2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فنجان های قهوه صبح و بعد از ظهر برای بسیاری از مردم یک سنت است. نه تنها رایحه ، بلکه مواد تقویت کننده موجود در قهوه نیز آن را به نوشیدنی مورد علاقه و اجباری تبدیل کرده است. محققان دانشگاه هاروارد پس از تجزیه و تحلیل داده های سه مطالعه مختلف به نتیجه جدیدی درباره قهوه رسیدند.
هر سه مطالعه قبلی آمریکایی است. به گفته کارشناسان دانشگاه هاروارد ، خطر خودکشی برای کسانی که به طور منظم نوشیدنی های کافئین دار می نوشند هر روز به نصف کاهش می یابد ، در مقایسه با افرادی که به کافئین کافئین اعتماد می کنند یا اصلاً نمی نوشند.
دانشمندان قاطع هستند که دو تا چهار فنجان قهوه در روز خطر خودکشی را در زنان و مردان کاهش می دهد. بیش از 200000 زن و مرد مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. مصرف کافئین نه تنها از طریق قهوه ، بلکه همچنین از طریق مصرف چای ، سایر نوشیدنی ها ، شیرینی ها ، شکلات ها مورد مطالعه قرار گرفت.
برای تعداد بیشتری از شرکت کنندگان ، قهوه منبع اصلی کافئین است. دانشمندان می گویند ، برای میانگین دوره مطالعه 6.5 ساله ، فقط 277 مورد خودکشی ثبت شده است.
به گفته متخصصان ، کافئین دلیل تأثیر محافظتی قهوه است. رئیس مطالعه - مایکل لوکاس ، یادآوری می کند که کافئین نه تنها سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند ، بلکه به عنوان یک ضد افسردگی متوسط نیز عمل می کند.
کافئین ، مهم نیست که به چه شکلی (قهوه ، شکلات ، چای و غیره) مصرف شود ، می تواند روحیه خوب و جریان انرژی ما را افزایش دهد. همچنین اثر تحریکی بر روی مغز دارد.
محققان همچنین اشاره کردند که این یافته ها همچنین به این سوال پاسخ می دهد که چرا مطالعات قبلی احتمال افسردگی در افرادی که قهوه می نوشند کمتر است.
البته ، متخصصان یادآوری می کنند که توصیه نمی شود افراد با افزایش مصرف روزانه کافئین خود-خود درمانی کنند. چنین آزمایشاتی احتمالاً عواقب بدی در پی خواهد داشت ، زیرا کافئین عوارض جانبی زیادی نیز دارد.
مطالعه دیگر محققان در نیواورلئان ادعا می کند که مصرف بیش از حد نوشیدنی های کافئین دار (بیش از 4 لیوان در روز) می تواند منجر به مرگ زودرس در افراد زیر 55 سال شود.
توصیه شده:
بدن شما بعد از نوشیدن یک فنجان قهوه چه اتفاقی می افتد؟
قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان است. بسیاری از مردم نمی توانند روز خود را بدون یک لیوان نوشیدنی معطر آغاز کنند ، اما در واقع وقتی قهوه خود را می نوشیم چه اتفاقی برای بدن ما می افتد؟ در خطوط زیر ببینید تأثیر قهوه بر بدن ما چیست.
یک فنجان چای مریم گلی به جای قهوه ، شما را در محل کار بیدار نگه می دارد
مبارزه با میل به چرت زدن بعد از ناهار معمولاً با قهوه انجام می شود. با این حال ، مشکل این است که بدن به کافئین موجود در آن عادت می کند و با گذشت زمان ، اثر تقویت کننده قهوه از بین می رود ، نیازی به ذکر نیست که سایر اثرات منفی کافئین بر سلامتی در هنگام استفاده بیش از حد با یک نوشیدنی مورد علاقه).
طول عمر در یک فنجان قهوه است
راز طول عمر در قهوه یا دقیق تر در فنجان سوم قهوه پنهان است. در مورد کیفیت نوشیدنی معطر مدتها بحث شده است. برخی کاملاً آن را انکار کرده و خواستار جلوگیری از آن به طور کامل و به هر قیمتی شدند ، زیرا منجر به فشار خون بالا ، کمبود آب بدن ، اختلالات خواب و حتی اعتیاد می شود.
نان ما اکنون از فنجان قهوه خالی است
اخیراً تصور تولیدکنندگان درباره آوردن رنگ تیره محصولات نانوایی کاملا آشفته شده است. این به اضافه شدن قهوه ، کارامل و انواع رنگ های دیگر اضافه شد. حتی برخی از آنها از مرز ارگانیک عبور کرده و شروع به قرار دادن مواد ممنوعه در نان کرده و رنگ دلخواه را به آنها می دهند.
چیزهایی که بهتر از یک فنجان قهوه صبح است
چه عاملی باعث می شود فرد صبح بیدار شود ، حتی اگر هنوز زیاد بخوابد؟ پاسخ تقریباً در همه موارد این است که این عطر قهوه تازه دم شده است. این با گرمی که نوشیدنی مورد علاقه میلیون ها نفر در بدن ما حمل می کند ، همراه با بیدار شدن برای یک روز جدید است که دیگر به نظر غیرقابل تحمل سخت نیست ، برای لذت مشترک طعم قهوه با خانواده ، دوستان نزدیک یا همکاران برای بسیاری از مردم ، این شادی صبح به خوبی منعکس نمی شود.