آنها منو را برای شام کامل کریسمس آماده کردند

تصویری: آنها منو را برای شام کامل کریسمس آماده کردند

تصویری: آنها منو را برای شام کامل کریسمس آماده کردند
تصویری: 300 дней в одиночестве... 2024, نوامبر
آنها منو را برای شام کامل کریسمس آماده کردند
آنها منو را برای شام کامل کریسمس آماده کردند
Anonim

روانشناسان بریتانیایی و نمایندگان یک زنجیره غذایی معروف از جزیره منویی را برای شام کامل کریسمس تهیه کرده اند که خوشمزه و سالم خواهد بود.

روانشناسان دکتر دیوید لوئیس و دکتر مارگارت جوفرا-لیچ فاش کردند که راز شام کامل در ترکیب مقادیر بهینه گوشت ، سیب زمینی و سبزیجات فصلی نهفته است.

برای اینکه یک نفر شام کریسمس را حداکثر لذت ببرد ، باید سیر شود و با کنترل نکردن مقدار محصولاتی که در تعطیلات مصرف می کند ، پرخوری نکند.

میز کریسمس
میز کریسمس

کارشناسان می گویند که بخش ایده آل کریسمس باید شامل 150 گرم گوشت بوقلمون سفید بو داده ، 110 گرم قیمه شاه بلوط و 100 گرم آب گوشت بو داده باشد.

155 گرم جوانه بروکسل بخارپز ، 170 گرم هویج و 150 گرم کلم قرمز را می توان به فهرست مناسب اضافه کرد.

متخصصان یادآوری می کنند که گوشت بوقلمون سرشار از پروتئین است که به تنظیم هضم غذا و تثبیت سطح انسولین کمک می کند.

بوقلمون
بوقلمون

این گوشت همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای قلب مفید بوده و با افسردگی مقابله می کند.

100 گرم بوقلمون بو داده برای دریافت مقدار توصیه شده روزانه آمینو اسید ال تریپتوفان کافی است ، که در ترکیب با کربوهیدراتهای حاصل از سیب زمینی پخته شده باعث خلق و خو می شود و همچنین به راحتی خواب کمک می کند.

سبزیجات همچنین باید در سفره کریسمس وجود داشته باشند زیرا حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر هستند که احساس سیری بیشتری را ایجاد می کنند.

جوانه بروکسل
جوانه بروکسل

به عنوان مثال ، جوانه بروکسل دارای ترکیب ویتامین متنوعی است که از تصلب شرایین و کم خونی محافظت می کند.

سس بلوبری که معمولاً در فرهنگ غربی وجود دارد ، به دلیل دوپامین ، سروتونین و مواد افیونی موجود در آن که از قدرتمندترین موادی هستند که سلول های مغز را تحریک می کنند نیز بسیار مفید است.

برای دسر در شام کریسمس ، متخصصان 28 گرم پودینگ کریسمس و یک پای گوشت چرخ کرده و نارنگی را ارائه می دهند.

توصیه شده: