2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کریسمس! این یکی از گرمترین تعطیلات خانوادگی در جهان است. با وجود احساسات مثبت - در هر خانه با کمی تنش همراه است. میزبان ها معمولاً سعی می کنند عملکرد هرچه بهتر را داشته باشند. برای آنها ، کریسمس یک چالش واقعی است ، زیرا در این روز آنها باید تا آنجا که ممکن است چند منظوره باشند: تهیه سیب زمینی پخته یا تزیینات دیگر ؛ مرغ شکم پر یا یک غذای اصلی خوب؛ انواع سالادها و میان وعده ها.
اکثر زنان خانه دار معتقدند که می توانند از پس این چالش برآیند شام کریسمس. و این یک واقعیت است. اما آیا به جای اینکه در استراحت و استراحت شایسته با خانواده به سر ببریم ، لازم است تعطیلات خود را تاریک کنیم و تمام روز را در اطراف اجاق گاز بگذرانیم؟ وجود ندارد
چگونه برای شام کریسمس آماده شود ؟ ابتدا اطمینان حاصل کنید که هر یک یا دو روز قبل هر آنچه را که نیاز دارید خریداری کنید. محصولات با دوام مانند پیاز ، سیب زمینی ، هویج ، برنج ، ادویه جات ، روغن زیتون یا کره را ذخیره کنید. احتمالاً به همه آنها احتیاج خواهید داشت. به این ترتیب در لحظه آخر خود را در گردش در مغازه ها نجات می دهید ، جایی که به هر حال هرج و مرج خواهد شد.
طبق اصول رستوران ها عمل کنید. فکر نمی کنید آنها بتوانند بدون جای خالی کار کنند؟ بجای سوزاندن هویج و کلم برای سالاد درست قبل از شام ، یک روز قبل آنها را رنده کنید - آنها را در یک جعبه با درب یا در یک کاسه با مواد غذایی قرار دهید. و قبل از سرو ، فقط آنها را بچشید. کاهو را می توان از قبل شسته و حتی خرد کرد. گوجه فرنگی ، خیار و فلفل برای آماده سازی مناسب نیستند ، بنابراین اگر قصد دارید یک سالاد کلاسیک Shopska را تهیه کنید ، بهتر است آنها را درست قبل از شام برش دهید.
همچنین می توانید با پر کردن مرغ از روز قبل خود را آماده کنید. به این ترتیب به طور همزمان طعم مواد افزودنی به آن جذب می شود ، در روز کریسمس کارهای کثیف خود را صرفه جویی خواهید کرد. این برای هر گوشت مارینت شده دیگری صدق می کند. اگر می خواهید غذایی را با گوشت چرخ کرده تهیه کنید - آن را بچشید و به شکل لازم درآورید تا فقط بتوانید آن را بپزید.
همچنین هر خانه دار خوب یک دسر کریسمس برای میهمانان خود تهیه می کند. لازم نیست صبح کریسمس مخلوط شود. در عوض ، تمام محصولات لازم را تهیه کنید - برای مثال آرد سوخاری و خامه ، و سپس فقط کیک را جمع کنید. و اگرچه به سبک شما نیست - همیشه می توانید روی یک دسر خریداری شده از فروشگاه حساب کنید. کریسمس برای استراحت و وقت در کنار خانواده است. لذت ببرید
توصیه شده:
چگونه یک گالری عالی برای کریسمس آماده کنیم
Stolen یک کیک سنتی آلمانی است که برای تعطیلات کریسمس تهیه می شود. این در کشور ما از قبل شناخته شده است و تعداد بیشتری از خانم های خانه دار تمایل به تهیه آن دارند. قنادان آلمانی از قبل شروع به تهیه این کیک کرده اند ، اگرچه هنوز زمان زیادی تا کریسمس باقی مانده است.
چگونه می توان از پرخوری بزرگ کریسمس جلوگیری کرد
کریسمس نزدیک است و این همه محدودیت هایی را که با محدودیت غذا همراه هستند تبخیر می کند. وقتی این تعطیلات فرا می رسد ، مردم شروع به خوردن مقدار زیادی غذا می کنند ، گویا قبلاً چیزی نخورده اند. احتمالاً دلایل آن این است که غذاهای عالی روی میز وجود دارد و میزبان سعی کرده است برای تعطیلات ، کار جالب و متفاوتی را انجام دهد ، همچنین این واقعیت که ما با خانواده خود جمع می شویم.
آنها منو را برای شام کامل کریسمس آماده کردند
روانشناسان بریتانیایی و نمایندگان یک زنجیره غذایی معروف از جزیره منویی را برای شام کامل کریسمس تهیه کرده اند که خوشمزه و سالم خواهد بود. روانشناسان دکتر دیوید لوئیس و دکتر مارگارت جوفرا-لیچ فاش کردند که راز شام کامل در ترکیب مقادیر بهینه گوشت ، سیب زمینی و سبزیجات فصلی نهفته است.
چگونه می توان ظروف را درست کرد و از اشتباهات پخت و پز جلوگیری کرد؟
حتی سرآشپزهای باتجربه می توانند تهیه یک غذا را اشتباه بگیرند. چگونه می توان ظروف را درست کرد؟ ظرف بیش از حد نمکی است وقتی ظرف را در حین پخت امتحان نکرده ایم و وقتی آن را "با چشم" چاشنی می کنیم ، ممکن است به غذا بیش از حد نمک برسیم.
چگونه می توان سریعتر آشپزی کرد و وقت خود را در آشپزخانه کوتاه کرد؟
وقتی زمان آشپزی فرا می رسد ، من شخصاً دیوانه می شوم. من عاشق آشپزی هستم ، اما اوقات خوبی در خارج از خانه است و می خواهم بیرون بروم. بله ، من واقعاً می خواهم بیرون بروم ، اما باید آشپزی کنم. خوب ، روش هایی برای انجام هر دو روش وجود دارد. ترفندهایی وجود دارد که پخت و پز را بسیار کوتاه می کند و سپس من می توانم راه بروم.
