2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سویا محصولی فوق العاده محبوب است. مدت هاست که به صورت شیر سویا و توفو و همچنین به عنوان افزودنی برای محصولات محلی ، شیرینی ها و سس های آماده یافت می شود.
سویا جزئی جدایی ناپذیر از منوی انسان مدرن است. با این حال ، آیا به همان اندازه که ادعا می شود مفید است یا خطرات آن را پنهان می کند.
مفید بودن یا نبودن سویا توسط مواد اصلی آن تعیین می شود. یکی از اصلی ترین آنها پروتئین های گیاهی است. از نظر پروتئین فوق العاده زیاد هستند ، به همین دلیل ادعا می شود که می توانند محصولات حیوانی را کاملاً جایگزین کنند بدون اینکه کمبود آنها را احساس کنند.
البته این بدون مهارکننده های تریپسین کاملاً درست خواهد بود. این مواد از تجزیه پروتئین ها توسط بدن جلوگیری می کنند.
در نتیجه ، تجزیه پروتئین های سویا بسیار کند و دشوار می شود. آنها می توانند شکایت های جدی از دستگاه گوارش ایجاد کنند. بنابراین ، سویا برای افرادی که چنین مشکلاتی دارند توصیه نمی شود.
ماده مهم دیگر در سویا ایزوفلاون است. در بیشتر موارد ، آنها حاوی موادی مشابه هورمون زنانه استروژن هستند.
آنها تأثیر مفیدی بر روی زنان دارند ، اما اگر در این کار زیاده روی کنید ، عدم تعادل هورمونی ایجاد می شود. سویا برای افرادی که مشکل مشابه دارند توصیه نمی شود.
علاوه بر این ، دوزهای زیادی از این هورمون های زنانه برای مردان و کودکان توصیه نمی شود. در مردان ، آنها میل جنسی را کاهش می دهند و حتی می توانند منجر به ناباروری شوند ، در حالی که در کودکان منجر به رشد جنسی زودرس می شود.
از همه این موارد معلوم می شود که سویا بیشتر برای زنان و به ویژه - برای کسانی که در یائسگی هستند ، مفید است زیرا هورمون ها را تنظیم می کند. با این حال ، در بسیاری از زنان ، ایزوفلاون ها توانایی جلوگیری از تولید استروژن طبیعی و عملکرد تیروئید را دارند.
اسید فیتیک ، که بخشی از سویا نیز است ، توانایی استخراج مواد معدنی مهم از جمله کلسیم ، منیزیم ، منگنز ، روی و آهن از بدن را دارد. کمبود مواد معدنی هنگام مصرف مقادیر زیاد سویا مشاهده می شود.
به دلیل تمام آنچه تاکنون گفته شد ، ما باید یاد بگیریم که چگونه سویا مصرف کنیم. این ماده غذایی عمدتا به عنوان ادویه و نه به عنوان غذای اصلی خورده می شود.
توصیه شده:
محصولات اساسی سویا و کاربرد آنها
فواید سویا برای بدن بسیار است. یک رژیم غذایی معقول باید شامل مصرف منظم سویا یا محصولات سویا باشد. در متن ما اطلاعاتی درباره کلیه محصولات سویا در بازار و کاربردهای خاص آنها ارائه می دهیم. میسو. از تخمیر لوبیای سویا یا سویا تهیه می شود. طعم نمکی دارد.
محصولات سویا چقدر مفید هستند
رسوایی گوشت اسب در سراسر اروپا تا حد زیادی اشتهای ما را برای گوشت و محصولات گوشتی سرد کرده است. به گفته برخی افراد ، چنین افشاگری هایی ممکن است دلیل خوبی برای گیاهخوار شدن باشد. تنها کسانی که از این رسوایی بهره مند شده اند تولیدکنندگان محصولات گیاهی و محصولات تقلید از گوشت یا به اصطلاح محصولات سویا .
محصولات سویا سرطان می کارند
سویا یکی از معدود غذاهای گیاهی است که به عنوان جایگزینی کامل برای گوشت در نظر گرفته می شود. منبعی از پروتئین و اسیدهای آمینه است. به گفته برخی از متخصصان ، با کلسترول بد خون مقابله می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. با مشاهده این سمت ، معلوم می شود که سویا بسیار مفید است و محصولات آن تقریباً اجباری است.
ظالمانه! نان بلغاری از غلات تهیه نمی شود بلکه از جاهای خالی تهیه می شود
نان بلغاری مخلوطی از جاهای خالی یخ زده است ، اگرچه صنعت غلات در صنعت کشاورزی پیشرو است. پروفسور دکتر اوگنیان بویوکلیف از انستیتوی تحقیقات اقتصادی آکادمی علوم بلغارستان اعلام کرد که بیشتر غلات برای صادرات است. این تهیه کننده نان بلغاری که عمدتا از مخلوط پخت و پریفرم های منجمد تهیه می شود رسوایی است ، زیرا ما دانه های مازاد تولید می کنیم و آن را صادر می کنیم ، این کارشناس به رادیو ملی بلغارستان گفت.
چای همسر با انرژی شارژ می شود اما با بی خوابی شارژ نمی شود
چای جفت شگفت انگیز و معجزه آسا ، که در سال های اخیر مورد علاقه اروپایی ها قرار گرفته است ، مورد علاقه هندیان گوارانی بود که قرن ها پیش در آرژانتین فعلی زندگی می کردند. وی سپس مورد علاقه اسپانیایی نجیب که مشغول استعمار مردم محلی بودند ، شد و سپس همسر از شیلی و پرو به فنجان های دوستداران چای منتقل شد.
