شما می خواهید سالم باشید - مواد غذایی را به درستی ذخیره کنید

فهرست مطالب:

تصویری: شما می خواهید سالم باشید - مواد غذایی را به درستی ذخیره کنید

تصویری: شما می خواهید سالم باشید - مواد غذایی را به درستی ذخیره کنید
تصویری: Behind the Scenes Tour of my Primitive Camp (episode 25) 2024, سپتامبر
شما می خواهید سالم باشید - مواد غذایی را به درستی ذخیره کنید
شما می خواهید سالم باشید - مواد غذایی را به درستی ذخیره کنید
Anonim

ما دائما در حال خواندن چگونگی سالم بودن هستیم ، باید این یا آن محصولات را مصرف کنیم. اما حتی سالم ترین غذاها اگر تازه و تازه نباشند می توانند به ما آسیب برسانند.

برای جلوگیری از این مسئله ، باید بدانید که چگونه محصولات را به درستی انتخاب و ذخیره کنید. و ما اغلب نمی دانیم که چگونه مواد غذایی را به درستی ذخیره کنیم.

به عنوان مثال ، محصول منجمد ویتامین ها و خواص مفید خود را از دست می دهد. اگر بسته های غذایی باز را به مدت چند روز در یخچال نگهداری کنیم ، همین اتفاق می افتد.

چگونه متداول ترین محصولات را ذخیره کنیم؟

محصولات نان و نانوایی

واضح است که نان باید تازه و نرم باشد. انواع مختلف نان در بازار موجود است اما بهتر است همه آنها را در یخچال نگهداری کنید. در غیر این صورت ، چند روز دیگر نان شروع به جمع آوری قالب می کند. از گذاشتن نان روی میز حتی برای چند ساعت خودداری کنید ، زیرا سریعتر خشک می شود.

شیر و فرآورده های شیر

تخم مرغ
تخم مرغ

فقط باید محصولات لبنی را در یخچال نگهداری کنید. پس از تاریخ انقضا ، نمی توان آنها را مصرف کرد. گاهی اوقات مدت ماندگاری محصولات لبنی بسته بندی شده و بسته بندی نشده ممکن است متفاوت باشد. کره و پنیر بهتر است بسته بندی شوند ، در غیر این صورت به سرعت خراب می شوند.

تخم مرغ

تخم مرغ باید از فروشگاه خریداری شود - در آنجا بسته بندی تاریخ تخمگذاری است. تازه ترین تخم مرغ ها بیشترین رژیم غذایی را دارند. تخم مرغ ها را در یخچال یا مکان خنک نگهداری کنید. مصرف تخم مرغ منقضی شده توصیه نمی شود ، زیرا می توانید مسمومیت بسیار جدی پیدا کنید. خوب است قبل از پخت تخم مرغ ها را بشویید.

میوه ها
میوه ها

گوشت و فرآورده های گوشتی

اگر گوشت خام خریداری کردید ، آن را فریز نکنید. گوشت خوک یا گوشت گاو تازه را می توان به صورت ذوب شده تا 3-4 روز ، مرغ - تا 2 روز ذخیره کرد. غذاهای لذیذ گوشت در یک بسته خلا vac بسته - تا چند هفته. پس از باز کردن بسته بندی - حدود 4 روز. گوشت منجمد را می توان تا 6 ماه در فریزر نگهداری کرد.

میوه ها و سبزیجات

میوه ها و سبزیجات با لکه های تیره و همچنین پوست چروکیده را خریداری نکنید ، زیرا دوام زیادی نخواهند داشت. و خواص مفید آنها تقریباً وجود نخواهد داشت. به راحتی می توانید با سیب یا گوجه فرسوده خود را مسموم کنید.

بیشتر میوه ها و سبزیجات می توانند به مدت 4 روز تازه بمانند. سیب - تا 3 هفته. کاهو و گوجه فرنگی بهتر است در ظروف مخصوص نگهداری شوند.

ترجیح داده می شود که سبزیجات و میوه ها را به مقدار کم خریداری کنید تا در زمان مصرف اجازه ندهید که زیاد بمانند. به این ترتیب آنها ویژگیهای مفید خود را از دست نخواهند داد.

توصیه شده: