سیب زمینی پخته شده که امشب شما را از گرسنگی نجات می دهد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

پخته شده با کره و ادویه جات

محصولات لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینیها ، 7-8 قاشق غذاخوری کره ذوب شده ، 2 حبه سیر ، چند شاخه شوید ، پیکونسی / گیاه و فلفل به مزه

روش آماده سازی: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش بزنید. آنها در ظرفی که در آن پخته می شوند قرار می گیرند. با روغن بپاشید ، سیر ریز خرد شده بپاشید و با طعم تند و گیاهی و فلفل سیاه مزه دار کنید. همه چیز را خیلی خوب مخلوط کرده ، آب اضافه کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار دهید. وقتی آماده شد ، با شوید ریز خرد شده بپاشید.

سیب زمینی معکوس

عکس: وانیا جورجیوا

محصولات لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینی ، 7-8 قاشق غذاخوری کره ذوب شده ، مواد غذایی مزه دار / گیاهی

روش آماده سازی: سیب زمینی ها بدون پوست گرفتن خیلی خوب شسته می شوند. آنها از طول به دو قسمت بریده می شوند. ظرفی که سیب زمینی ها در آن پخته می شوند را با روغن چرب کنید. هر سیب زمینی در قسمت برش خورده خود با مواد شیرین پاشیده می شود ، که بدون پوست می ماند و در سینی طرفی که چاشنی شده است ، مرتب می شود ، یعنی طرف بدون پوست آن به سمت بالا نگاه می کند. سیب زمینی ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار دهید و بپزید تا کاملاً پخته شوند.

سیب زمینی پخته با ادویه های سبز

محصولات لازم: 1 کیلوگرم. سیب زمینی ، 7-8 قاشق غذاخوری کره ذوب شده ، 100 میلی لیتر روغن ، 1. قاشق چایخوری. پیاز قرمز رنده شده ، 1 قاشق چایخوری آویشن ، 1 قاشق چایخوری. مرزنجوش ، 2 قاشق غذاخوری. جعفری ، نمک و فلفل خرد شده به مزه

روش آماده سازی: سیب زمینی بدون لایه برداری بسیار خوب تمیز می شود. آنها به مکعب های بزرگ شکسته می شوند. در یک کاسه کره ذوب شده ، روغن ، مرزنجوش ، آویشن ، پیاز و نمک و فلفل را بریزید تا مزه دار شود. همه چیز را مخلوط کنید و هر سیب زمینی را در این مخلوط فرو کنید ، سپس در سینی مرتب کنید و پوست آن رو به پایین باشد. مخلوط باقیمانده را روی سیب زمینی ها بریزید و کمی آب به آن اضافه کنید. سیب زمینی ها را در فر از قبل گرم شده با پخت 220 و در آخر جعفری بپاشید

سیب زمینی با ژامبون و خامه

محصولات لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینیها ، 50 گرم کره ، 300 گرم ژامبون خرد شده ، نمک و فلفل به دلخواه ، 200 گرم خامه ترش ، 200 گرم ماست

روش آماده سازی: سیب زمینی ها را آب پز کرده ، پوست کنده و به صورت ورقه ای برش می زنیم. در یک تابه بریزید ، کره ذوب شده را ریخته ، ژامبون و ادویه را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. خامه و ماست مخلوط می شوند و روی سیب زمینی ها می ریزند ، که در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار می گیرند.

سیب زمینی تازه با رزماری ، پونه کوهی و آویشن

محصولات لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینی تازه ، 1 قاشق چایخوری. رزماری ، 1 قاشق چایخوری پونه کوهی ، 1 قاشق چایخوری. آویشن ، 10 قاشق غذاخوری. کره ذوب شده ، پوست رنده شده 1/2 لیمو ، نمک و فلفل به مزه

روش آماده سازی: فر با دمای 220 درجه روشن می شود. کره را در قابلمه بریزید تا آب شود. در این مدت ، سیب زمینی های تمیز شده اما بدون پوست را به مدت 7-8 دقیقه در آب نمک در حال جوش قرار داده سپس آنها را تخلیه کرده ، در کره ذوب شده قرار دهید ، تمام ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط کنید. کمی آب اضافه کنید ، پوست لیمو را بپاشید و بپزید.