هضم را با کاهو بهبود دهید

تصویری: هضم را با کاهو بهبود دهید

تصویری: هضم را با کاهو بهبود دهید
تصویری: برای درمان فوری یبوست چه چیزی بخوریم ؟ 2024, نوامبر
هضم را با کاهو بهبود دهید
هضم را با کاهو بهبود دهید
Anonim

بهار فصلی است که باید بدن خود را از سموم پاک کنیم. سالاد سبز و سبزیجات بهاری برای این منظور ایده آل است.

کاهو و اسفناج پر از ویتامین است و همچنین در درمان برخی بیماری ها کمک می کند. در ماه های بهار سیر ، پیاز و تربچه نیز باید در فهرست روزانه باشند. جعفری و شوید - و آنها.

کاهو جلوه خاصی دارد. به بهبود فعالیت دستگاه گوارش و فعال سازی کبد کمک می کند.

کاهو گیاهی است که در عرض های جغرافیایی معتدل یافت می شود. این گیاه عمدتا به دلیل برگهایی که برای غذا استفاده می شود کشت می شود. در بسیاری از کشورها کاهو را بدون عملیات حرارتی سرد می خورند.

علاوه بر تهیه سالاد با آن ، از آن به عنوان یک غذای فرعی همبرگر نیز استفاده می شود ، به بسیاری از غذاهای دیگر اضافه می شود. از برگهای آن برای تزئین ظروف با گوشت بو داده ، سرخ شده یا پخته شده استفاده می شود.

کاهو
کاهو

کاهوی باغی از نظر پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات و نمک های معدنی فقیرتر از اسفناج است. در بهار ارزشمند است ، زیرا در این صورت بدن ما به شدت از ویتامین ها تهی می شود.

شش مورد از مهمترین ویتامینهای A ، B ، C ، D ، E ، G در سالادها موجود است. علاوه بر این - نمک های لسیتین ، کلسیم ، آهن و فسفر. بدن شما از آنها راضی خواهد بود ، زیرا آنها برای کار غدد درون ریز لازم هستند.

سالادها کمی طعم تلخ دارند. این به دلیل گلیکوزید لاکتوسین است که در آب شیری ساقه و برگ وجود دارد.

سالاد در ترکیب با سایر سبزیجات - تربچه ، پیاز ، خیار استفاده می شود. با سرکه ، روغن ، ماست یا خامه میل کنید.

طبق تحقیقات ، آب کاهو در تغذیه نوزادان بسیار مفید است زیرا رشد را افزایش می دهد و از بیماری محافظت می کند. سالاد باعث آرامش سیستم عصبی می شود. به طور جداگانه ترشح شیر را در مادران شیرده افزایش می دهد و سیستم تولید مثل را تقویت می کند.

توصیه شده: