2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه می دانند که باکتری های زیادی در بدن انسان زندگی می کنند. تعداد آنها متفاوت است و گونه های آن حدود 500 گونه است. بیشتر آنها در روده زندگی می کنند. در آنجا شرایط ایده آل برای تولید مثل - درجه حرارت ثابت و هجوم مواد مغذی - فراهم شده است.
دانشمندان ثابت کرده اند که باکتریها به طور شگفت انگیزی تأثیرات زیادی روی فرآیندهای مختلف بدن انسان از جمله وزن بدن دارند.
به عنوان مثال ، ترکیب انواع مختلف کلنی های باکتریایی در دستگاه روده ، چاق یا لاغر بودن فرد را تعیین می کند.
میزان و نوع باکتری موجود در معده تمایل ما به خوردن کم و بیش و همچنین اشتهای فرد به غذاهای مختلف را تعیین می کند.
و این در افراد با وزن طبیعی و کسانی که از چاقی رنج می برند ، انواع مختلفی از باکتری ها را زندگی می کنند که تفاوت وزن را تعیین می کند.
هر ارگانیسم ، انسان یا حیوان ، با دستگاه گوارش استریل متولد می شود. به تدریج با باکتری های موجود در اولین ماده غذایی و محیط حل می شود.
حدود 100 تریلیون باکتری در سیستم هضم انسان زندگی می کند. اگر آنها را بیرون آورده و توزین کنند ، وزن آنها تقریباً 1 کیلوگرم خواهد بود. آنها در حدود 300 تا 1000 زیرگونه مختلف متفاوت هستند. نقش اکثر آنها پشتیبانی از هضم و جذب غذا است. این کار از طریق تولید آنزیم های خاص انجام می شود.
آنها کربوهیدرات ها ، فیبر یا چربی را تجزیه می کنند. باکتری های دیگر ویتامین K یا B تولید می کنند ، بدن قادر به ساخت آن نیست. آنها همچنین در تجزیه برخی داروها یا تخریب هورمون هایی که در حال حاضر مورد نیاز نیستند ، کمک می کنند.
یکی از قاعده های جالب این است که اگر باکتری های یک حیوان دارای اضافه وزن در بدن نوزاد تازه متولد شود ، او بلافاصله همان ویژگی ها را پیدا می کند - افزایش اشتها و ایمنی ضعیف ، که تمایل به التهاب را تعیین می کند.
این تمایل به افزایش وزن در آینده دائمی باقی می ماند ، حتی اگر غذا محدود باشد. از این رو می توان باکتری های مختلفی را در معده افراد چاق و ضعیف ساکن کرد.
واقعیت جالب دیگر این است که تفاوت در ترکیب باکتری ها در بستگان کمتر از افراد بدون پیوند خون است. دانشمندان دریافته اند که حتی در باکتری های یک گونه در افراد مختلف اختلاف وجود دارد.
توصیه شده:
آنچه باید درباره برنج تصفیه شده بدانیم
بیشتر مردم ترجیح می دهند برنج سفید را بخاطر رنگ اشتها آور ، لطافت ، طعم شیرین و ظاهری که دارد بهتر بخورند. در حقیقت ، در حقیقت ، برنج تصفیه شده سفید محصولی است که مهمترین قطعات آن برداشته شده است. بیشتر پزشکان می گویند این ماده غذایی مرده است.
آنچه باید درباره محصولات رژیمی بدانیم
هر فروشگاه پر از محصولاتی است که مصرف کنندگان را با برچسب هایی مانند رژیم غذایی ، کم کالری ، سبک ، کم چرب ، بدون چربی ، بدون قند یا کالری صفر فریب می دهند. همه آنها نوید سلیقه عالی و تأثیرات مفید بر بدن را می دهند. متأسفانه ، در پشت بسته بندی وسوسه انگیز ظاهرا محصولات رژیمی با تعدادی اثرات منفی بر روی بدن شما قرار دارند.
هر آنچه درباره سوپ باید بدانیم
سوپ مقدمه مهم ناهار و گاهی اوقات منوی عصر است. آنها دستگاه گوارش را برای دریافت دوره اصلی آماده می کنند. مواد موجود در آنها جوانه های چشایی و همچنین اشتها را تحریک می کند. به این ترتیب میزان آب میوه های گوارشی افزایش می یابد. برجسته ترین محرک های اشتها سوپ هایی هستند که حاوی گوشت و ماهی هستند.
هر آنچه درباره نمک باید بدانیم
اکثر ما از این هشدارها که مضر بودن نمک زیاد است آگاه هستیم. هنوز هم افزودن ادویه به غذاهای مختلف کاری است که تقریباً همه بدون آنکه متوجه آسیب طولانی مدت به سلامتی ما شوند ، آن را انجام می دهند. بنابراین ، در واقع چه مقدار نمک باید بخوریم؟ Janella Purcell ، متخصص تغذیه می گوید که باید سعی کنیم از مقدار 4 گرم نمک در روز که یک قاشق غذاخوری تراز شده است ، بیشتر نشویم.
آنچه باید درباره یخ زدگی عمیق بدانیم
یخ زدگی عمیق نوآوری است که بسیاری از افراد را تسکین می دهد. پختن یک شام خانگی بعد از یک روز خسته کننده برای هر خانمی وقت گیر است. با در دسترس بودن چنین محصولات و غذاهای منجمد مناسب از این تعهد چشم پوشی می شود. با این حال ، به ندرت کسی فکر می کند که آیا این غذاها هیچ فایده ای برای بدن ما دارند.
