مهاجران بلغاری پنیر و سوسیس را غارت کردند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

در اولین روزهای 2015 جدید ، مغازه داران شاهد پدیده جالبی بودند - مهاجران بومی ، که برای تعطیلات بازگشته بودند ، سوسیس و پنیر شور را از مغازه های شهرهای کوچکتر کشور خریداری کردند.

مردم ما که دوباره به خارج از کشور می روند چمدان های خود را با پنیر و سوسیس مورد علاقه خود بارگذاری کردند. هموطنان ما غذای زیادی از غذاهای بلغاری تهیه می کنند ، اما فروشندگان توجه دارند که پنیر و سوسیس از جمله 2 چیز اول هستند که در چمدان های خود جای می گیرند.

ذکر شده است که محصولات لبنی بسته بندی شده در خلا توسط کسانی که با هواپیما برمی گردند ترجیح داده می شوند ، در حالی که افراد دارای ماشین حداقل 2-3 سطل هشت کیلویی پنیر و پنیرهای بزرگ پنیر زرد خریداری کرده اند.

ماندگاری پنیر در آب نمک چندین ماه است و تجربه مهاجران نشان می دهد که با ذخیره سازی مناسب آنها می توانند از پنیر بومی تا زمان برداشت بعدی لذت ببرند.

مهاجران از سایر محصولات داخلی - غذاهای خوشمزه خانگی ، کلم کلم کلم و سایر خوراکی ها تهیه می کنند.

خوراکی های خوک که اغلب در کیف و چمدان یافت می شوند ، باهور ، سوسیس ، بیکن و سوسیس خون است.

در کنار سارمای کلم ، چند بطری کنیا خانگی خوب و شراب قرمز مخرب با دقت چیده شده است.

بعضی از خانم های خانه دار برای تهیه شیرینی مورد علاقه خود پوسته های دقیق نیز تهیه می کنند و کوچکترها حتی با یک شیرینی آماده که توسط دستان ماهر مادر یا مادربزرگ تهیه شده است می روند.

در سال های اخیر ، روند باز شدن هرچه بیشتر فروشگاه های قومی در اروپا وجود دارد ، جایی که بلغارها می توانند محصولات بلغاری را خریداری کنند ، اما پس از بازگشت به خانه ، در تهیه غذاهای نمادین منطقه ما کوتاهی نمی کنند.

بنابراین ، آنها حتی قسمت کوچکی از بلغارستان را با خود می برند و حداقل در هفته های اول سال می توانند از طعم بلغاری لذت ببرند.

رانندگان مینی بوس ، که در طول سال دوره های منظمی را به اروپا می گذرانند ، توجه داشته باشند که در تعطیلات کریسمس و سال نو به معنای واقعی کلمه به کامیون های توزیع تبدیل می شوند.

مینی بوس ها به سختی می توانند همه بسته های خارج از کشور را پر از کالاهای ما کنند. بنابراین ، مردم ما ، که نمی توانند برای تعطیلات به خانواده های خود بازگردند ، می توانند از طعم سنتی بلغاری لذت ببرند.