قلب توت فرنگی را دوست دارد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

توت فرنگی نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار مفید نیز هست. از این میوه قرمز از زمان باستان برای مقابله با بیماری ها و بیماری های مختلف استفاده می شده است.

نسخه های خطی مصر باستان نشان می دهد که آنها توسط پزشکان باستان به عنوان دارویی برای کمک به التهاب ، تب ، سنگ کلیه ، بوی بد دهان ، نقرس تجویز شده اند.

بیش از 600 گونه در مناطق مختلف جهان وجود دارد توت. اکثر آنها دارای اثر آنتی اکسیدانی قوی هستند. مقدار قند انواع مختلف متفاوت است ، اما محتوای غنی از مواد معدنی موجود در میوه ، آنها را برای هر وعده غذایی ضروری می کند.

علاوه بر مزایای فوق ، توت فرنگی سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C ، پتاسیم ، اسید فولیک و فیبر است.

با خوردن فقط یک فنجان توت فرنگی می توانید مقدار ویتامین C مورد نیاز روزانه را دریافت کنید.بهترین قسمت این امر این است که توت فرنگی علی رغم شیرین بودن ، کالری زیادی ندارد. همین مقدار میوه فقط 40 کالری دارد.

با مصرف یک فنجان چای توت فرنگی ، بدن ما با 1 گرم پروتئین ، 11.65 گرم کربوهیدرات ، 3. 81 گرم فیبر غذایی ، 24. 24 میلی گرم کلسیم ، 0.63 میلی گرم آهن ، 16.50 بدن تأمین می شود. میلی گرم منیزیم ، 31. 54 میلی گرم فسفر ، 44.82 میلی گرم پتاسیم ، 1. 16 میلی گرم سلنیوم ، 94. 12 میلی گرم ویتامین C ، 29.38 میکروگرم اسیدفولیک ، 44. 82 واحد بین المللی ویتامین A و همه این فقط با 40 کالری است.

آخرین و نه مهمترین ، توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان های قوی آنتوسیانین ، اسید الاژیک ، کوئرستین و کامفرول است که نشان داده شده است که دارای خواص محافظتی در برابر برخی سرطان ها هستند.

فلاونوئید کوئرستین ، موجود در توت فرنگی ، یک ضد التهاب طبیعی است که خطر ابتلا به تصلب شرایین را کاهش می دهد و از آسیب های ناشی از کلسترول بد محافظت می کند.

میوه قرمز وکونی برای قلب نیز مفید است. ثابت شده است که مصرف منظم توت فرنگی 32 درصد خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. این داده ها از یک مطالعه بزرگ توسط محققان دانشکده پزشکی نورویچ در انگلیس بدست آمده است.