2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کشاورزان از پلوودیو به BNT گزارش دادند که امسال برداشت سیب دو برابر کمتر است. به عنوان یک دلیل برای عملکرد ضعیف ، تولید کنندگان برداشت فراوان از سال گذشته را ذکر می کنند.
هنگامی که محصول یک فصل غنی است ، سال بعد درختان همیشه میوه کمتری می دهند ، می گوید: کشاورز کراسیمیر کونچف ، که 100 دانه سیب در منطقه پلوودیو پرورش می دهد.
با این حال ، سیب های بلغاری امسال از کیفیت بسیار خوبی برخوردار هستند و بیشتر آنها برای مصرف مستقیم در نظر گرفته شده اند. انواع اولیه میوه قبلاً برداشت شده است و برداشت انواع بعدی طی چند هفته به پایان خواهد رسید.
تقریباً 80٪ تولید سیب در کشور ما به مصرف مستقیم می رسد و 20٪ باقیمانده برای فرآوری است.
بزرگترین مشکل تولیدکنندگان میوه بومی پایین بودن محصول نیست ، بلکه تحریم روسیه است که با سیب های مزرعه ای بازارهای ما را غرقاب می کند و بنابراین قیمت میوه بلغارستان سقوط می کند.
در لهستان ، آنها تولید سیب خود را یک ماه بعد از کشاورزان بلغاری انتخاب می کنند ، اما به محض اینکه در بازار ظاهر می شوند ، بسیار سریعتر از تولید داخلی خریداری می شوند.
دلیل اصلی این روند قیمت است. سیب های بلغاری به ازای هر کیلوگرم عمده فروشی 1 BGN به فروش می رسند ، در حالی که رقبای لهستانی آنها به قیمت عمده فروشی 0.60 BGN در هر کیلوگرم عمده فروشی ارائه می شود.
بلغاری ها به طور متوسط سالانه 120،000 تن سیب مصرف می کنند. 90 هزار تن آنها وارد می شود.
سیب های بومی را می توان تا سال نو خریداری کرد. سپس سیب هایی که می توانیم از بازار خریداری کنیم از یونان ، ایتالیا و لهستان وارد می شوند.
در اوایل سال جاری مشخص شد که 70 درصد سیب وارداتی حاوی سموم دفع آفات است. نتایج آزمایش نشان داد که از این مواد شیمیایی به طور گسترده ای در تولید سیب در اروپا استفاده می شود.
سیب های ایتالیایی خطرناک ترین و بعد از آن سیب های بلژیکی و فرانسوی بودند.
توصیه شده:
عملکرد عسل امسال دو برابر کم است
امسال ، زنبورداران بلغاری انتظار دارند که عملکرد عسل بین 30 تا 50 درصد کمتر باشد. این سازمان افزود که امسال قیمت خرید عمده محصولات زنبور عسل برای هر کیلوگرم 4 BGN خواهد بود. این صنعت در طی پنجاهمین نشست ملی زنبورداری شمال-جنوب ، که امسال در منطقه Beklemeto برگزار شد ، اعلام کرد عملکرد عسل تقریباً دو برابر کم است در نتیجه تگرگ و باران های سیل آسای کشور در سال جاری.
کمتر و کمتر پنیر بومی می خوریم و بیشتر گودا و چدار می خوریم
فروش پنیر شور سفید در بلغارستان در مقایسه با میزان مصرف در سال 2006 بسیار کمتر است ، تجزیه و تحلیل موسسه اقتصاد ارضی ، به نقل از روزنامه ترود ، نشان می دهد. مصرف پنیر زرد در کشور ما نیز کاهش یافته است. بلغاری ها با هزینه محصولات لبنی به طور فزاینده ای گزینه های خود را از روغن نخل یا روغن های گیاهی خریداری می کنند.
ماهی در سفره بلغاری کمتر و کمتر دیده می شود
بر اساس مطالعه ای که توسط آژانس اجرایی شیلات و پرورش آبزیان در این کشور انجام شده است ، در چند سال گذشته بلغاری ها ماهی کمتری مصرف می کنند. از ابتدای سال 2015 تا پایان ماه نوامبر ، مصرف ماهی قزل آلا در کشور ما 3،304،000 کیلوگرم نسبت به مدت مشابه سال 2014 کاهش یافته است.
گوجه فرنگی و سیب زمینی گران شده ، سالاد ارزان شده است
طبق کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها ، پس از تعطیلات عید پاک ، کاهش قیمت تخم مرغ و سالاد تازه سبز وجود دارد. این دو دلیل عینی دارد - از یک طرف ، بیشتر خرده فروشی ها با مقادیر زیادی از این محصولات فروخته نشده از خواب بیدار می شوند ، که آنها را مجبور می کند قیمت های خود را پایین بیاورند تا بتوانند آنها را قبل از تاریخ انقضا بفروشند.
بلغاری ها کمتر و کمتر آبجو می نوشند
نیکولای ملادنوف ، نماینده یکی از بزرگترین شرکتهای تولید آبجو در بلغارستان ، گفت: فروش آبجو همچنان کاهش می یابد و بلغاری ها کمتر و کمتر مایعات کهربا می نوشند. در مقابل روزنامه Standart Mladenov می گوید که فقط برای فصل تابستان فروش آبجو در این کشور 10 درصد کاهش یافته است.
