زیان احتمالی زیاده روی در مصرف آن با مرغ

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

فواید بسیاری از خوردن مرغ شناخته شده است - کم کالری ، منبع پروتئین با کیفیت بالا ، ویتامین B5 ، سلنیوم ، فسفر ، منیزیم ، روی و بسیاری دیگر از مواد مفید است. با این حال ، باید کاملاً تأکید شود که گوشت مرغ بسیار طبیعی مفید است - بدون مواد افزودنی ، استروئیدها ، داروهای هورمونی ، آنتی بیوتیک رشد می کند.

به طور متوسط ، مرغ در طول تولید صنعتی فقط 32 روز زندگی می کند و پس از آن در صورت لزوم زودتر کشته شدن ، می میرد. برای مقایسه ، مرغ مادربزرگ ها در روستاها چندین سال زندگی می کنند. و این به خودی خود چیزهای زیادی را می گوید.

چگونه می توان به چنین رشد "خشن" ای دست یافت گوشت مرغ به اندازه مناسب در چنین مدت کوتاهی از زندگی خود؟

هورمون زنانه استروژن به خوراک مرغ اضافه می شود که باعث افزایش سرعت افزایش وزن گوشت مرغ می شود. و در زنان ، مقدار بیش از حد این هورمون در خون باعث بی نظمی در چرخه قاعدگی می شود. مردانی که با مصرف مرغ زیاده روی کنید به عنوان مثال ، ناباروری تهدید می شود.

از دستگاه گوارش خوردن مرغ با منشا هورمونی مملو از عفونت E. coli است. مطالعه اخیر توجه ویژه ای به مصرف مرغ از سوپرمارکت ها داشت. آنها محتوای بیشتری از سویه باکتریایی اشریشیاکولی را یافتند. باکتری ها می توانند به بدن انسان برسند.

در آلمان مواردی از اختلالات روده ای در افراد مسنی که مرغ خورده اند وجود داشته است. باکتری های مقاوم به گوشت مرغ که به افراد منتقل می شوند منجر به مرگ افراد مسن شده است.

اینها همه شگفتیهایی نیست که این محصول غذایی (مرغ) واقعاً "ارزشمند" برای ما به ارمغان آورده است. آلمانی ها که به خوبی با تمام پیچیدگی های تولید مرغ آشنا هستند ، قبلاً در مورد محدود کردن استفاده از آنتی بیوتیک در تولید مرغ ابراز نگرانی کرده اند.

نتایج اسف بار آنتی بیوتیک در مرغ چیست؟

از آنتی بیوتیک های معروف در صنعت طیور استفاده می شود: مشتقات تتراسایکلین و پنی سیلین. این منجر به ظهور باکتری های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک می شود. برای شخصی که از مرغ استفاده می کند و به همراه آن آنتی بیوتیک است ، این موارد زیر را تحت تأثیر قرار می دهد: به عنوان مثال ، باکتری های ایجاد کننده ذات الریه بی سر و صدا در بدن انسان رشد می کنند ، تحت تأثیر آنتی بیوتیک هایی که به مرغ تغذیه می کنند ، قرار نمی گیرند. تا زمانی که تعیین نکنید آنتی بیوتیک م isثر است یا خیر ، که همیشه امکان پذیر نیست ، می تواند منجر به مرگ شود.

استفاده از آنتی بیوتیک با این واقعیت توجیه می شود که بیماری یک مرغ می تواند به مرگ کل بچه منجر شود. بنابراین ، یک آنتی بیوتیک به اجبار به همه مرغ ها اضافه می شود.

برخی از تولیدکنندگان از سیستم تولید مرغ بدون زباله استفاده می کنند. یعنی یک مرغ بیمار یا کم رشد که به دلایلی مرده هضم می شود و روی نوار نقاله برای تغذیه مرغ هایی که تغذیه می شوند و آنها این مخلوط را می خورند. خوب ، پس ما آنها را می خوریم.

به عنوان یک نتیجه گیری: استفاده مکرر از مرغ از تولیدات صنعتی باعث نارسایی هورمونی در مردان و زنان می شود ، و همچنین باعث ظهور باکتری های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک می شود ، نیازی به ذکر نیست انواع آلرژی ها به مرغ.

محصولی را که می خورید انتخاب کنید تا سالم باشد!