2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کودکان غالباً از یبوست یا اختلال رنج می برند و دلیل آن معمولاً در این واقعیت است که سیستم دفع و هضم آن ها هنوز به اندازه کافی رشد نکرده و حساسیت آن نسبت به بزرگسالان بسیار بیشتر است. اما از آنجا که ما در مورد کودکان صحبت می کنیم ، می توانیم از داروها اجتناب کنیم و به غذا اعتماد کنیم - آن را با دقت انتخاب کنیم تا مشکلات پیش بینی نشده ای رخ ندهد.
در صورت ابتلای کودک به یبوست چه غذاهایی باید به او بدهیم؟
چندین چیز وجود دارد که تقریباً تضمین شده است که به کودک کمک می کند از غذای جمع شده در بدن خود خلاص شود. البته این مشکل اغلب در بزرگسالان مشاهده می شود که پیشنهادات زیر نیز می تواند به آنها کمک کند.
1 قاشق غذاخوری را حل کنید. عسل را در یک لیوان آب گرم بنوشید و بنوشید - بهترین کار این است که اگر این روش را صبح ناشتا انجام دهید. راه دیگر برای استراحت خوردن موارد زیر است:
میوه ها (دوباره با معده خالی) - گلابی ، آلو خشک ، گیلاس ، توت سیاه ، توت ، انجیر ، انگور ، پرتقال ، انبه ، پاپایا ، کدو تنبل ، هلو ، خرما ، هندوانه ، خربزه ، زردآلو خشک.
سبزیجات - اسفناج ، پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی ، کلم ، گل کلم ، زیتون ، شلغم ، چغندر ، خیار. اگر غذای پخته شده را ترجیح می دهید ، لوبیا ، عدس ، نخود فرنگی بخورید ، اما در هر صورت با نان سفید - در مشكلی مانند یبوست ، روی غلات سبوس دار شرط بگذارید.
اگر از اختلالی رنج می بریم چه غذاهایی باید بخوریم؟
برای نجات خود از این اختلال می توانید جوشانده نعنا تهیه کنید. آب را گرم کنید و بعد از جوشاندن 2-3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. نعناع را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملاً سرد شود. سپس لیوان را با جوشانده بنوشید. روش نان سفید برشته شده نیز کاملاً شناخته شده است ، اما اگر نمی خواهید به چنین اقداماتی متوسل شوید ، اجازه دهید کودک موارد زیر را بخورد:
میوه ها - موز و بلوبری
سبزیجات - سیب زمینی (بهترین پخته شده) ، هویج ؛ از نوشیدن آب از این سبزیجات خودداری کنید زیرا اثر معکوس دارند.
غذاهای دیگر - برنج ، پنیر ، شکر ، اسپاگتی ، فرنی کودک و تخم مرغ آب پز
همچنین غذاهایی وجود دارد که بر روی ارگانیسم های مختلف متفاوت عمل می کنند - در بعضی از افراد سست می شوند و در برخی دیگر می سوزند. از جمله ماست و شیر تازه است.
توصیه شده:
چند نکته مهم برای پختن برنج
به گفته بسیاری از سرآشپزهای حرفه ای ، یکی از سخت ترین کارهای آشپزی تهیه برنج خوشمزه است که از نظر ظاهری نیز خوب به نظر برسد. در اینجا نکاتی آورده شده است که اگر برنج هنوز همانطور که می خواهید برطرف نشود ممکن است به شما کمک کند. برنج دانه بلند نوع خاصی است.
طرز پختن روی بخار
تقریباً هر محصولی را می توان بخارپز کرد - گوشت ، ماهی ، غذاهای دریایی ، سبزیجات ، غلات ، حتی تخم مرغ. شیرینی های شیرینی حلوائی و میوه ای خوشمزه ای با بخارپز تهیه می شود. بخارپز برای بسیاری از محصولات بهترین راه برای حفظ ارزش غذایی آنها است.
ترفندهای آشپزی در پختن سرما
Sarmichki ، صرف نظر از اینکه کلم یا انگور باشد ، به طور سنتی در فهرست بلغاری ظاهر می شود. هر خانم خانه داری می تواند از تخیل خود استفاده کرده و آنها را با هر چیز پر کننده ای که می خواهد پر کند ، اما برای اینکه خوشمزه شوند ، خوب است که برخی از ترفندهایی را که باید در هنگام شکل دادن و عملیات حرارتی به کار ببرید ، بدانید.
گزینه های مفیدی برای پختن چربی ها
اگرچه به ندرت به یاد می آوریم ، انواع چربی های آشپزی در خارج از روغن آفتابگردان و روغن زیتون در بازار وجود دارد. متن برخی از مفیدترین جایگزینهای چربیهای شناخته شده ما را توصیف می کند. روغن بادام زمینی . توانایی روغن بادام زمینی در کاهش به اصطلاح کلسترول بد و بهبود سطح خوب اثبات شده است.
نکات برتر در مورد سفید کردن و فریز کردن فلفل
به دلیل محتوای زیاد ویتامین C ، فلفل یکی از سبزیجات مفید محسوب می شود. خواه قرمز ، سبز یا زرد باشند ، در طول دوره ژوئن تا سپتامبر بطور مداوم در میز ما حضور دارند. با این حال ، اگر می خواهید این کار در ماه های سردتر زمستان ادامه یابد ، خوب است یاد بگیرید چگونه فلفل ها را سفید کرده و در فریزر منجمد کنید.