Superfoods در میان محصولات سنتی بلغارستان

فهرست مطالب:

تصویری: Superfoods در میان محصولات سنتی بلغارستان

تصویری: Superfoods در میان محصولات سنتی بلغارستان
تصویری: کارهایی که در بلغارستان نباید انجام دهید 2024, نوامبر
Superfoods در میان محصولات سنتی بلغارستان
Superfoods در میان محصولات سنتی بلغارستان
Anonim

غذاهای فوق العاده مدرن همیشه قیمت بالاتری دارند و به طور کلی اکثر مردم توانایی تهیه آنها را ندارند. از طرف دیگر ، در آشپزخانه و عرض های جغرافیایی ما محصولاتی وجود دارد که دارای خواص سلامتی بسیار خوبی نیز هستند و می توانیم آنها را با قیمت های مقرون به صرفه تری خریداری کنیم. در اینجا محصولات معمولی برای غذاهای بلغاری وجود دارد.

چغندر

چغندر بسیار غنی از ویتامین ها و مواد معدنی سبزیجات است و به پاکسازی کبد کمک می کند. علاوه بر این ، استفاده از آن سموم جمع شده کیسه صفرا ، کلیه ها را پاک می کند. آخرین و نه مهمترین ، سطح قند خون را تثبیت می کند.

سیب زمینیها

سیب زمینی حاوی بسیاری از مواد مفید (ویتامین ها ، پتاسیم ، آهن ، فسفر و …) است و برای اینکه برای بدن مفید واقع شود ، باید به صورت پخته مصرف کنید.

اسفناج

به سختی می توان چیزی در مورد این سبزیجات برگ سبز بیان کرد که طرفداران آن را متعجب کند. کلروفیل ، که اسفناج را سبز می کند ، از نظر ترکیب بسیار شبیه به هموگلوبین موجود در خون است. به عبارت دیگر - مصرف منظم آن باعث بهبود ترکیب خون و افزایش قدرت دفاعی بدن می شود.

سیر و پیاز

این دو سبزی حاوی مواد زیادی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند ، دارای اثر ضد باکتری هستند و به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی تعریف می شوند.

پیاز و سیر
پیاز و سیر

باب

لوبیا از نظر مقدار پروتئین موجود در آن - 75 درصد - رقابت خوبی برای گوشت و ماهی است. علاوه بر این ، به اندازه کافی ویتامین و کربوهیدرات ، کاروتن ، پتاسیم ، مس ، روی و غیره دارد.

گردو

گردو غنی ترین اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آجیل است و چربی های گیاهی موجود در آن از التهاب ، آرتروز و حتی آسم محافظت می کند.

گردو
گردو

تمشک

تمشک میوه های معطر شگفت انگیزی است که تقریباً هیچ کالری ندارند ، اما مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین دارند. آنها حاوی آنتی اکسیدان های ارزشمندی هستند که به روند هضم کمک می کنند. علاوه بر این ، آنها به ویژه برای عملکرد کلیه مفید هستند.

کدو تنبل

کدو تنبل به ویژه از نظر ویتامین C غنی است - همچنین حاوی ویتامین E ، مقدار زیادی بتاکاروتن است. این برای معده ، قلب مفید است ، به مشکلات چشم کمک می کند ، و غیره. همچنین شناخته شده است که کدو تنبل اثر جوان سازی دارد و یک داروی ضد تبخیر طبیعی است.

کدو تنبل
کدو تنبل

خربزه

هندوانه میوه ای تازه و طراوت در تابستان است و در برخی سرطان ها اثر پیشگیری دارد. همچنین دارای مقدار زیادی پتاسیم است که به تنظیم عملکرد قلب کمک می کند. نکته آخر اینکه هندوانه بدن را کاملاً از سموم پاک می کند و دانه ها برای کلیه ها مفید هستند.

مرغ

مرغ منبع بسیار خوبی از روی است که میزان اشتها و تستوسترون را در مردان تنظیم می کند. همچنین حاوی پروتئین ، فسفر ، کلسیم و غیره است. سطح استرس را کاهش می دهد.

توصیه شده: