کرم کارامل رژیمی؟ بله ، و چگونه

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

وقتی گرسنگی برای شیرینی غیر قابل توصیف است ، و ما می خواهیم وزن اخیراً از دست رفته خود را حفظ کنیم ، بهتر است به یکی از وسوسه انگیزها متوسل شویم کرم های رژیمی. آنها تفاوت چندانی با کرم های معمولی ندارند ، اما تقصیر کالری اضافی را با خود حمل نمی کنند.

اولین ایده برای یک کرم رژیمی با یک شیرین کننده تهیه می شود. دستور العمل اصلی با شکر است.

کرم شکلات رژیمی

محصولات لازم: 1 بسته پنیر خامه ای Philadelphia Light ، 700 میلی لیتر شیر تازه ، 2 قاشق غذاخوری. کاکائو طبیعی ، 1 کیسه ژلاتین 8 گرم ، 25-30 میلی لیتر آب ، 3-4 قاشق غذاخوری. شیرین کننده

روش آماده سازی: ژلاتین را در آب خیس کنید تا متورم شود. همچنین می تواند در حمام آب حل شود. در این مدت پنیر خامه ای را با کاکائو و کمی شیر بزنید. هیچ توده ای نباید باقی بماند. باقیمانده شیر را با شیرین کننده اضافه کنید.

ظرف را با مایع به مدت 1-2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. ژلاتین خیس خورده نیز برای چند ثانیه در مایکروویو قرار می گیرد تا کاملاً حل شود.

شیر و ژلاتین با هم زدن مداوم مخلوط می شوند. به درون می ریزد

کاسه یا فنجان هایی که در یخچال نگهداری می شوند تا سفت شوند.

کرم رژیمی با کیوی

محصولات لازم: 2 کیوی ، 125 گرم پنیر خامه ای ، 125 گرم پنیر خامه ای ، 4 قاشق غذاخوری. شکر ، 2 قاشق غذاخوری. ماست ، 70 گرم بیسکویت

روش آماده سازی: کیوی ها را شسته و پوست می کنند. محصولات به همراه همه چیز در مخلوط کن قرار می گیرند و له می شوند. خامه حاصل در فنجان های دسر سرو می شود. می توان آن را با تکه های میوه و تکه های بیسکویت تزئین کرد.

کرم موز رژیمی

محصولات لازم: 100 گرم پنیر دلمه ، 1 و 1/2 قاشق چایخوری. شیر تازه ، 250 میلی لیتر آب گازدار ، 2 قاشق غذاخوری. تراش نارگیل ، 2 موز بزرگ ، 20 گرم عسل ، 2 قاشق غذاخوری کامل ژلاتین

روش آماده سازی: موزها را به صورت دایره ای برش دهید. کاملاً در فنجان های دسر یا کاسه های خامه ای بچینید. ژلاتین را در آب گازدار قرار داده تا متورم شود و در حمام آب ذوب شود. وقتی کاملاً مایع شد ، شیر گرم را داخل آن بریزید.

به مخلوط کن منتقل کرده و پنیر کوکتی ، تراشه های نارگیل و عسل را اضافه کنید. آنقدر بزنید تا مخلوطی همگن بدست آید. روی موزها بریزید. بگذارید در یخچال به مدت 2 ساعت بماند تا کرم سفت شود. سرو را با تراش نارگیل و برگ نعنا تزئین کنید.

کرم کارامل رژیمی

محصولات لازم: 4 تخم مرغ ، 200 گرم شکر رژیم غذایی ، 500 میلی لیتر شیر بدون چربی ، 1 وانیل

روش آماده سازی: در یک فرم خامه کارامل 2 لیتر شکر و یک قطره وانیل قرار دهید. اجاق را بگذارید و کارامل درست کنید. اجازه دهید تا خنک شود.

جداگانه شیر را با وانیل بجوشانید. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا مخلوطی یکدست بدست آید. شیر را کم کم اضافه کنید. این مخلوط درون قالب قرار می گیرد. به مدت 35-40 دقیقه روی اجاق گاز قرار دهید. کرم وقتی با چوب خیز خورده و تمیز است آماده است.

کرم میوه ای رژیمی

محصولات لازم: 200 گرم توت فرنگی یا سایر میوه های انتخابی شما ، 125 گرم پنیر خامه ای ، 125 گرم پنیر كوتاقی ، 4 قاشق غذاخوری. شکر قهوه ای ، 3 قاشق غذاخوری. ماست ، بیسکویت ساده در خرده ریزها

روش آماده سازی: میوه ها تمیز می شوند و قسمت کوچکی از آنها برای تزئین کنار گذاشته می شود. ماست ، پنیر دلمه و پنیر خامه ای قابل درک است. شکر و در صورت تمایل ، 2 قطره اسانس روم اضافه کنید. میوه ها به خامه تهیه شده از این طریق اضافه می شوند. با دست یا مخلوط کن بزنید.

یک لایه نازک بیسکویت ساده آسیاب شده کف فنجان های دسر بپاشید. کرم را از بالا پخش کنید. قبل از سرو با میوه تزئین کرده و حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید.