نان گندم می تواند ما را بکشد

تصویری: نان گندم می تواند ما را بکشد

تصویری: نان گندم می تواند ما را بکشد
تصویری: نان جو پرک کاملا رژيمی سالم و خوشمزه 2024, نوامبر
نان گندم می تواند ما را بکشد
نان گندم می تواند ما را بکشد
Anonim

تحقیقات جدید نشان می دهد که گلوتن موجود در نان منجر به یکی از خطرناک ترین و تهدیدکننده حیات بیماری های قرن 21 می شود.

حقایق نشان می دهد که رژیم بدون گلوتن روزانه هزاران قربانی می گیرد.

مصرف بی رویه نان گندم باعث گرسنگی بیش از حد ، پرخوری و خستگی می شود.

گلوتن که در گندم موجود است ، یکی از مضرترین پروتئین ها است - مقصر در تشکیل چربی احشایی.

نان و گلوتن
نان و گلوتن

طبق تحقیقات ، نان سبوس دار از سفید بیشتر مضر است.

غلات کامل قند خون را افزایش می دهند که به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت در مراحل اولیه مضر است.

به گفته متخصص قلب و عروق آمریکایی ویلیام دیویس ، نویسنده کتاب گندم - قاتل ماسک خورده ، خوردن 2 برش نان سبوس دار قند خون را بیش از 2 قاشق غذاخوری قند سفید افزایش می دهد.

در بازار بلغارستان ، نان سیاه اصطلاحاً نان سفید است که آرد آن تا زمانی که رنگ و طعم دیگری بدست آید تست شود.

اما از نظر کیفیت ، نان سیاه و سفید کاملاً یکسان است.

در بسیاری از تبلیغات غذاهای مختلف ماکارونی که حاوی گلوتن خطرناک نیستند ، مانند ماکارونی های فاقد گلوتن.

به گفته کارشناسان ، تولید چنین محصولاتی غیرممکن است ، زیرا اگر محصولی حاوی گندم باشد ، مطمئناً حاوی گلوتن است.

عدم تحمل گلوتن
عدم تحمل گلوتن

این بدان معنی است که هیچ پاستای فاقد گلوتن یا نان بدون گلوتن ساخته شده از گندم وجود ندارد.

یک علم ابتکاری به نام تغذیه شناسی رابطه بین هر لقمه غذا و توانایی ژن ها در تشخیص آن به عنوان "ما" و "خارجی" را بررسی کرده است.

بدن انسان یک سیستم پیچیده با کد داخلی برای شناخت سریع محصولات مفید برای بدن است.

میوه ها ، سبزیجات و گوشت از جمله غذاهایی هستند که بدن بلافاصله آنها را به عنوان "مال ما" می شناسد.

این محصولات بلافاصله توسط معده گرفته می شوند ، به راحتی هضم می شوند و برای نیازهای هر سلول کاملاً استفاده می شوند.

تجزیه مواد غذایی "خارجی" مانند گندم و تمام محصولات نیمه تمام توسط بدن دشوارتر است و این می تواند منجر به ایجاد بیماری های مختلف در معده و دستگاه روده شود.

توصیه شده: