2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تغذیه طبیعی انسان تأمین میانه روی و استفاده از غذاهایی است که تحت عملیات حرارتی و تصفیه قرار نگرفته اند. تغذیه کامل و ارگانیک یک فاکتور مهم اثبات شده برای طول عمر ، حتی در مقادیر کم است. از طرف دیگر ، پرخوری یکی از دلایل اصلی بیماری انسان مدرن است. غذای اضافی (به ویژه پروتئین) مانند یک سم عمل می کند. باعث جذب مواد مغذی و پوسیدگی آنها در روده بزرگ می شود که منجر به مسمومیت کل ارگانیسم می شود.
یک شرایط مهم که میزان مناسب ترشح آنزیم های گوارشی را تعیین می کند ، ایجاد زمان دقیق وعده های غذایی است. همچنین باید آهسته جوید - هر لقمه 20-30 بار. به این ترتیب به خوبی آفتاب سوخته ، به راحتی هضم می شود و احساس سیری ایجاد می کند.
غذا خوردن باید در فضایی دلپذیر و آرام ، بدون عصبی و عجله انجام شود. خوردن غذا در این بین توصیه نمی شود - بنابراین نوشیدن آب میوه ، چای گیاهی ، آب معدنی یا آب خوب است.
در زمان گرسنگی فرد نباید شروع به خوردن کند ، زیرا این امر برای بدن نیز مفید نیست.
وقتی از روی میز بلند می شویم ، باید کمی گرسنه باشیم. وقتی معده 1/2 قسمت از غذا ، 1/4 قسمت آن از مایع و 1/4 قسمت آن از هوا پر شود ، هضم به طور طبیعی پیش می رود. به عنوان مثال وقتی گوشت می خوریم ، 70٪ انرژی موجود در بدن کاهش می یابد.
و اجازه دهید دوباره تأکید کنیم که منویی که داریم باید سالم باشد. حداکثر حفظ سودمندی غذای ما در فرآوری آشپزی باعث می شود تا حرارت کم با کمی آب و چربی خورشت شود. بخارپز نیز گزینه خوبی است. سرخ کردن روی حرارت زیاد توصیه نمی شود اما در صورت لزوم به چربی آب اضافه کنید.
غذاهای کامل آن دسته از غذاهایی هستند که همه مواد مغذی موجود در طبیعت را دارند - نه تصفیه شده و نه غنی شده. نمونه های خوب این موارد عبارتند از: نان تهیه شده از آرد سبوس ، سیب زمینی پخته شده با پوسته ، برنج قهوه ای (پوست نشده) ، شکر نیشکر قهوه ای. در حقیقت ، شکر سفید و آرد سفید مهمترین دلیل بدتر شدن سلامت ملت های متمدن است.
برای داشتن سلامتی ، مصرف کربوهیدرات طبیعی و پروتئین حیوانی کمتر ضروری است. کربوهیدرات های طبیعی میوه های خام ، سبزیجات و دانه های فرآوری نشده (حتی آنهایی که جوانه دارند) هستند.
به عنوان یک نقطه شروع برای یک رژیم غذایی مناسب توصیه می شود که با سهمیه زیر در روز مطابقت داشته باشید: 1/4 میوه خام ، 1/4 سبزیجات خام ، 1/4 سبزیجات تحت درمان با حرارت مانند عدس ، لوبیا ، سیب زمینی ، 1 / 10 کربوهیدرات مانند عسل و نان سیاه ، 1/10 پروتئین و 1/20 باقی مانده چربی ، سبزیجات و کره.
توصیه شده:
آب میوه های طبیعی چقدر طبیعی هستند؟
مطمئناً تبلیغات بلند تولیدکنندگان مختلف را شنیده اید که ادعا می کنند یک لیوان آب طبیعی در روز با بخشی از میوه ها یا سبزیجات تازه برابر است. البته هیچ حقیقتی در این وجود ندارد. آزمایشات نشان می دهد ، و همچنین کشف فناوری تولید ، آب میوه معروف طبیعی در جعبه های مقوایی هیچ ارتباطی با یک نوشیدنی طبیعی ندارد.
محصولات طبیعی چقدر طبیعی هستند؟
شما به هایپرمارکت رفته و ماست طبیعی مورد علاقه خود را خریداری کرده و همراه با صبحانه طبیعی سالم غذا می خورید. شما برای آنها ایده ای گران تر می پردازید ، زیرا بالاخره طبیعی هستند! آنها مانند بقیه مواد ناخواسته صنایع غذایی که پر از مواد نگهدارنده ، رنگ و انواع E است ، نیستند.
اصول اساسی تغذیه بصری
اکثر مردم شروع به پذیرفتن این ایده می کنند که رژیم های غذایی هیچ تأثیری در طولانی مدت ندارند. در حقیقت ، حدود 90-95٪ از تمام رژیم های غذایی شکست می خورند. یکی از دلایل رژیم های ناموفق ، اثر یویو است. برخی از دلایلی که افراد رژیم نمی گیرند این است که بیش از حد خود را سرزنش می کنند ، عدم اراده ، عدم کنترل خود ، ژنتیک بد.
اصول طلایی تغذیه چین
از 2500 سال پیش دانشمندان چینی شروع به تجزیه و تحلیل دقیق و از بسیاری جهات مواد غذایی و تأثیر آن بر بدن ما کردند. امروز آنها به نتایجی رسیده اند که اصول سیستم تغذیه ای آنها را بنا می کند. این شامل مشاوره های تخصصی در مورد نحوه انتخاب غذای ما ، نحوه ترکیب و مصرف آن است.
اینها اصول اساسی تغذیه مناسب کودک است
وقتی نوبت به تغذیه می رسد ، همه تعجب کرده اند که چه مقدار مورد نیاز است و باید توسط یک فرد خورده شود. در بزرگسالان این کار آسان تر است - وقتی احساس سیری می کنند از خوردن دست می کشند. اما برای کودکان متفاوت است. کودکانی هستند که دوست ندارند غذا بخورند ، دیگران بیشتر غذا می خورند.
