2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فلفل از جمله محصولاتی است که بیشتر در آشپزی استفاده می شود. انواع بسیار متنوعی از نظر رنگ (زرد ، سبز ، قرمز و غیره) ، با توجه به اندازه و شکل وجود دارد. اما در اصل آنها به شیرین و تند تقسیم می شوند.
مکزیک و گواتمالا را میهن فلفل می دانند. آنها از 2000 سال پیش در آنجا رشد کرده اند. پس از کشف آمریکا ، آنها در سراسر جهان گسترش یافتند.
فلفل ها و به خصوص ادویه بسیار غنی از ویتامین C است. به عنوان مثال ، محتوای آن پنج برابر بیشتر از لیمو است. فلفل ها همچنین حاوی ویتامین P و ویتامین های گروه B هستند.آنها سرشار از پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، گوگرد ، آهن ، سدیم هستند.
این سبزی حاوی عناصر کمیاب مانند روی ، سیلیسیم است. میوه رسیده سرشار از قندها ، پروتئین ها و اسیدهای آلی است. همه این عناصر در فلفل قرمز در بالاترین درصد قرار دارند.
در عین حال ، فلفل یک غذای کم کالری است - صد گرم فلفل سبز دارای 20 کالری و قرمز است - 37. به همین دلیل ، آنها با موفقیت در رژیم های غذایی گنجانده می شوند. فلفل باعث بهبود فعالیت گوارشی ، تحریک ترشح آب معده ، بهبود صدا و تقویت دیواره رگ های خونی می شود.
این سبزی به ویژه در بیماران دیابتی بسیار مفید است. مصرف منظم فلفل قرمز از تصلب شرایین محافظت می کند و فشار خون را کاهش می دهد. فلفل برای افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش ، زخم ، بیماری های کبدی و کلیوی رنج می برند مفید است.
فلفل کاربرد دیگری دارد. خشک شده می تواند در مبارزه با انواع مختلف حشرات استفاده شود. برای این منظور از محلول یک لیتر آب و صد گرم فلفل خشک استفاده کنید. مناطق آسیب دیده را با محلول اسپری کنید.
آب فلفل تازه که به مدت ده روز مصرف می شود ، کک و مک و لکه های پوست را از بین می برد.
در صورت بروز مشکلات گوارشی و یبوست ، خوردن 3-4 فلفل سی دقیقه قبل از غذا خوب است.
در اینجا چند نکته مفید دیگر در مورد پخت و پز آورده شده است: وقتی فلفل های برشته شده را در ظرفی که درب آن هنوز گرم است قرار دهید بسیار راحت تر پوست می گیرند. این کار باعث خفگی آنها می شود و مقیاس های آنها راحت تر می شود.
هنگام سرخ كردن فلفل ، خوب است كه آنها را از چند جا سوراخ كنید تا اسپری نشود.
فلفل های تازه را می توان یخ زده و در فریزر قرار داد و در هر زمان از پخت و پز در دسترس باشد.
توصیه شده:
مانند بلغارستان ها در دهه 1920 غذا بخورید تا چاق نشوید
تغذیه مناسب یک امر عادت و رعایت چندین اصل اساسی مانند انتخاب محصولات طبیعی با کیفیت متناسب با فصل ، ترکیب مناسب غذاها با توجه به سن و سلامتی است. تهیه مناسب غذا نیز برای هضم راحت تر ، مقادیر متوسط غذا و جویدن کامل مهم است. و مهمتر از همه - به هیچ عنوان پرخوری نکنید.
6 حبه سیر بخورید و ببینید در 24 ساعت بدن شما چه اتفاقی می افتد
و برای لحظه ای نباید از قدرت سیر غافل شوید وقتی که ما در مورد سلامتی خود صحبت می کنیم. 24 ساعت پس از مصرف سیر در رژیم های غذایی برای کاهش وزن یا به عنوان یک درمان طبیعی برای برخی بیماری ها ، بدن ما به این ماده غذایی قدرتمند پاسخ می دهد. در اینجا آنچه برای بدن ما اتفاق خواهد افتاد اگر 6 حبه سیر بو داده بخوریم.
با استفاده از این غذاها ، معده شما همیشه مانند ساعت کار می کند
سیستم گوارش ما ، در حالی که با میکروب های خصمانه مبارزه می کند و مواد زائد را پردازش می کند ، در طول زندگی ما به طور مداوم آب و مواد مغذی را از مقادیر باورنکردنی مواد غذایی جامد و مایعات استخراج می کند. آنچه ما تصمیم می گیریم هر روز بخوریم می تواند در احساس ما و حتی در انواع بیماری هایی که می توانیم از آنها جلوگیری کنیم تأثیر بگذارد.
صبحانه خود را مانند یک پادشاه ، ناهار خود را مانند یک شاهزاده ، و شام خود را مانند یک مرد فقیر بخورید
دیگر رژیم های غذایی دقیق و لیست های طولانی از غذاهای ممنوع وجود ندارد! . هرکسی که می خواهد لاغر شود ، اما سخت است که مدام خود را به غذاهای مختلف محدود کند ، اکنون می تواند آرام باشد. به گزارش پاپشگر ، معلوم می شود که راز نه تنها در آنچه می خوریم بلکه در هنگام مصرف غذا نیز وجود دارد.
با روغن زیتون ، معده شما مانند ساعت سوئیسی کار می کند
به گفته درمانگران محلی روسی ، روغن زیتون یک وسیله عالی برای پاکسازی کبد و مجاری صفراوی است. از زمان های بسیار قدیم به دلیل ترکیب مفید روغن زیتون مخلوط با آب لیمو شناخته شده است. یک جرعه روغن زیتون بنوشید ، سپس - یک جرعه آب لیمو. مجاری صفراوی باز و دانه های کوچک شن و ماسه و سایر چیزهای ناخوشایند به راحتی از آنها عبور می کند ، جایی که در بدن جایی ندارد.
