2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مجله آلمانی Focus و روزنامه انگلیسی Daily Mirror به طور مستقل مفیدترین غذاها را برای سلامتی ما منتشر کردند. هر دو نسخه به این نتیجه کلی رسیدند که انسان مدرن باید بیشترین تأکید را بر شیر و سیر بگذارد.
شیر و محصولات لبنی سرشار از پروتئین ، کلسیم ، لاکتوز ، چربی است. گفته می شود که مصرف یک لیوان شیر در روز به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهد. متخصصان می گویند شیر بدون چربی برای استخوان ها بسیار مهم است و وسیله ای عالی برای جلوگیری از پوکی استخوان است.
سیر این باکتری ها و ویروس ها را از بین می برد. به طور گسترده در زمستان استفاده می شود ، برای سرماخوردگی ضروری است. اعتقاد بر این است که سبزیجات معطر از سرطان روده ، سرطان معده و بیماری های قلبی عروقی محافظت می کنند. علاوه بر آنها ، انواع مختلفی از غذا و نوشیدنی وارد رتبه بندی نشریات می شوند و در اینجا موارد زیر آورده شده است:
تخم مرغ - سرشار از لوتئین و پروتئین هستند ، خطر لخته شدن خون و همچنین خطر حمله قلبی و سکته را کاهش می دهند. مطالعات نشان می دهد که خوردن 6 تخم مرغ در هفته حدود 14 درصد خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می دهد. همچنین متخصصان ادعا می کنند که خوردن یک یا دو تخم مرغ در روز باعث افزایش سطح کلسترول نمی شود.
برنج قهوه ای - حاوی مقدار زیادی فیبر است که به کاهش خطر سرطان روده بزرگ ، چاقی ، سنگ کلیه و غیره کمک می کند.
مرغ - بهترین انتخاب سینه مرغ است ، زیرا حاوی کمترین میزان چربی هستند. برای اینکه حتی سالمتر شود ، باید پوست را بردارید. مرغ سرشار از پروتئین ، ویتامین های گروه B و غیره است.
اسفناج - منبع خوبی از ویتامین های A ، C ، K ، بسیار غنی از سبزیجات آهن. محافظت در برابر آرتروز و پوکی استخوان ، آخرین اما نه کمترین ، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.
هویج - هویج به دلیل محتوای بالای بتاکاروتن ، از بینایی محافظت می کند.
فلفل - کارشناسان قاطع هستند که نه تنها فلفل دلمه بلکه تند نیز باید در فهرست غذاهای ما وجود داشته باشد. کپسایسین موجود در فلفل تند اجازه رشد باکتری های مضر در معده را نمی دهد. فلفل دلمه ای بسیار غنی از ویتامین C است و فلفل قرمز نیز حاوی لوتئولین است. از بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند.
بلوبری - بسیار کوچک ، اما با بسیاری از مواد مفید. بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان است ، از بواسیر ، زخم معده ، بیماری قلبی محافظت می کند ، به طور قابل توجهی به کاهش التهاب دستگاه گوارش کمک می کند.
سیب - طبق مطالعات مختلف ، خوردن فقط یک سیب در روز به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری مانند آلزایمر را کاهش می دهد. این میوه ها کار معده را بهبود می بخشند ، و همچنین ایمنی بدن را افزایش می دهند ، مهمتر اینکه ، آنها دارای عملکرد ضد التهابی هستند.
موز - حاوی مقدار زیادی پتاسیم باشد. آنها همچنین در درمان اسید معده مفید هستند.
توت - اگر نیاز به دریافت ویتامین C دارید ، لیمو را فراموش کنید - با مقدار زیادی ویتامین - به میوه بسیار شیرین تر تبدیل شوید - توت فرنگی. آنها همچنین حاوی آهن و روی هستند.
چای سبز - محتوای کاتچین موجود در چای سبز از سرطان پروستات محافظت می کند. همچنین از پیشرفت تصلب شرایین جلوگیری می کند. مصرف روزانه حدود 4 لیوان توصیه می شود.
سویا - مواد مفید موجود در سویا باعث تقویت سیستم عصبی می شود. همچنین سرشار از لسیتین و ویتامین های گروه B است.
ماهی - مطالعات نشان می دهد که خوردن غذاهای ماهی سه بار در هفته حدود 50 درصد خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. ماهی همچنین برای مغز بسیار مفید است ، همانطور که سیب به کاهش خطر ابتلا به آلزایمر کمک می کند.
ماهی قزل آلا و محتوای غنی آن از اسیدهای چرب امگا 3 سطح کلسترول را کاهش می دهد و بدن را از برخی سرطان ها محافظت می کند.
ادویه ها - استفاده از گیاهان تازه به جای گیاه خشک بسیار بهتر است ، زیرا بسیار خوشبو هستند. از نمک پرهیز کنید.
توصیه شده:
این تغییر شکل خداوند است! این چیزی است که می توان روی میز گذاشت
امروز جهان ارتدکس این جشن را جشن می گیرد تغییر شکل پروردگار ما ، که قدمت آن به قرن اول برمی گردد و یکی از مهمترین وقایع مسیحی به شمار می رود. این جشن یادآور ظهور عیسی مسیح در برابر شاگردانش - مقدسین جان ، پیتر و جیمز و قدرت الهی او است. در هنگام تغییر شکل ، برخی از آیین ها مشاهده می شود و غذای مخصوصی تهیه می شود.
پنیر دلمه ای نمک زدایی از ضروریات چاقی است
پنیر دلمه از جمله توصیه شده ترین محصولات در طول رژیم غذایی است. این ماده حاوی مقدار زیادی پروتئین کامل است و در عین حال دارای چربی نسبتاً کمی است. برای بیماری های سیستم قلبی عروقی ، برای افرادی که از چاقی یا دیابت رنج می برند ، برای بیماری های کبدی ، برای زنان باردار و شیرده ، برای افرادی که مشکلات کلیوی دارند و غیره توصیه می شود.
شیر بز در برابر شیر گاو: کدام سالم است؟
شما احتمالاً با پنیر شیر بز مانند فتا آشنا هستید ، اما آیا تا به حال به بله فکر کرده اید شیر بز بنوشید ؟ اگر طرفدار شیر ارگانیک و ردپای کوچکتر روی محیط هستید ، اگر هنوز جایگزین غیر لبنی مورد علاقه خود را پیدا نکرده اید ، ممکن است علاقه مند باشید که شیر بز را امتحان کنید.
شیر گاو از نظر ویتامین D غنی تر از شیر گوسفند است
فاکتورهای مختلف بیشتر و بیشتر مردم را مستعد مصرف شیر دیگری به غیر از شیر گاو می کند - بز ، گوسفند ، بادام ، ساخته شده از سویا و دیگران. دلایل آن اغلب عدم تحمل لاکتوز در شیر گاو یا ترجیح سایر طعم دهنده های محصولات لبنی ارائه شده است. یک مطالعه جدید از تورنتو ، کانادا نشان داد که کودکانی که شیر گاو کمتری مصرف می کنند و برخی از انواع دیگر را انتخاب می کنند ، سطح ویتامین D کمتری در بدن دارند.
این شیر است که 5 برابر شیر گاو مفید است
فواید مصرف شیر شتر به طور قابل توجهی بیشتر از انواع دیگر شیر مانند شیر گاو است. مطالعات به این نتیجه رسیده اند که شیر شتر از شیر گاو سالم تر است. بسیار شبیه شیر مادر انسان است که هضم آن را آسان می کند ، نیازی به گفتن نیست که این ماده مغذی و مرغوب تر از شیر گاو است.