2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات ، پروتئین متوسط و چربی متوسط روی غذاهایی متمرکز است که به سندرم مقاومت به انسولین (IR) اشاره دارند ، که گاهی سندرم متابولیک یا سندرم X نامیده می شود. برای بازیابی حداقل 2 تا 3 ماه طول خواهد کشید حساسیت طبیعی انسولین
کربوهیدرات ها
• روی سیب زمینی یا قندهای ساده / کربوهیدراتها (شکر ، فروکتوز ، شیرینی ، بیسکویت ، بستنی ، شیرینی ، عسل ، آب میوه ، لیموناد ، نوشیدنی های الکلی و غیره) نباشد. هر چیزی که طعم شیرین داشته باشد (از جمله شیرین کننده های مصنوعی و استویا) می تواند سطح انسولین را افزایش دهد ، در نتیجه IR تقویت می کند و گرسنگی شیرینی را حفظ می کند. با بهبود IR ، این گرسنگی معمولاً کاهش می یابد.
• تقریباً هیچ محصول غلات (نان ، ماکارونی ، نان ذرت ، نان ذرت ، بیسکویت ، پاپ کورن و غیره)
• غلات کامل (برنج قهوه ای ، گندم ، چاودار ، جو و گندم سیاه) فقط در مقادیر بسیار کم. کربوهیدرات های خوب (تصفیه شده و فاقد نشاسته)
• مقدار کمی میوه خوب است ، اما آنها را با یک رژیم پروتئینی بخورید ، نه به تنهایی. دانه ها بهترین هستند. میوه خشک نشده
• مقدار زیادی سبزیجات نشاسته دار بخورید. خام یا کمی پخته شده بهترین است. آنها باید منبع اصلی کربوهیدرات در رژیم غذایی شما باشند. سبزیجات تازه بهترین هستند ، سبزیجات منجمد نیز خوب هستند ، اما از غذاهای کنسروی به جز کنسرو گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی خودداری کنید
• حبوبات (لوبیا ، نخود فرنگی ، بادام زمینی ، سویا ، محصولات سویا و غیره) دارای شاخص گلیسمی پایین نیز مجاز هستند.
پروتئین ها
• مقادیر متوسطی از گوشت بدون چربی ، غذاهای دریایی و ماهی را بخورید. بهترین آنها ماهی تازه ، شکار ، مرغ و بوقلمون ، گوشت گاو ، بره ، بوفالو و گوشت خوک پرورش یافته طبیعی است. هرچه اسیدهای چرب امگا 3 بیشتر باشد ، بهتر است.
• اگر به شیر و محصولات لبنی حساسیت ندارید ، برخی از محصولات لبنی برای شما مفید هستند. جالب اینجاست که هرچه چربی موجود در شیر کمتر باشد ، میزان قند خون بیشتری افزایش می یابد ، بنابراین شیر کم چرب از شیر کامل بدتر است. شیر نخورید ، سطح قند خون را بیش از حد بالا می برد. سایر محصولات لبنی خوب هستند. فقط از ماست شیرین نشده استفاده کنید. کره و مارگارین هیدروژنه را محدود کنید.
• اگر تخم مرغ به آن حساسیت نداشته باشید مجاز است ، اما بهترین تخم مرغ از بین بردن پرندگان است.
• برای بیشتر افراد: مقدار متوسطی از آجیل (گردو ، مغز ماکادامیا ، بادام ، بادام هندی ، آجیل برزیلی و …) و دانه ها (کنجد ، آفتابگردان ، کدو تنبل و …). گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است.
چربی
• مقادیر متوسطی روغن روغن مصرف کنید. رژیم های کم چربی سالم و سازگار با این رژیم نیستند.
• روغن های سالم عبارتند از: چربی های اشباع نشده تک (روغن زیتون ، کانولا ، گردو). روغن های غیر اشباع پلی که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند (کلزا ، کتان ، روغن ماهی ، گردو). چربی های اشباع شده از منابع گیاهی (روغن نارگیل ، نخل ، روغن آووکادو).
• منابع حیوانی چربی های اشباع موجود در شیر و محصولات لبنی (پنیر ، کره و غیره) و تجاری ترین گوشت های قرمز را محدود کنید.
• هنگام پختن گوشت های بدون چربی ، به راحتی می توانید روغن های سالادی ، سس ها و سبزیجات اضافه کنید. روغن طبیعی نخل و نارگیل برای پخت و پز و سرخ کردن بسیار عالی است.
• عدم چربی هیدروژنه و محدودیت غذاهای سرخ شده.
توصیه های اضافی
• مقدار زیادی آب تمیز بنوشید.
• مصرف نمک را کاهش دهید ، اما در استفاده سخاوتمندانه از سایر ادویه ها دریغ نکنید.
• به غیر از سبزیجات نشاسته دار ، سایر کربوهیدرات ها باید فقط به غذاهای پروتئینی محدود شوند.
توصیه شده:
رژیم و رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به زخم و ورم معده مزمن
بیماری زخم معده ، ریفلاکس معده و گاستریت مزمن بیماری های قابل درمان با ترکیبی دقیق از رژیم غذایی مناسب ، سبک زندگی مناسب و داروهای آگاهانه هستند. رژیم غذایی در این بیماری ها به معنای گرسنگی نیست. این هدف از بین بردن مواد تحریک کننده از سیستم هضم و پشتیبانی از روند بهبود است.
مقاومت به انسولین و کاهش وزن! کدام غذاها کمک می کنند
مقاومت به انسولین هنگامی که فاقد ورزش و غذا ناسالم هستید ، ایجاد می شود. اگر اغلب به دنبال شیرینی ، سیب زمینی سرخ کرده و سایر غذاهای چرب هستید ، با گذشت زمان خطر ایجاد مقاومت به انسولین زیاد است. در چنین مواردی ، کاهش وزن دشوارتر است ، اما با یک رژیم غذایی مناسب موفق خواهید شد.
این رژیم سالم ترین رژیم غذایی برای فشار خون است
فشار خون بالا این می تواند برای سلامتی بسیار خطرناک باشد ، به خصوص اگر این مشکل نادیده گرفته شود و هیچ درمانی انجام نشود. حتی می تواند به شرایط تهدید کننده زندگی منجر شود ، بنابراین هرگز فشار خون بالا را دست کم نگیرید. دانشمندان کانادایی دریافتند که کار زیاد خطر فشار خون را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.
رژیم های رژیم غذایی برای افراد چاق و لاغر
ما بارها نوشته ایم که نه تنها با گرسنگی ، بلکه اگر غذاهای مناسب را انتخاب کنید می توانید لاغر شوید. برای کاهش وزن مناسب ماهی ، لبنیات کم چرب ، گوشت بدون چربی و سبزیجات است. غالباً افرادی که اضافه وزن دارند فقط در این صورت از متخصصان تغذیه می پرسند که غذاهای ممنوعه چیست؟ پاسخ این است:
رژیم غذایی ماه برای سال و مراحل آن رژیم
در ماه های زمستان به احتمال زیاد غذای بیشتری می خوریم - غذایی که مربوط به تعطیلات است و دیگری که به دلیل شرایط آب و هوایی حرکت چندین برابر می کند. خوب است علاوه بر رژیم غذایی ، که گاهی اوقات لازم است ، به ماه های بهار نیز رژیم غذایی ماه برای کاهش سریع وزن اضافه شود و بر این اساس ، به حالت طبیعی برگردد.
