مزایای سلامتی سرعت

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

تمپه از جمله غذاهای جدید و ناشناخته است که راه خود را به بازار بلغارستان باز می کند. این سایت اغلب با یک سایت همراه است - تازگی دیگری که دست به دست می شود. این محصولات نوآورانه برای رفع نیاز روزافزون محصولات گیاهی به ما می آیند.

تمپه از جنوب شرقی آسیا می آید. این محبوبیت بیشتر در اندونزی مشهور است ، جایی که قرن هاست که شناخته شده است و بخشی از غذاهای ملی است.

محصول تمپه ، لوبیای سویا در یک توده سفید فشرده است. این ماده از دانه های سویا جوشانده شده همراه با قالب آنزیم ریزوسپور تهیه می شود. نتیجه با رایحه ای عجیب و غریب تحت تأثیر قرار می گیرد.

بسیاری سرعت را نزدیک به توفو می دانند. اگرچه هر دو محصول از سویا تهیه شده اند ، اما هیچ مشترکی با هم ندارند.

طعم و مزه مزاج بسیار بارزتر است - دارای طعم مغزیستیکی و رایحه قارچ است. علاوه بر خام ، می توان آن را پخته ، خورشتی یا سرخ کرد. تمپه به انواع سوپ ها ، سالادها و حتی ساندویچ ها اضافه می شود.

تمپه غذایی فوق العاده برای گیاهخواران است ، زیرا یکی از اصلی ترین جایگزین های گوشت است. حاوی درصد کمی چربی همراه با پروتئین زیاد است. همچنین حاوی اسیدهای آمینه ، فیبر ، ایزوفلاوین و ساپونین ها است که آن را بسیار مغذی می کند.

این مواد همچنین فواید آن را برای سلامتی ، از جمله تقویت پوست سر و مو ، کاهش خطر بیماری های قلبی و علائم یائسگی تعیین می کنند ، زیرا عملکرد ترخون را تقلید می کند. ویتامین های مهم A ، C و گروه B و همچنین مواد معدنی آهن و کلسیم در سرعت بدن یافت می شوند.

مواد مفید موجود در سرعت ، آن را دشمن مواد سرطان زا می کند. علاوه بر این ، سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و سطح قند خون را کنترل می کند ، و این ماده غذایی را برای بیماران دیابتی مناسب می کند. و آنزیم های تشکیل شده در فرآیند تخمیر هضم را بهبود می بخشند.

در کشور ما خواص را می توان در فروشگاه های مواد غذایی سالم یافت. به دلیل تقاضای فزاینده ، در تعداد بیشتری از سوپرمارکت ها وجود دارد.