2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فلفل ، چه شیرین و چه تند ، سبزی دوستدار گرما است. بذر آن پس از کاشت ، در مدت 10 روز و در دمای 25 درجه جوانه می زند. این اتفاق در دوره فوریه - مه رخ می دهد. یکی از نگرانی های اصلی رشد آن ، لقاح منظم است. محصول در جولای تا اکتبر برداشت می شود.
فلفل های تند و همچنین فلفل دلمه ای از دانه رشد می کنند. آنها را برای گرفتن در گلدان ها یا جعبه ها می کارند. برای جوانه زنی سریعتر ، قبل از کاشت بذرها را برای چند ساعت در آب گرم 40-45 درجه قرار می دهیم. گلدان ها / جعبه ها تا عمق 1.5 سانتی متری کاشته می شوند. قسمت بالای محصول را می توان با شیشه یا شیشه پوشاند.
گلدان ها یا جعبه هایی که بذرها در آنها کاشته می شوند باید در مکانی گرم و روشن و کاملاً در معرض آفتاب قرار گیرند. با جوانه زدن گیاهان ، پوشش ها برداشته شده و گیاهان در دمای اتاق به رشد خود ادامه می دهند.
شرایط کاشت در بیرون هم همین است - شما باید مکانی را انتخاب کنید که تمام روز توسط خورشید روشن شود. خوب است که خاک با محصول قبلی غنی شود.
اگر تصمیم به بیرون کاشت دارید ، دو گزینه وجود دارد - یا بذرها را مستقیم بکارید ، یا نهال های آماده به دست آمده را در گلدان یا جعبه منتقل کنید.
وقتی بوته ها به 20 سانتی متر ارتفاع می رسند ، قسمت بالایی آنها باید نیشگون گرفته شود. این شاخه ساقه را تحریک می کند ، زیرا در اینجا بیشتر میوه ها تشکیل می شوند. در صورت رشد سریع می توان گیره هایی را برای نگهداری گیاهان قرار داد.
گیاهان فلفل با دقت با آب ولرم سیراب می شوند. علاوه بر این ، خوب است که هر دو هفته یک بار کود دهید ، چه در گلدان و چه در خارج. فلفل تند باید جدا از همه محصولات دیگر بخصوص فلفل دلمه ای کاشته شود.
روش کاشت در باغ یکسان است. برای تولید از نهال 150-200 گرم گرم در دسی لیتر و برای کاشت مستقیم 600 تا 800 گرم گرم در دسی لیتر لازم است.
نکته جالب در مورد فلفل این است که می توان آن را در زمستان پرورش داد. این بسیار خوب است ، زیرا به خصوص فلفل تند یکی از غذاهای فوق العاده محسوب می شود و مصرف تازه آنها در زمستان به شما انرژی می دهد. برای این منظور شما به گلخانه ای نیاز دارید که گلخانه ای با سوخت های زیستی در آن تطبیق داده باشد.
توصیه شده:
فلفل تند در زمستان مورد توجه قرار می گیرد
زمستان نزدیک است. با شروع روزهای یخبندان ، سرماخوردگی و سرماخوردگی افزایش می یابد. فلفل تند پیشگیری در برابر آنها است. طعم تند آنها مانند هیچ چیز دیگری نمی تواند شما را گریه کند ، احساس گرما و تعریق می کند. این به دلیل کپسایسین است. این آنتی اکسیدان قابل توجهی است که طعم تند فلفل تند را می دهد.
خون فلفل تند را دوست دارد
دانشمندان چینی از دانشگاه پزشکی نظامی دریافته اند که فلفل تند و سایر غذاهای پرادویه می توانند تأثیر مثبتی بر فشار خون داشته باشند. فلفل تند حاوی ماده کپسایسین است که به آنها طعم تندی می بخشد. این مطالعه ، گزارش شده توسط دیلی میل ، نشان داد که کپسایسین باعث شل شدن رگ های خونی می شود.
فلفل تند با کلسترول مبارزه می کند
یکی از محبوب ترین سبزیجات در سفره بلغاری فلفل است. در بسیاری از ظروف گنجانده شده و به تنهایی قابل مصرف است. و علاوه بر طعم استثنایی خود ، ما را با دسته ای از مواد ارزشمند نیز به وجد می آورد. در اوایل قرن هفدهم ، پزشکان و شفا دهندگان قطعات کوچک فلفل خرد شده را برای بیماران سیاتیک تجویز کردند.
کاشت و پرورش فلفل تند در گلدان
سبزیجات تازه در زمستان دیگر غیر معمول نیستند. بسیاری از این موارد را می توان در فروشگاه ها یافت ، اما اکثر آنها مملو از نیترات های مضر است. یکی از مفیدترین راه حل ها ، رشد محصولات تولید داخل است. فلفل تند از جمله محصولات اصلی است که می توانیم در ماه های زمستان در خانه رشد دهیم.
با پرورش ادویه جات ، گلهای خوراکی پرورش دهید! از همین رو
در فصل آب و هوای خوب ، تعطیلات و نسیم دریا ، وقتی همه چیز خیلی زیبا و رنگارنگ است ، چرا غذاهای سفره ما را به این شکل درست نمی کنیم؟ و اگر هنوز حدس نزده اید ، این در مورد گلهایی است که خوراکی هستند و می توانند زندگی روزمره ما را با رنگ های تازه و عطر و طعم های قوی متنوع کنند.