چند ایده در مورد چگونگی و جایگزینی محصولات نان

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

حذف نان از رژیم غذایی در طی برخی رژیم ها یک شرط مهم و حتی اجباری است. نه تنها ثابت شده است که رژیم غذایی بدون نان منجر به کاهش وزن می شود ، به عنوان مثال در افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن نیز یک اثر درمانی دارد.

اما با چه چیزهایی را جایگزین محصولات نان کنیم ؟ در اینجا پیشنهادات ما است.

آرد برنج

یکی از مقرون به صرفه ترین ، یافتن آن آسان و ارزان به اندازه کافی ارزان است جایگزین های آرد گندم. اگر دانه های برنج را در غذاساز خرد کنید ، می توانید آن را در خانه تهیه کنید. از آرد برنج به راحتی می توانید پنکیک خوشمزه ، نان ، پیتزا ، شیرینی های سالم تهیه کنید یا یک ظرف را غلیظ کنید. جالب اینجاست که در شبکه خرده فروشی (به ویژه در فروشگاه های مواد غذایی سالم) حتی پوسته های پای آرد برنج نیز یافت می شود.

بلغور جو دوسر

این محصول غذایی کاربرد چند لایه ای دارد. از این شیرینی برای تهیه کیک های بلغور جو دوسر ، کیک ، کلوچه و خیلی چیزهای دیگر بسیار باورنکردنی استفاده می شود و اگر وقت تهیه این غذاهای خوشمزه را ندارید - می توانید آجیل ها را در آب گرم خیس کنید و سپس آنها را به عنوان یک صبحانه سریع و سالم بخورید. لازم نیست شیرین شوند - می توانید نمک زده و کمی روغن زیتون اضافه کنید. نتیجه شما را شگفت زده خواهد کرد.

آرد ذرت

در غذاهای بلغاری اغلب از آن بعنوان غذای سنتی استفاده می شود محصولات نانوایی و برای تهیه نان ، اما همچنین می تواند به عنوان یک جز main اصلی باشد. کیک ذرت باورنکردنی ، پروکو ، شیرینی ، پنکیک از آن تهیه می شود. رایحه غذای پخته شده شما را مجذوب خود می کند و حتی اگر رژیم غذایی بدون ماکارونی سنتی را دنبال نکنید ، به دنبال وسوسه ذرت خواهید بود.

گل کلم

شما کاملا درست خواندید - یعنی گل کلم. هرگز به ذهن بسیاری از شما خطور نکرده است که او می تواند به جای نان. اما این یک واقعیت است. می توانید یک نان پیتزا گل کلم بسیار خوشمزه و ترد درست کنید. نان معطر با پوسته ، کیک یا کوسکوس شگفت انگیز - شما واقعاً می توانید آنها را از این سبزی تهیه کنید ، که عادت داریم بیشتر به عنوان یکی از اجزای ترشی ها ببینیم. با این حال ، لازم است که یک غذاساز یا مخلوط کن داشته باشید تا گل کلم را به قطعات بسیار ریز خرد کنید ، که دستور العمل خود را از آن تهیه می کنید.

آرد نارگیل

اگر از طرفداران ماکارونی شیرین هستید ، آرد نارگیل می تواند شما را غافلگیر کند. با استفاده از آن می توانید بی شمار کیک خانگی تهیه کنید که بوی باورنکردنی خوشمزه ای از نارگیل خواهد داشت.

آرد گندم سیاه

غذا ساده نیست یک جایگزین سالم برای محصولات نانوایی ، اما همچنین غذای بسیار مفید است. به صورت آرد خرد شده ، امکان تهیه بسیاری از محصولات را فراهم می کند که می تواند جایگزین نان ، کیک ، ماکارونی ، کیک ، شیرینی ، بیسکویت سنتی شود. با این حال ، طعم گندم سیاه کمی خاص است و برای اطمینان از اینکه آن را دوست دارید ، با تهیه چیز کوچکتر و ساده تری شروع کنید.