2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یکی از غذاهای سنتی بریتانیا - ماهی با سیب زمینی سرخ کرده ، در آستانه ماندگاری است. افزایش دمای دریا می تواند به کلاسیک های انگلیسی پایان دهد.
خبر غم انگیز برای هر عاشق ماهی با سیب زمینی. این ظرف به لطف افزایش دمای دریا به دلیل گرم شدن کره زمین ، در شكل فعلی خود ناپدید می شود.
به گفته محققان دانشگاه اکستر ، گونه های ماهی مورد علاقه کنونی انگلیس مانند شاهین ، کاد و غیره ممکن است به زودی با کفال قرمز و جانشین جایگزین شود.
بر اساس تحقیقات ، دریای شمال اکنون چهار برابر و بسیار سریعتر از میزان متوسط 40 سال گذشته گرم شده است. پیش بینی می شود که این گرمایش در آینده نیز ادامه داشته باشد و سرعت آن ممکن است دوباره تسریع شود.
مدل های بیولوژیکی مورد استفاده در تلاش برای تعیین سرنوشت گونه های دریایی نشان می دهد که خیلی زود برخی از ساکنان آبزی به معنای واقعی کلمه توسط کسانی که از آب های گرم می آیند آواره می شوند. گونه های معروف دیگر مانند دست و پا و کف نیز ممکن است با ورود صلیب های جدید منقرض شوند.
این مطالعه پیش بینی می کند که طی 50 سال آینده ، دریا 1.8 درجه گرم خواهد شد. این می تواند نه تنها برای برخی از گونه ها بلکه برای بسیاری از ماهیگیران نیز کشنده باشد.
کارشناسان می گویند ، برای حفظ پایداری ، فروشگاه های ماهی انگلیس برای الهام گرفتن از مواد غذایی نیاز به تغییر جهت در جنوب اروپا دارند.
به گفته دکتر سیمپسون ، رئیس تحقیقات ، گونه هایی مانند کفال ، تریگل ، ساردین ، آنچو ، سماق و ماهی مرکب به طور فزاینده ای در دریای شمال رایج خواهند شد. این باعث می شود غذاهای انگلیسی به غذاهای سنتی کشورهای جنوبی مانند اسپانیا و پرتغال نزدیک شود.
با این وجود برخی از گونه های ماهی قادر به کنار آمدن با تغییر دما خواهند بود. با این حال ، ماهی های تخت مانند ماهی کاد و شاه ماهی برای زنده ماندن مجبور به حرکت در شمال هستند.
آنها در حال حاضر یکی از پرمصرف ترین و محبوب ترین ها در انگلستان هستند. با این حال ، این در شرف تغییر است.
توصیه شده:
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
آیا می توان سیب زمینی را منجمد کرد؟
بسیاری از افراد هنگام خرید غالباً در غذای خود در مقدار خرید زیاده روی می کنند و سپس تعجب می کنند که چگونه آن را ذخیره کنند تا مجبور نشوند آن را دور بریزند. در اینجا فریزر به کمک می آید ، که اگر بیش از حد شلوغ نباشد ، می تواند چند محصول دیگر را برای استفاده بیشتر در خود نگه دارد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
آیا پایان عسل مانا فرا می رسد؟
بیش از 1000 خانواده زنبور عسل در زمستان امسال جان خود را از دست داده اند. زنبورداران که در حال تولید محصولات خود در منطقه کوه Strandzha هستند ، دچار وحشت شده اند - زنبورها به طور دسته جمعی در حال مرگ هستند. هیچ کس از آفت فاجعه باری که پس از کندو کندو خالی می شود در امان نیست.
وحشت! ماهی رادیواکتیو از فوکوشیما به طور آزاد در کشور ما به فروش می رسد
ماهی کنسرو شده و منجمد ، که در آبهای منطقه رادیواکتیو اطراف نیروگاه هسته ای ژاپن فوکوشیما ، که چند سال پیش سقوط کرده بود ، صید شده بود ، به صورت آزاد در شبکه تجارت در کشور ما فروخته می شود. چه ماهی هایی که ماهی کنسرو از آن در قفسه فروشگاه ساخته می شود و چه فیله های ماهی منجمد که می توانید از فریزر بیرون بیاورید ، در منطقه فوکوشیما صید شده اند ، می توانید با بررسی دقیق محل صید ، متوجه شوید.