2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شیرین کننده های مصنوعی برای شیرین کردن نوشیدنی ها و غذاها استفاده می شود.
و این جایی است که این س arال مطرح می شود که آنها تا چه حد ایمن هستند؟
حقیقت این است که اگرچه ادعا می شود ممکن است عوارض جانبی مصرف شیرین کننده های مصنوعی رخ دهد ، اما متخصصان دوز مورد نیاز را که در بروشورهای یک شیرین کننده نوشته شده است ، تعیین کرده اند.
ساخارین
ساخارین مشهورترین و تحقیق شده ترین شیرین کننده است که ادعا می شود 300 برابر شیرین تر از قند طبیعی است. این بخشی از آدامس ، نوشابه های رژیمی ، مربا ، پانسمان ، شیرینی ، میوه های کنسرو شده ، برخی ویتامین ها ، مواد آرایشی و دارویی است.
میزان مجاز مصرف ساخارین روزانه 5 میلی گرم در هر کیلوگرم از وزن انسان است.
آسپارتام
آسپارتام شیرین کننده ای است که بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد و بیشتر در غذاها و نوشیدنی های آمریکایی استفاده می شود. تصور می شود که آسپارتام 220 برابر شیرین تر از قند تصفیه شده است. کاملاً تصادفی کشف شد.
میزان مجاز مصرف روزانه آسپارتام 50 میلی گرم در هر کیلوگرم وزن انسان است. برای رسیدن به این مقدار ، یک فرد 68 کیلویی باید بیش از 20 قوطی نوشابه رژیمی بنوشد.
نئوتام
تصور می شود که 7000 تا 13000 برابر شیرین تر از قند طبیعی باشد. مانند نئوتام به زودی تصویب شد ، هنوز در تعداد کمی از محصولات استفاده می شود. در اروپا ، نئوتام با عنوان E961 برچسب گذاری شده است.
در حال حاضر فقط در اتریش استفاده می شود و حداکثر دوز آن زیر 2 میلی گرم است.
آنچه باید بدانیم این است که با حفظ میزان کالری دریافتی و قند خون ، شیرین کننده های مصنوعی ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبرهای لازم را در بدن تأمین نکنید. با استفاده طولانی مدت شیرین کننده های مصنوعی می تواند بر بدن تأثیر منفی بگذارد.
دستورالعمل های مجاز مصرف روزانه شیرین کننده های مصنوعی را به شدت دنبال کنید و در استفاده از آنها زیاده روی نکنید.
توصیه شده:
پروفسور بایکووا: تمام شیرین کننده های مصنوعی برای سلامتی خطرناک هستند
استاد متخصص بهداشت دونکا بایکووا مصمم بود که شیرین کننده های بی ضرر وجود ندارد. وی در مصاحبه ای با بلغارستان ON AIR گفت که مصرف تمام شیرین کننده های مصنوعی در غذا و نوشیدنی ها برای سلامتی مضر است ، اگرچه برخی از آنها برای استفاده تأیید شده اند و برخی دیگر نه.
مصرف مجاز روزانه هر شیرین کننده مصنوعی چقدر است؟
شیرین کننده های مصنوعی به غذاها و نوشیدنی ها اضافه می شوند زیرا این مزیت را دارند که کالری ندارند. آنها توسط افرادی که رژیم می گیرند یا شکل خود را حفظ می کنند ترجیح داده می شوند. ادعاهای زیادی در مورد عوارض جانبی شیرین کننده ها وجود دارد که از اضطراب گرفته تا نابینایی و آلزایمر متغیر است.
یک شیرین کننده مصنوعی حشره کش اعلام شده است
نتایج یک مطالعه به نقل از UPI نشان می دهد که یکی از محبوب ترین شیرین کننده های مصنوعی ، Truvia ، یک حشره کش احتمالی است. مطالعه جدید نشان می دهد که مگس های میوه ای که این شیرین کننده را مصرف کرده اند 5.8 روز عمر کرده اند ، در حالی که مگس هایی که طعم شیرین کننده مصنوعی را نداشته اند بین 38.
برای آسیب رساندن به طعم دهنده ها و شیرین کننده های مصنوعی
عطرهای مصنوعی مضر هستند - توصیه می شود از معادل طبیعی آنها استفاده کنید ، گرچه کمی گران ترند. سلامتی ما همیشه باید حرف اول را بزند. آیا آنها واقعاً اثر سرطان زایی دارند و واقعاً شیرین کننده های مصنوعی چقدر خطرناک هستند؟ اولین و مهمترین چیزی که باید بدانیم این است که آنها هیچ ارزش غذایی ندارند و همچنین - توسط بدن جذب نمی شوند ، همین ویژگی ها هستند که آنها را رژیم می گیرند.
از شیرین کننده های مصنوعی استفاده نکنید! آنها شما را چاق می کنند
شیرین کننده های مصنوعی در بسیاری از محصولات از شربت های سرفه گرفته تا مواد روغنی سالاد یافت می شوند ، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که این گزینه جایگزین قند در واقع می تواند منجر به افزایش وزن شود. بر اساس یک مطالعه جدید گسترده در مورد اثرات جایگزین های قند ، احتمال ابتلا به دیابت ، فشار خون بالا ، بیماری های قلبی و چاقی با مصرف مواد شیرین کننده مصنوعی مرتبط است.
