2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اولین انواع einkorn بلغاری در شرف ثبت است. کاربرد و درج آن در لیست رسمی انواع بلغارستان در حال انجام است.
einkorn دانه سیاه کلاس سیاه توسط یکی از پیشگامان تولید گندم باستان در کشورمان ، پتکو آنجلوف ، در منطقه رودپوپ شرقی انتخاب شد. مراحل اداری صدور گواهینامه آن در حال انجام است.
شناخت تنوع بسیار طولانی خواهد شد. با این حال ، خلبان 61 ساله نظامی سابق مصمم است که گامهای اداری را تا انتها بردارد.
گنجاندن اولین einkorn در لیست رسمی انواع بلغارستان سالها آرزوی او بوده است. این اجازه می دهد تا انواع نه تنها در بلغارستان بلکه همچنین در خارج از کشور برای فروش آزاد شود.
پتکو آنجلوف به مدت هشت سال با متخصصان م Instituteسسه کشاورزی در زمینه انتخاب انواع مرغ مینا با سیاه قلم کار کرده است. در روسیه که به طور وحشی در حال رشد است ، امروزه این رقم به ترتیب در دو مزرعه مرد در مناطقی به مساحت 100 متر مربع و نیم جریب رشد می کند.
فرهنگ انتخاب و تثبیت را طی کرده است. چندین عامل گزارش شده است که منجر به نوعی رونق در توزیع غلات در کشور ما شده است.
اینها در حال ورود و تأیید استانداردهای زیست محیطی در میز بلغارستان ، مد و تلاش برای ایجاد بازارهای جدید در تولید هستند.
آنجلوف برای سالها ، در پایان ماه ژوئیه ، جشنواره Einkorn را ترتیب داد. این مراسم برداشت و تهیه نان را نشان می دهد. در بقیه زمان او برای انجام مستندات محلی از حیوان وحشی وحشی و وحشی اعزامی انجام داد.
توصیه شده:
آنها 90 درصد تمشک بلغاری را صادر می کنند
تقریباً 90 درصد تمشک بلغاری به خارج از کشور صادر می شود. میوه های بومی عمدتا از آلمان ، بلژیک ، انگلیس ، فرانسه و هلند خریداری می شوند و مرز را به صورت یخ زده یا به شکل مربا ترک می کنند. این خبر شخصاً از طرف رئیس انجمن ملی تولیدکنندگان تمشک بوژیدار پتکوف ، که توضیح داد که مصرف داخلی تمشک در کشور ما فقط 5-10 درصد است.
انواع انگور که شراب بلغاری از آن درست می شود
تولید شراب در سرزمین های بلغارستان را می توان از دوران باستان جستجو کرد. اگرچه طی سالها روش تولید و فناوری تغییر کرده است ، اما گونه هایی که شراب معروف بلغاری از آنها تولید می شود ، حفظ شده اند. کارشناسان اتفاق نظر دارند که در بلغارستان انواع مختلف انگور برای شراب سفید و قرمز و همچنین سنت های تولید شراب وجود دارد.
ظالمانه! نان بلغاری از غلات تهیه نمی شود بلکه از جاهای خالی تهیه می شود
نان بلغاری مخلوطی از جاهای خالی یخ زده است ، اگرچه صنعت غلات در صنعت کشاورزی پیشرو است. پروفسور دکتر اوگنیان بویوکلیف از انستیتوی تحقیقات اقتصادی آکادمی علوم بلغارستان اعلام کرد که بیشتر غلات برای صادرات است. این تهیه کننده نان بلغاری که عمدتا از مخلوط پخت و پریفرم های منجمد تهیه می شود رسوایی است ، زیرا ما دانه های مازاد تولید می کنیم و آن را صادر می کنیم ، این کارشناس به رادیو ملی بلغارستان گفت.
محصولات لبنی به بازار صادر می شود
دستورالعمل تحویل مستقیم تغییراتی را فراهم می کند که به کشاورزان اجازه می دهد محصولات لبنی را که تولید می کنند به بازار صادر کنند. تا به حال ، EC فروش چنین کالاهایی را در خارج از مراکز ثبت نام شده مانند مغازه ها ممنوع کرده است. پس از تأیید تغییرات ، ظرف چند روز در روزنامه دولتی منتشر می شوند.
شراب های بومی در خارج از کشور مورد توجه قرار می گیرند
شراب های بومی به یک ضربه واقعی در بین خارجی ها تبدیل شده است. نوشیدنی های تهیه شده از انگور یاقوت ، پامید و ماورود در خارج از کشور بسیار مورد توجه هستند. اکسیرهای بومی به آرامی ، اما مطمئناً موقعیت های خود را نه تنها در بازارهای اروپا ، بلکه در بازارهای آسیایی نیز تثبیت می کنند.