2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پخته شده با کره و ادویه جات
محصولات لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینیها ، 7-8 قاشق غذاخوری کره ذوب شده ، 2 حبه سیر ، چند شاخه شوید ، پیکونسی / گیاه و فلفل به مزه
روش آماده سازی: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش بزنید. آنها در ظرفی که در آن پخته می شوند قرار می گیرند. با روغن بپاشید ، سیر ریز خرد شده بپاشید و با طعم تند و گیاهی و فلفل سیاه مزه دار کنید. همه چیز را خیلی خوب مخلوط کرده ، آب اضافه کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار دهید. وقتی آماده شد ، با شوید ریز خرد شده بپاشید.
سیب زمینی معکوس
عکس: وانیا جورجیوا
محصولات لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینی ، 7-8 قاشق غذاخوری کره ذوب شده ، مواد غذایی مزه دار / گیاهی
روش آماده سازی: سیب زمینی ها بدون پوست گرفتن خیلی خوب شسته می شوند. آنها از طول به دو قسمت بریده می شوند. ظرفی که سیب زمینی ها در آن پخته می شوند را با روغن چرب کنید. هر سیب زمینی در قسمت برش خورده خود با مواد شیرین پاشیده می شود ، که بدون پوست می ماند و در سینی طرفی که چاشنی شده است ، مرتب می شود ، یعنی طرف بدون پوست آن به سمت بالا نگاه می کند. سیب زمینی ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار دهید و بپزید تا کاملاً پخته شوند.
سیب زمینی پخته با ادویه های سبز
محصولات لازم: 1 کیلوگرم. سیب زمینی ، 7-8 قاشق غذاخوری کره ذوب شده ، 100 میلی لیتر روغن ، 1. قاشق چایخوری. پیاز قرمز رنده شده ، 1 قاشق چایخوری آویشن ، 1 قاشق چایخوری. مرزنجوش ، 2 قاشق غذاخوری. جعفری ، نمک و فلفل خرد شده به مزه
روش آماده سازی: سیب زمینی بدون لایه برداری بسیار خوب تمیز می شود. آنها به مکعب های بزرگ شکسته می شوند. در یک کاسه کره ذوب شده ، روغن ، مرزنجوش ، آویشن ، پیاز و نمک و فلفل را بریزید تا مزه دار شود. همه چیز را مخلوط کنید و هر سیب زمینی را در این مخلوط فرو کنید ، سپس در سینی مرتب کنید و پوست آن رو به پایین باشد. مخلوط باقیمانده را روی سیب زمینی ها بریزید و کمی آب به آن اضافه کنید. سیب زمینی ها را در فر از قبل گرم شده با پخت 220 و در آخر جعفری بپاشید
سیب زمینی با ژامبون و خامه
محصولات لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینیها ، 50 گرم کره ، 300 گرم ژامبون خرد شده ، نمک و فلفل به دلخواه ، 200 گرم خامه ترش ، 200 گرم ماست
روش آماده سازی: سیب زمینی ها را آب پز کرده ، پوست کنده و به صورت ورقه ای برش می زنیم. در یک تابه بریزید ، کره ذوب شده را ریخته ، ژامبون و ادویه را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. خامه و ماست مخلوط می شوند و روی سیب زمینی ها می ریزند ، که در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار می گیرند.
سیب زمینی تازه با رزماری ، پونه کوهی و آویشن
محصولات لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینی تازه ، 1 قاشق چایخوری. رزماری ، 1 قاشق چایخوری پونه کوهی ، 1 قاشق چایخوری. آویشن ، 10 قاشق غذاخوری. کره ذوب شده ، پوست رنده شده 1/2 لیمو ، نمک و فلفل به مزه
روش آماده سازی: فر با دمای 220 درجه روشن می شود. کره را در قابلمه بریزید تا آب شود. در این مدت ، سیب زمینی های تمیز شده اما بدون پوست را به مدت 7-8 دقیقه در آب نمک در حال جوش قرار داده سپس آنها را تخلیه کرده ، در کره ذوب شده قرار دهید ، تمام ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط کنید. کمی آب اضافه کنید ، پوست لیمو را بپاشید و بپزید.
توصیه شده:
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
اثبات شده سیب زمینی شیرین وزن اضافی خود را از دست می دهد
سیب زمینی های شیرین - این سبزیجات بسیار دوست داشتنی می توانند بسیار سالم و سالم باشند. آنها بهترین دوست شما در مبارزه با اضافه وزن هستند. مقدار غیر قابل حسابی کاروتنوئید در سیب زمینی شیرین یافت می شود. آنها منبع عالی ویتامین A هستند و برای سلامت چشم مفید هستند.
غذاهای آسان با سیب زمینی پخته شده
غذاهای خوشمزه را با سیب زمینی پخته تهیه کنید. محصولات لازم: 4 عدد سیب زمینی بزرگ ، 2 قاشق غذاخوری چربی پخت ، جعفری ، نمک و ادویه جات ترشی جات ، 4 قطعه بیکن. از این غذا می توان به عنوان یک غذای فرعی برای گوشت استفاده کرد ، بلکه به عنوان یک غذای مستقل نیز استفاده می شود.
گوجه فرنگی و سیب زمینی گران شده ، سالاد ارزان شده است
طبق کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها ، پس از تعطیلات عید پاک ، کاهش قیمت تخم مرغ و سالاد تازه سبز وجود دارد. این دو دلیل عینی دارد - از یک طرف ، بیشتر خرده فروشی ها با مقادیر زیادی از این محصولات فروخته نشده از خواب بیدار می شوند ، که آنها را مجبور می کند قیمت های خود را پایین بیاورند تا بتوانند آنها را قبل از تاریخ انقضا بفروشند.
