2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مطالعه یک مارک بین المللی برای محصولات آشپزی و آبگوشت در کشور ما نشان داد که آماده ترین غذا در بلغارستان مرغ با برنج است. مرغ با سیب زمینی و موساکا در صدر این لیست قرار گرفتند.
داده های حاصل از نظرسنجی همچنین نشان داد که هر زن خانه دار بلغاری به طور متوسط 10 بشکه برای هر ظرف صرف می کند و می کوشد در هزینه های برق صرفه جویی کند.
طبق این مطالعه ، بیشتر افراد غذایی را که در خانه مصرف می کنند تهیه می کنند. حدود 90٪ از زنان خانه دار بلغاری با افتخار می گویند که آنها در خانه های خود آشپزی می کنند و درصد این زنان در پایتخت و شهرهای بزرگ بلغارستان کمتر است.
در 5 غذای آماده بهترین خانواده های بلغاری ، مرغ با برنج ، مرغ با سیب زمینی ، سوپ مرغ و موساکا قرار دارد.
کارشناسان می گویند که عادات غذایی بلغاری ها تغییر کرده است ، زیرا یک مطالعه 5 سال پیش نشان داد که مردم ما اغلب تخم مرغ و کوفته مصرف می کنند.
نلی آنجلووا ، مدیر بازرگانی گفت: "اکنون ما به دنبال گزینه ای هستیم که در آن چندین نتیجه با یک پخت یا پخت بدست آید ، در حالی که در مورد alaminuts شما همیشه باید به فکر یک چاشنی باشید که منجر به هزینه های برق اضافی می شود."
این مطالعه همچنین نشان می دهد که بیشتر مردم بلغارستان ترجیح می دهند به جای روغن با روغن زیتون غذا بپزند.
به گفته کارشناسان ، در تعریف یک زن خانه دار مدرن تغییری ایجاد شده است ، زیرا طبق قرائت مدرن ، این زنی است که آنچه را از مادر و مادربزرگ خود آموخته است ، اما زحمت آزمایش محصولات جدید را ندارد.
آخرین داده های کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها نشان می دهد که برنج 11 استوتینکی افزایش قیمت داشته است و قیمت های آن در حال حاضر حدود 1.95 پوند برای هر کیلوگرم است.
از طرف دیگر ، جوجه های منجمد 38 استوتینکی قیمت خود را کاهش داده اند و اکنون هر کیلوگرم 4 BGN معامله می کنند.
قیمت روغن نیز 65 استوتینکی کاهش یافته است و قیمت های آن در حال حاضر حدود 2.03 BGN در هر لیتر است.
آمار نشان می دهد که همچنان پیشرو در افزایش قیمت لوبیا باقی مانده است که در مدت یک سال 40.8٪ جهش کرد و اکنون به ازای هر کیلوگرم 4.68 BGN فروخته می شود.
توصیه شده:
برنج - انواع مختلف ، آماده سازی متفاوت
سفید یا قهوه ای ، دانه کامل ، سفید ، با دانه های کوتاه یا بلند… باسماتی ، گلوتن ، هیمالیا ، دسر… و موارد دیگر ، و بیشتر - از آسیا ، آفریقا ، اروپا و یکی که در سرزمین های ما رشد کرده است. برنج در تنوع و تنوع بسیاری وجود دارد که به سختی زمان آن فرا می رسد که شخصی آنها را لیست کند ، بخواند و به خاطر بسپارد.
خوشمزه ترین پایلا متعلق به ژاک پپین است: پائلا با مرغ و غذاهای دریایی
به سختی یک عاشق آشپزی وجود دارد که نام ژاک پپین مشهور در بلغارستان را برای نمایش آشپزی اش که از تلویزیون فیستا پخش می شود ، نشنیده باشد. مخصوصاً برای هر خانم خانه دار کتاب او هر روز با ژاک پپین مفید است: دستور العمل های سریع و خوشمزه ، که در آن واقعاً هر غذایی سریع و خوشمزه است.
مرغ سوخاری سیرکننده ترین غذا است
اگر می خواهید هر روز احساس سیری ، رضایت و سبکی داشته باشید ، مناسب ترین غذا بخشی از مرغ سوخاری با سبزیجات خورشتی است. با توجه به رژیم غذایی با توجه به شاخص اشباع محصولات ، مرغ قهرمانی است که می تواند بدون احساس گرسنگی ما را به بهترین شکل اشباع کرده و وزن کم کند.
گوشت مرغ در بلغارستان تمیز است
طیور در بلغارستان کاملا تمیز است. هیچ یک از آزمایشات وجود فیپرونیل را تشخیص نداد. آژانس ایمنی غذایی بلغارستان آزمایش آزمایشگاهی گوشت طیور را در کل مواد غذایی انجام داد. دلیل آن اطمینان از ایمنی مواد غذایی موجود در بازار و در ارتباط با تشدید کنترل های رسمی در توزیع محصولات آلوده به فیپرونیل .
مقدونیه واردات مرغ و تخم مرغ از بلغارستان را متوقف کرده است
روزنامه مقدونی وچر گزارش داد ، آژانس غذایی مقدونیه واردات مرغ و تخم مرغ از بلغارستان را ممنوع کرده است. دلیل اصلی ممنوعیت آژانس واقعیت ثبت یک مورد آنفولانزای مرغی در بلغارستان است. مقامات مقدونیه اظهار داشتند که تاکنون هیچ موردی از آنفلوانزای مرغی در کشورشان ثبت نشده است و محصولات توزیع شده در شبکه تجارت برای شهروندان بی خطر است.
