2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مطمئناً تبلیغات بلند تولیدکنندگان مختلف را شنیده اید که ادعا می کنند یک لیوان آب طبیعی در روز با بخشی از میوه ها یا سبزیجات تازه برابر است. البته هیچ حقیقتی در این وجود ندارد.
آزمایشات نشان می دهد ، و همچنین کشف فناوری تولید ، آب میوه معروف طبیعی در جعبه های مقوایی هیچ ارتباطی با یک نوشیدنی طبیعی ندارد. با این حال ، مصرف کننده بلغاری به خرید آن به صورت دسته جمعی ادامه می دهد و اخیراً هنوز بر بسته بندی با نوشته 100٪ تأکید می کند ، فکر می کند که ما در مورد آب صد در صد صحبت می کنیم.
بیشتر آب میوه های طبیعی حاوی مقدار زیادی قند و آنهایی که قند ندارند - حتی شیرین کننده های مصنوعی مضر تر. متخصصان دریافته اند که 200-250 میلی لیتر آب می تواند تا 6-7 قاشق چای خوری شکر داشته باشد.
در نشریه ای در مجله Lancet Diabetes and Endocrinology ، محققان ارزش غذایی آب سیب را با یک جعبه کولا مقایسه کردند. یک لیوان آب سیب حاوی 110 کالری و 26 گرم قند است. آنها نتیجه گیری می کنند که مقدار کالری و شکر تقریباً مشابه کالری است که در همان حجم نوشابه پیدا خواهید کرد.
این نوشیدنی ها پر از مواد شیمیایی زیادی است که برای مدت طولانی در آن ذخیره می شود ، از رنگ ، طعم و رایحه خوبی برخوردار است. مواد رنگی ، تقویت کننده ، طعم دهنده ها ، مواد نگهدارنده - احتمالاً در جعبه ای که دارای آب طبیعی است تقریباً هیچ آب میوه ای وجود ندارد.
اگر کسی با روند تکنولوژیکی تولید آب میوه ها آشنا شود ، یک کابوس واقعی ظاهر می شود. کارشناسان هشدار می دهند: 100٪ طبیعی به معنای این نیست که چیزی جز آب میوه در جعبه وجود ندارد. صددرصد آب میوه طبیعی از 80٪ آب و 20٪ کنسانتره تهیه می شود.
کنسانتره از میوه های کم کیفیت است ، زیرا آب برای مقاصد دیگر استفاده می شود ، و باقی مانده پوست های فشرده شده و داخل آن تقریباً کاملاً خشک - تفاله ، به صورت پوره خرد می شوند. این محصول منجمد و ذخیره می شود و پس از مدتی - شاید چند سال - محصول نیمه تمام منجمد یک خریدار پیدا می کند - تولید کننده نوشابه. کنسانتره دوغاب را ذوب می کند ، آن را با نسبت آب به نسبت 1 به 4 رقیق می کند.
مایع تازه به دست آمده تا حدودی بوی میوه اصلی را دارد ، اما به اندازه کافی میوه ای نیست. بنابراین ، درمان با یک دسته E برای طعم ، رنگ و غیره دنبال می شود. شکر یا شیرین کننده اضافه شده و آب طبیعی آن آماده است.
توصیه شده:
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
میوه های خشک - شیرینی های طبیعی
میوه های خشک خوراکی های طبیعی هستند. میوه خشک به عنوان شیرینی خوشمزه ، اما به اندازه میوه تازه مفید است ، یک مولتی ویتامین طبیعی است. میوه های خشک واقعی 100٪ محصولات طبیعی هستند و فاقد هرگونه تقویت کننده مصنوعی هستند. میوه های خشک غذاهای غلیظ هستند ، یعنی.
شیرین کننده های مصنوعی چقدر ایمن هستند؟
شیرین کننده های مصنوعی برای شیرین کردن نوشیدنی ها و غذاها استفاده می شود. و این جایی است که این س arال مطرح می شود که آنها تا چه حد ایمن هستند؟ حقیقت این است که اگرچه ادعا می شود ممکن است عوارض جانبی مصرف شیرین کننده های مصنوعی رخ دهد ، اما متخصصان دوز مورد نیاز را که در بروشورهای یک شیرین کننده نوشته شده است ، تعیین کرده اند.
محصولات طبیعی چقدر طبیعی هستند؟
شما به هایپرمارکت رفته و ماست طبیعی مورد علاقه خود را خریداری کرده و همراه با صبحانه طبیعی سالم غذا می خورید. شما برای آنها ایده ای گران تر می پردازید ، زیرا بالاخره طبیعی هستند! آنها مانند بقیه مواد ناخواسته صنایع غذایی که پر از مواد نگهدارنده ، رنگ و انواع E است ، نیستند.
آیا آب میوه های طبیعی مفید هستند؟
برای بسیاری از مردم ، استفاده از آب میوه ها بخشی از سبک زندگی سالم است. اعتقاد عمومی بر این است که آب میوه یک محصول طبیعی و مفید است که می تواند بدون محدودیت مصرف شود. حتی بسیاری بر این باورند که نوشیدنی های میوه ای به دلیل محتوای میوه موجود در آن ، جزئی جدایی ناپذیر در هر رژیم غذایی برای کاهش وزن هستند.