یک ماه دیگر آب در مرغ

تصویری: یک ماه دیگر آب در مرغ

تصویری: یک ماه دیگر آب در مرغ
تصویری: پرورش مرغ و جوجه بومی( Native chicken breeding in iran) 2024, نوامبر
یک ماه دیگر آب در مرغ
یک ماه دیگر آب در مرغ
Anonim

تنها دو روز پس از انعکاس گسترده اقدامات رسانه ای وزیر نایدنوف در یک سوپرمارکت در صوفیه و تهدیدهای تولید کنندگان و بازرگانان غیرمنصفانه محصولات مرغ ، وزارت کشاورزی و غذا یک قدم عقب نشینی کرد.

در 22 ژانویه 2013 ، آژانس ایمنی غذا بلغارستان ، به همراه وزارت کشاورزی و غذا و تعدادی از رسانه ها ، یک بازرسی نمایشی را در یک سوپرمارکت صوفیه انجام دادند تا مطابق با الزامات دستورالعمل 32 / 20.11.2012 باشد.

مصوبه مورد نظر حداکثر محتوای مجاز آب در گوشت مرغ را 4.3٪ تنظیم می کند. جریمه برای تولیدکنندگان متخلف از 10000 BGN برای اولین تخلف و بستن سایت برای تکرار شروع می شود. برای بازرگانانی که گوشت مرغ با محتوای آب بالاتر از حد مجاز را می فروشند ، جریمه ها از 5000 روپیه شروع می شود.

"بازرسی اولین و یک سیگنال برای همه است. وزیر با بیان اینکه "محصولات با محتوای آب باید از جایگاه ها خارج شوند" ، افزود: این لابی فوق العاده قوی است ، سعی دارد به جای گوشت ، آب و محلول های نمکی بفروشد ، هر روز آن را در جیب های ما مخلوط کرده و مسموم کند."

مرغ کبابی
مرغ کبابی

نظر مدیر اجرایی آژانس غذا ، یوردان ووینوف: "من فکر می کنم آنها یک دوره موافقت کافی داشتند."

واقعیت این است که تنها دو روز بعد ، در تاریخ 24.01.2013 پس از جلسه ای با ابتكار زنجیره های خرده فروشی ، مهلت "كافی" فروش گوشت مرغ با آب تا یك ماه دیگر - تا 20.02.2013 تمدید شد.

به عنوان انگیزه ، به این نکته اشاره شد که محصولات خوراکی هستند و از بین بردن آنها در شرایط بحران اقتصادی مجاز نیست.

پس از این مدت ، محصولات فروخته نشده امکان پردازش ، فروش در شبکه رستوران یا اهدا به بانک غذا یا خانه های اجتماعی را خواهند داشت.

توصیه شده: