2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سنا / Cassia senna L. / درختچه ای کوچک است که ارتفاع آن به 1 متر می رسد. در کشور ما به کاسیا و گیاه مادری معروف است. برگهای سنا پیچیده و جفت هستند ، دارای چندین جفت برگچه کامل به طول 2-3 سانتی متر و عرض بین 5-10 میلی متر است. گلهای گیاه زرد است ، کمی در نژادها جمع شده است.
میوه آن لوبیای چرمی ، صاف و کمی خمیده و قهوه ای است. طول آن 3-5 سانتی متر و عرض آن حدود 2.5 سانتی متر است و در جولای تا اکتبر شکوفا می شود. سنا در بوته های بیابانی یا نیمه بیابانی آفریقای شرقی و حوزه نیل میانه رشد می کند. در بعضی از کشورهای آسیا و آفریقا کشت می شود.
همه فرهنگ های باستانی ، که در آن آزتک ها از گونه های مختلف استفاده می کردند یونجه به عنوان ملین. اولین رکورد ثبت شده در مورد استفاده از این گیاه به قرن 9 قبل از میلاد برمی گردد و متعلق به پزشکان عرب است. از طرف دیگر ، چروکی ها ریشه یونجه را خرد کرده ، آن را سیراب کرده و از آن به عنوان ضماد زخم استفاده کردند. نام این گیاه گیاه پاک کننده Casia در اروپا در قرون وسطی بود زیرا به عنوان پاکسازی گسترده در یک دانشکده پزشکی ایتالیا مورد استفاده قرار گرفت.
ترکیب یونجه
این گیاه تقریباً 3٪ گلوكوزیدهای آنتراكینون دارد كه به آنها سنوزیدها گفته می شود و مواد موثره آنها - كریزوفانول ، آنتراكینون های رزینی ، فلاونها. نمک های اسید تارتاریک ، پینیت الکل قند ، مواد تلخ ، مواد صمغی و حدود 10٪ مواد مخاطی در ترکیب مجلس سنا یافت شد. میوه ها حاوی گلوکوزیدهای آنتراکینون کمتر از برگها هستند.
انتخاب و ذخیره یونجه
قسمتهای قابل استفاده گیاه ، برگها و میوه ها است. سنا را می توان از هر داروخانه ای خریداری کرد. این ماده را می توان به صورت چای گیاهی نیز پیدا کرد که قیمت آن حدود 1.5 بشکه است. باید در مکانی خشک و خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود.
فواید یونجه
گیاه یونجه ، همچنین به عنوان Motherwort شناخته می شود یک پاک کننده بسیار قوی است که عمدتا برای درمان یبوست مداوم استفاده می شود. این باعث تحریک چرخش روده می شود. سنوزیدهای موجود در آن ، پوشش روده بزرگ را تحریک کرده و باعث انقباض عضلات می شوند ، که به نوبه خود منجر به حرکت روده می شود.
انتظار می رود این عمل حدود 10 ساعت پس از مصرف گیاه انجام شود. در همان زمان ، سنوزیدها جذب مایعات را از طریق روده بزرگ متوقف می کنند ، این امر از سخت شدن مدفوع جلوگیری می کند و به ویژه در وجود شکاف ها بسیار مفید است.
در برخی از نقاط جهان ، سنا به عنوان یک درمان موثر برای بیماری های التهابی پوستی و مشکلات چشم استفاده می شود. در طب آیورودا ، از سنا نه تنها برای یبوست ، بلکه همچنین برای مشکلات پوستی ، زردی ، مشکلات کبدی ، برونشیت ، کم خونی و تب حصبه استفاده می شود. در طب چینی از سنا در تصلب شرایین نیز استفاده می شود.
کاربرد یونجه
برگهای پیشنهادی از یونجه و چای های یونجه نباید جوشانده شود ، زیرا عصاره های دم کرده اغلب باعث قولنج می شوند. این امر به احتمال زیاد به دلیل کاهش آنتراکینون ها یا مواد صمغی استخراج شده است.
عصاره یونجه سرد با 1 قاشق غذاخوری تهیه می شود. برگ های بسیار خرد شده گیاه ، که در یک لیوان آب خیسانده می شوند و می مانند تا یک شب بمانند. صبح ، مخلوط از طریق گاز فیلتر می شود و مایعات نوشیده می شود. گزینه دیگر برای گرفتن یونجه: 1 قاشق غذاخوری را بجوشانید. از میوه ها و برگها برگ مادر در 200 میلی لیتر آب به مدت 5 دقیقه استفاده کنید. جوشانده شب قبل از خواب مست می شود.
تنتور یونجه برای یبوست بسیار طولانی استفاده می شود. یک داروی عالی برای پاکسازی سریع دستگاه گوارش ، ترکیب یونجه با دارچین ، زنجبیل یا شوید است. سنا دستگاه گوارش را از کرم ها پاک می کند.
صدمه از یونجه
سنا این دارو نباید به کودکان زیر 2 سال داده شود ، و در سایر موارد دوز توصیه شده باید کاملاً دنبال شود.نباید بیش از 10 روز بدون وقفه مصرف شود ، زیرا استفاده طولانی مدت می تواند منجر به ضعیف شدن عضلات روده بزرگ و سایر شرایط مانند آریتمی قلبی ، خراب شدن استخوان و عدم تعادل الکترولیت شود. در دوران بارداری اکیداً ممنوع است.
به جز موارد ذکر شده ، در صورت سوicion ظن انسداد روده ، التهاب حاد روده و آپاندیس ، نباید از این گیاه استفاده شود. مشکلاتی مانند زخم ، کولیت ، دیورتیکولیت و سایر اختلالات روده نیز اجتناب از سنا را ضروری می کند. به طور کلی ، مصرف یونجه باید کاملاً توسط یک متخصص مراقبت های بهداشتی کنترل شود تا از عوارض ناخواسته جلوگیری شود.
عوارض جانبی ناشی از مصرف یونجه در گرفتگی ، قولنج و سایر تظاهرات حساسیت بیان می شوند. مصرف بیش از حد ممکن است باعث حالت تهوع ، اسهال مخاطی ، استفراغ ، درد شکم ، نفخ شکم ، کم آبی بدن ، افت فشار خون شود.
توصیه شده:
مادر شوهر آگاریک مگس را با قارچ اشتباه گرفت - فرزندانش را مسموم کرد
پس از آن چهار نفر از آنها وارد سم شناسی بیمارستان سنت جورج در پلوودیو شدند مسمومیت با قارچ . متأسفانه مادر شوهر آنها را برداشت و قارچ در نظر گرفت. این زن می خواست دختر ، داماد و دوست خانوادگی خود را با قارچ هایی که از جنگل چیده بود سرگرم کند.
غذاهای سنتی برای مادر بزرگ خدا
جشن عروج باکره هم کاتولیک ها و هم مسیحیان ارتدکس را به هم پیوند می دهد. در این روز مادر خدا مورد احترام است - حامی مادرانه و خانواده خانواده. طبق یک رسم قدیمی ، برای سلامتی و باروری و در برابر بیماری ها و بدبختی ها فداکاری می شود. تعطیلات نیز خوانده می شود فرض باکره زیرا در این روز در اورشلیم مادر مسیح می میرد .
مارگارین به مغز آسیب می رساند و شیر مادر را بدتر می کند
مضرات مارگارین و همچنین محصولات مشابه آن - کرم گیاهی و روغن پالم ، مدتهاست که در مورد آن صحبت شده است. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که روغنهای هیدروژنه که این محصولات را تشکیل می دهند برای سلامتی مضر هستند. یک مطالعه جدید در مورد این موضوع منجر به ممنوعیت استفاده از روغنهای هیدروژنه در ایالات متحده اخیراً شده است.
غذاهایی که شیر مادر را افزایش می دهند
زن قبل از اینکه مادر شود ، نمی تواند ارزش مادر بودن را احساس کند و درک کند. تغذیه نوزادان با شیر مادر از اهمیت و اهمیت ویژه ای برخوردار است ، بنابراین بسیار مهم است که آنها از شیر مادر تغذیه کنند. در این راستا ، غذاهایی که مادران برای افزایش شیر مادر می خورند نیز بسیار مهم هستند.
قوانینی برای تهیه کیک های عید پاک از دفترهای مادربزرگ و مادر
عید پاک نزدیک است و خوب است که زودتر آماده شدن برای تعطیلات شروع شود. تخم مرغ ، کیک عید پاک و گوشت بره یکی از ضروریات سفره ماست. به طور سنتی ، تخم مرغ ها در پنج شنبه بزرگ ، و برای رنگ آمیزی می شوند کیک عید پاک خوب است که دستور العمل های مادربزرگ را جمع آوری کنید و آسان ترین و خوشمزه ترین را برای تهیه انتخاب کنید.