2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
طبق مطالعه اخیر محققان دانشگاه ورونا ، گوجه فرنگی فرآوری شده حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است.
این به نوبه خود به این معنی است که آنها مفید هستند و می توانند قلب را در برابر بیماری های مختلف محافظت کنند. نتایج مطالعه نشان می دهد که گوجه فرنگی پخته شده مقدار بسیار بیشتری لیکوپن نسبت به سبزیجات خام دارد.
همانطور که می دانید لیکوپن ماده ای است که به گوجه فرنگی رنگ قرمز می بخشد. دانشمندان متقاعد شده اند که چند قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی می تواند به ما کمک کند و به طور قابل توجهی خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. این مطالعه شامل 20 مرد بود که به دو گروه جداگانه تقسیم شدند.
یک گروه آب گوجه فرنگی را در فهرست ناهار خود که حاوی چربی زیادی بود قرار دادند. بر این اساس ، گروه دیگر ناهار خود را بدون آب گوجه فرنگی خوردند.
دانشمندان متقاعد شده اند که فقط 80 میلی لیتر گوجه فرنگی جوشانده صدمه ای را که چربی به لایه رگ های خونی برجای می گذارد کاملا از بین می برد و از اختلال عملکرد اندوتلیال جلوگیری می کند.
نه تنها گوجه فرنگی می تواند به ما در لذت بردن از قلبی سالم کمک کند. مطالعه دیگری ادعا می کند که زنان اگر نمی خواهند به مشکلات قلبی مبتلا شوند ، باید ماست بخورند. دانشمندان از استرالیا دریافته اند که ماست اجازه نمی دهد رگ های خونی در سنین بالاتر سفت شوند.
سخت شدن خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی را به همراه دارد. در این تحقیق ، محققان زنان بالای 70 سال را مورد بررسی قرار دادند. همه آنها مقدار متوسطی ماست مصرف کردند.
دانشمندان تأکید می کنند که علاوه بر تأثیر خوبی که ماست بر رگ های خونی دارد ، می تواند سطح کلسترول خوب - کلسترول HDL را نیز افزایش دهد.
شرکت کنندگان در این مطالعه 1080 نفر بودند - متخصصان از آنها س aboutالاتی در مورد سبک زندگی شان پرسیدند. محققان ادعا می کنند زنانی که روزانه 100 گرم ماست می خورند دارای رگ های خونی سالم تری هستند.
خوبی ماست این است که می توان آن را به عنوان صبحانه یا ناهار مصرف کرد. و شما یک انتخاب دارید - با میوه یا ساده.
توصیه شده:
سس گوجه فرنگی قلب سالم را تضمین می کند
دانشمندان اسپانیایی دریافته اند که سس گوجه فرنگی به لطف آنتی اکسیدان های موجود در آن می تواند از ما در برابر حمله قلبی و سکته محافظت کند. مطالعات محققان دانشگاه بارسلونا نشان داده است که سس گوجه فرنگی حاوی 40 آنتی اکسیدان معروف به پلی فنول است که از قلب در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند.
انار ، چای سبز و گوجه فرنگی برای داشتن قلب سالم
چندین محصول وجود دارد که نه تنها بر سلامت قلب ، بلکه همچنین بر وضعیت کلی بدن نیز تأثیر فوق العاده مفیدی دارند. به عنوان مثال انار و آب انار سرشار از آنتی اکسیدان هستند که از تصلب شرایین جلوگیری می کنند. طبق نتایج یک مطالعه جدید ، آب انار قطعاً به ترتیب آسیب عروق خونی و عملکرد قلب را کاهش می دهد.
سس گوجه فرنگی هر روز برای یک قلب سالم
دانشمندان انگلیسی می گویند مصرف روزانه سس گوجه فرنگی به کاهش کلسترول بد در بدن کمک می کند. این به این دلیل است که سس گوجه فرنگی نوع خطرناک کلسترول را برای سیستم قلبی عروقی از بین می برد. به این ترتیب عملکرد طبیعی قلب را حفظ می کند. افرادی که سطح کلسترول بد خون زیادی دارند پس از سه هفته استفاده از سس گوجه فرنگی ، از سطح پایین برخوردار هستند.
گوجه فرنگی GMO بیماری قلبی را درمان می کند
بلغارستان یکی از کشورهای اتحادیه اروپا است که بیشترین تعداد مرگ و میر ناشی از صدمات تصلب شرایین در عروق قلب و مغز را دارد. حتی ناخوشایندتر این واقعیت است که افراد جوانتر تحت تأثیر این بیماری قرار دارند. داروهای مختلفی وجود دارد که می تواند به بیماری مانند آترواسکلروز کمک کند.
یک درخت گوجه فرنگی خارق العاده هر کدام 14000 گوجه فرنگی تولید می کند
درخت معجزه واقعی ترکیبی است هشت پا 1 ، که در یک فصل می تواند حدود 14000 گوجه فرنگی با وزن کلی 1.5 تن به دنیا آورد. این نه تنها به دلیل باروری ، بلکه با شکوه ظاهری نیز شگفت آور است. ارتفاع آن کمی بیش از 4 متر و تاج آن به اندازه های 40-50 متر مربع می رسد.
