2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر اینطور فکر میکنی شیر خام (غیرپاستوریزه) برای سلامتی شما خطرناک نیست ، شما باید این مقاله را بخوانید.
شیر خام این می تواند حاوی بسیاری از باکتری ها ، میکروب های مضر ، ویروس ها و انگل ها باشد که می تواند باعث بیماری های خطرناک و حتی مرگ شود. این میکروب ها شامل باکتری ها ، انگل ها و ویروس هایی مانند کمپیلوباکتر ، کریپتوسپوریدیوم ، E. coli ، لیستریا و سالمونلا هستند.
برخی از ناراحتی ها و مشکلاتی که می تواند ایجاد کند مصرف شیر غیر پاستوریزه ، اسهال ، گرفتگی معده ، استفراغ ، آلرژی هستند. در برخی موارد ، ممکن است به یک بیماری تهدید کننده زندگی منجر شود. اگر این نوع غذا را خورده اید و احساس ناراحتی می کنید ، سریعاً به دنبال مراقبت های پزشکی باشید.
شیر خام دامداری های ارگانیک و محلی ایمنی کامل را تضمین نمی کند. وقتی شیر به صورت خام مصرف شود ، میکروب ها می توانند در حین جمع آوری ، حمل ، نگهداری یا فرآوری به آن وارد شوند و این می تواند خطر بیماری را به دنبال داشته باشد.
هر چهار شاخص را تحت نظر داشته باشید. برای اطمینان از اینکه سلامت خانواده خود را به خطر نمی اندازید ، توصیه می شود شیر تحت عملیات حرارتی بالا قرار گیرد.
فروش خیابانی شیر با کیفیت غیر قابل اثبات در بطری های پلاستیکی دست دوم ، غیرقانونی است و از نظر ایمنی یا استانداردهای بهداشتی مطابقت ندارد. اگر به دنبال چنین محصولی هستید ، بهتر است شخصی را از مزارع یا گاوداری های تحت نظارت تهیه کنید.
هیچ گروه سنی وجود ندارد که از خطر مسمومیت محافظت شود. البته ، خطر بالاتری در نوزادان و کودکان خردسال ، افراد مسن ، زنان باردار و افرادی که سیستم ایمنی ضعیف دارند وجود دارد.
میکروب ها معمولاً ظاهر ، طعم یا بوی شیر را تغییر نمی دهند ، پاستوریزاسیون بهترین راه برای جلوگیری از خطر بیماری است.
مسمومیت با شیر خام غیر پاستوریزه یکی از خطرناک ترین هاست ، خود و عزیزانتان را در معرض خطر بیماری قرار ندهید! فقط خرید و مصرف کنید شیر پاستوریزه. اگر این مورد توسط سازنده مشخص نشده است ، بهتر است از چنین خریدی خودداری کنید!
شیر و محصولات لبنی را در یخچال و در دمای 4 درجه سانتیگراد یا سردتر نگهداری کنید. شیر منقضی شده را مصرف نکنید.
توصیه شده:
خطرات مصرف گوشت بد پخته شده
متخصصان غذای خوب می گویند غذاهای گوشتی نیمه خام که به آلانگل معروف هستند ، در مقایسه با هر نوع گوشت پخته شده طعم بی نظیری دارند. واقعاً تخصص های آلنگل آبدارتر هستند ، طعم و رایحه منحصر به فرد گوشت بسیار تازه دارند ، در آن ادویه جات برجسته تر است.
فواید و خطرات ناشی از مصرف ادویه
فلفل تند تقریباً در همه میزهای بلغارستان یافت می شود ، اما در سایر مناطق جهان بسیار گسترده است ، نیازی به ذکر نیست مکزیک. در آنجا ، همراه با ذرت ، فلفل فلفل قرمز از پرمصرف ترین محصولات برای تهیه غذاهای مختلف است. آنها را می توان به صورت تازه ، مارینا ، خشک ، له ، دود خورده و به عنوان یک ظرف مستقل ، پر یا به عنوان یک ادویه در یک ظرف سرو کرد.
شیر پاستوریزه - افسانه ها و حقایق
مسیر شیر سالم به لبنیات ، منبع آلرژن ها و مواد سرطان زا ، با تغذیه مدرن گاوها برای تولید انبوه آغاز می شود. شیری که از آنها بدست می آید مشمول می شود پاستوریزاسیون - فرآیندی که در آن شیر برای از بین بردن عوامل بیماری زا در آن برای مدت کوتاهی تا 71-72 درجه گرم می شود.
خطرات سلامتی ناشی از مصرف کاوا کاوا
قهوه قهوه به شکل یک نوشیدنی تهیه می شود که کیفیت آن به دلیل مواد موجود در ریشه های خشک بوش است. و این عوامل مفید موجود در کاوا کاوا هستند که در برخی موارد برای سلامتی مضر محسوب می شوند. کاوا کاوا از سال 1700 تاکنون در دنیا شناخته شده و درمانی برای اضطراب ، تنش ، افسردگی و سایر موارد است.
خطرات مصرف بیش از حد قهوه
قهوه یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین نوشیدنی های گرم در جهان است. در دوزهای متوسط به بدن ، شفافیت روحیه و روحیه خوب می بخشد. به دلیل همین خواص نوشیدنی کافئین دار است که بسیاری از افراد در مصرف آن زیاده روی می کنند. حداکثر 4 قهوه به عنوان دوز طبیعی روزانه در نظر گرفته می شود.
