تربچه - خوشمزه و بسیار مفید

تصویری: تربچه - خوشمزه و بسیار مفید

تصویری: تربچه - خوشمزه و بسیار مفید
تصویری: طرز تهیه جوجه کباب پرورده ، غذای خوشمزه ایرانی ، آموزش آشپزی حرفه ای 2024, نوامبر
تربچه - خوشمزه و بسیار مفید
تربچه - خوشمزه و بسیار مفید
Anonim

تربچه علاوه بر طعم بی نظیر در فصل بهار ، با فواید بسیار ما را به وجد می آورد. در خودت تربچه حاوی ویتامین است از گروه B ، و همچنین مقادیر مشخصی از ویتامین C ، که آنها را به یک درمان طبیعی برای سرماخوردگی ، ویروس ها و آنفولانزا تبدیل می کند.

مصرف تربچه مواد حیاتی مانند پتاسیم ، روی ، فسفر و اسید فولیک را به بدن می رساند. وجود آب در ترکیب آنها به آبرسانی پوست کمک می کند. مصرف تربچه تأثیر مفیدی روی معده و کبد دارد.

محبوب خاصیت تربچه تصفیه خون و شارژ مجدد با اکسیژن تازه است. این سبزیجات همچنین برای زردی ، مشکلات دستگاه ادراری یا یبوست توصیه می شود.

در 100 گرم تربچه موجود است فقط 16 کالری و 15 میلی گرم. ویتامین C ، که آنها را به یک محصول مناسب برای رژیم های غذایی و حفظ وزن سالم تبدیل می کند. آنها منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها ، مواد معدنی ، ویتامین ها و فیبرهای غذایی هستند.

علاوه بر این ، آنها حاوی روغن اساسی هستند ، که ترشح غدد گوارشی را افزایش می دهد و فعالیت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.

فواید تربچه
فواید تربچه

این واقعیت کمی شناخته شده است که علاوه بر خام ، می توان تربچه را به عنوان ماده ای به غذاهای مختلف اضافه کرد. آنها را می توان آب پز ، مارینا ، بخار پز یا خورشت کرد. تربچه وقتی پخته شود طعم تند خود را از دست می دهد و نرم می شود. آنها یک تزیین عالی برای گوشت بو داده یا ماهی بخارپز درست می کنند. آنها کاملاً با گوشت چرخ کرده و رول گوشت گاو تفت داده می شوند.

در بیشتر موارد ما عادت داریم که قسمت گوشتی را به شکل گرد یا گلابی مصرف کنیم. با این حال ، تمام قسمت های تربچه خوراکی است.

آنها زیاد هستند فواید خوردن تربچه. ثابت شده است که آنها با استرس مبارزه می کنند و دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. این امر آنها را به ابزاری فوق العاده برای پیشگیری از سرطان و التهاب تبدیل می کند. آنها به کند شدن رشد سلولهای توموری در سرطان روده بزرگ کمک می کنند.

هنگام خرید تربچه ، سفت ، تازه و بدون جای زخم را انتخاب کنید. در یخچال ، در محفظه سبزیجات ذخیره کنید. مدت اعتبار آنها حدود دو هفته است.

چرا تربچه می خوریم
چرا تربچه می خوریم

به یاد داشته باشید که تربچه از مهمترین محصولات سالاد بهاری است. حتماً با آنها سالاد عید پاک و همچنین کاهو تهیه کنید. همه سالادهای تربچه مفید و خوشمزه هستند!

توصیه شده: