کنید
احتمالاً در مورد فواید نوشیدن آب گرم با لیمو چیزهای زیادی شنیده اید ، نه؟ اگرچه برخی از متخصصان می گویند این نوشیدنی سلامتی معجزه آسایی نیست ، اما در هنگام شروع روز با یک لیوان آب گرم و لیمو ، هنوز شواهد زیادی در مورد فواید سلامتی وجود دارد.
سیر - ادویه و دارویی با کیفیت های باورنکردنی
سیر از 6000 سال پیش برای انسان شناخته شده است. حتی در آن زمان کاربرد گسترده ای داشت - به عنوان ادویه ، غذا ، دارو. طعم و رایحه خاص آن آن را در زمره پادشاهان ادویه جات قرار می دهد. وطن وی آسیای میانه و جنوب غربی محسوب می شود. بعداً در سراسر جهان گسترش یافت.
رایحه های طبیعی بهتر از رایحه های مصنوعی نیستند
یک کارگروه محیط زیست در ایالات متحده گزارش جدیدی ارائه داده است که نتیجه گیری آن بیش از حد عجیب است. به گفته وی ، طعم های مصنوعی و طبیعی مواد غذایی از نظر کیفیت تفاوت زیادی ندارند. هر روز تعداد افرادی که به سمت غذاهای طبیعی و مکمل ها تمایل دارند در حال افزایش است.