2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
طبق قوانین یهود ، غذاهای خاصی وجود دارد که نمی توان آنها را مصرف کرد ، و همچنین غذاهای خاصی وجود دارد که نمی توانند با هم مصرف شوند. این کندوهای عسل به سه دسته تقسیم می شوند: گوشت ، لبنیات و پره (خنثی یا تمام مواردی که نمی توانند در دو دسته دیگر گنجانده شوند).
در واقع ، پارو غذاهایی است که شامل گوشت یا مواد لبنی نیستند.
طبق قوانین رژیم یهودی یا قوانین کشروت ، در حالی که گوشت و لبنیات نمی توانند با هم پخته یا مصرف شوند ، غذاهای پارو خنثی تلقی می شوند و می توانند با غذاهای گوشتی و لبنی مصرف شوند.
برای تکه تکه کردن همه میوه ها ، سبزیجات ، ماکارونی ، غلات ، آجیل ، لوبیا و حبوبات و همچنین روغن های گیاهی در نظر گرفته می شوند. نوشیدنی هایی مانند نوشابه ، چای و قهوه نیز در این گروه قرار دارند.
همچنین بسیاری از شیرینی ها و آب نبات ها به صورت پارو وجود دارند ، اما نباید حاوی چیزی باشند که منشأ لبنیات داشته باشد. جالب است که اگرچه منشا animal حیوانی دارند ، تخم مرغ و ماهی نیز خنثی هستند.
اگر به دلایل مذهبی از یک کندوی عسل پیروی می کنید ، دستورالعمل های تهیه پارو ساخت منویی در اطراف غذاهای گوشتی و لبنی را آسان می کنند. افرادی که کندو را نگهداری می کنند دارای دو مجموعه بشقاب و کارد و چنگال و ظروف پذیرایی هستند / یکی برای گوشت و دیگری برای محصولات لبنی / ، به طوری که هر دو نوع غذا به هیچ وجه با یکدیگر تماس ندارند.
مانند تکه تکه کردن این نه گوشت است و نه لبنیات ، این غذاها را می توان در هر دو نوع غذاخوری طبخ ، سرو و مصرف کرد. رعایت یک دوره انتظار بین خوردن گوشت و محصولات لبنی بسیار مهم است تا غذاهای پخته شده مانند میوه ها ، سبزیجات و آجیل ها برای میان وعده ها ایده آل باشند.
توصیه شده:
سوریمی چیست و چه کاربردی دارد؟
سوریمی بومی جنوب شرقی آسیا است. ترجمه شده از سوریمی ژاپنی به معنی ماهی شسته و خرد شده است. سوریمی برای اولین بار حدود هزار سال پیش در ژاپن ساخته شد. کاملاً طبیعی است که سوریمی توسط ژاپنی ها اختراع شده است ، زیرا برای قرن ها ماهی محصول اصلی غذایی آنها بوده است.
توزیع چیست؟
نمایش ها و وبلاگ های آشپزی محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. اکنون کانال های تلویزیونی ویژه غذا و طرز تهیه آن وجود دارد و در اینترنت می توانید انواع دستورالعمل ها و نکات - از پخت لوبیا گرفته تا تهیه دسرهای خوشمزه - را پیدا کنید. قبل از شروع چالش های آشپزی ، باید با روش های پخت محصولات مختلف آشنا باشیم.
ماتچا چیست
همخوانی داشتن جریمه ژاپنی با کیفیت بالا است چای سبز آسیاب شده با یک تاریخ چند صد ساله منشأ آن گیاه همیشه سبز Camellia Sinensis است. تاریخ به ما می گوید که بیش از 800 سال پیش ، هنگامی که یک راهب بودایی اکسیر زندگی را از چین آورد و درختی به نام ماتچا کاشت ، ظاهر شد.
تخمیر وحشی - آن چیست؟
تخمیر وحشی نامیده میشود تخمیر طبیعی بدون استفاده از مخمر مصنوعی ، مخمر و سایر مواد افزودنی. این فرآیند تبدیل نشاسته و قندها به اسید لاکتیک است فقط با کمک میکروارگانیسم های طبیعی اطراف ما. در این محیط اسید لاکتیک فقط می تواند وجود داشته باشد باکتری های مفید برای انسان .
سولانین چیست؟
به سختی اکثر شما می دانید که روزانه سم سولانین را با خوردن غذاهای مورد علاقه خود بلعید. همه ما سبزیجات مصرف می کنیم ، این ریشه در رژیم غذایی ما دارد. با این حال ، در مورد مسمومیت با سولانین و چگونگی ذخیره و تهیه صحیح سبزیجات حاوی آن چیز زیادی گفته نمی شود.