نمک قاتل شماره 1 است

تصویری: نمک قاتل شماره 1 است

تصویری: نمک قاتل شماره 1 است
تصویری: دو دستور کبد ارزان که خسته کننده نیستند. # 756 2024, نوامبر
نمک قاتل شماره 1 است
نمک قاتل شماره 1 است
Anonim

شما عاشق نمک هستید ، اما می دانید نمک بد است؟ این مشکل قابل حل است. سالهاست که شناخته شده است که مصرف زیاد نمک خطرات زیادی را به همراه دارد: پیش نیازهای بیماری های قلبی عروقی ، بیماری چشم و غیره.

با این حال ، این بدان معنا نیست که ما باید تا پایان عمر خود را از نمک محروم کنیم. از نظر فیزیولوژیکی ، کلرید سدیم یک عنصر حیاتی است ، اما مانند هر چیز دیگری در مقادیر زیاد مضر می شود.

اما آیا می دانید که به اصطلاح نمکی مفید وجود دارد. با خواص مختلف نمک بسته بندی شده به اصطلاح معمولی و مواد معدنی زیادی ، می توانیم هر مقدار که می خواهیم بریزیم … این نمک هیمالیا است.

نمک هیمالیا حدود 80 ماده معدنی دارد که مفید هستند و به بدن آسیب نمی رسانند ، اما بعد از تهیه ظرف باید از این نمک استفاده شود. دلیل این امر این است که پس از انجام عملیات حرارتی برخی از خواص خود را از دست می دهد.

این همان پخت و پز با روغن زیتون است - هنگام پخت و پز با آن بی معنی می شود. خوب است که پس از عملیات حرارتی محصولات استفاده کنید. مقدار نمک هیمالیا مهم نیست ، به اندازه دلخواه نمک اضافه کنید ، اگر نمک زدید ، آب بیشتری بنوشید.

این میزان نمک خون شما را متعادل می کند. نمک یددار و دریا نیز کمتر از نمک سفید معمولی که استفاده می کنیم مضر است.

نمک مصرفی
نمک مصرفی

چند نکته برای جلوگیری از شور بودن:

هنگام خرید یک محصول ، میزان نمک موجود در آن را بخوانید ، محصولی با نمک کمتری را انتخاب کنید.

در رستوران بخواهید در نمک غذاهای خود زیاده روی نکنید ، همیشه می توانید نمک اضافه کنید. نمک اضافی را به محصولات شور ، مانند پاپ کورن اضافه نکنید.

توصیه شده: