2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دانشمندان پیش بینی می کنند که تا سال 2050 9.6 میلیارد نفر روی زمین و به احتمال زیاد کمبود غذا وجود داشته باشد. به همین دلیل آنها تصمیم گرفتند تا جایگزینی برای غذای فعلی ما پیدا کنند.
غذای پودر شده ، ظروف چتر دریایی ، حشرات ، جلبک ها ، گوشت آزمایشگاه ، آب مدفوع ، وصله غذایی - اینها تنها برخی از گزینه ها هستند.
دانشمندان دانمارکی قبلاً موفق به تولید گوشت in vitro (گوشت در لوله آزمایش) شده اند. این ایده از ناسا گرفته شده و هدف ایجاد غذای مناسب برای فضانوردان است.
حشرات یا به گفته دانشمندان مینی گاو به عنوان بخش مهمی از فهرست غذایی ما در خواهند آمد ، زیرا ارزش غذایی آنها مانند گوشت است ، علاوه بر این ، تولید مثل آنها چند برابر ارزان است و 1400 گونه خوراکی شناخته شده است.
جلبک ها غذای خیلی رایجی نیستند ، اما با رشد در اقیانوس ها و دریاها می توانند یک راه حل باشند. دانشمندان حتی ادعا می کنند که می توان از آنها برای سوخت های زیستی استفاده کرد.
در سال 2013 ، اولین کوکتل پودری ارائه شد. سازنده آن ادعا می کند که می تواند غذای سنتی را کاملاً جایگزین کند - فقط باید آب را به محتویات اضافه کنید.
هیچ کس نمی داند چه چیزی در انتظار ما است ، اما این یک واقعیت است که تغییری در زندگی ما در راه است. فقط امیدوارم خوب باشه!
توصیه شده:
شیرین کننده های مواد غذایی آب لوله کشی را آلوده می کنند
مطالعه اخیر نشان داد که تعدادی ماده افزودنی غذایی در آب لوله کشی وجود دارد که آن را آلوده می کند. معلوم شد که حتی مدرن ترین روش ها و فن آوری های بالا برای تصفیه آب نیز مقدار زیادی از آلاینده ها باقی مانده است. مکمل های غذایی که طعم قند را تقلید می کنند رژیم غذایی محسوب می شوند ، اما عوارض جانبی بی شماری برای بدن انسان دارند.
از سال آینده هیچ سویایی در گوشت چرخ کرده وجود ندارد
از اول ژانویه 2014 ، مقرره ای در اروپا اعمال می شود که استفاده از سویا ، مواد نگهدارنده و سایر مواد افزودنی را در گوشت چرخ کرده منع می کند. این خبر از سوی انجمن پردازنده های گوشت بلغارستان اعلام شده است. طبق الزامات بخشنامه اروپا ، گوشت چرخ کرده فقط حاوی محصول گوشت بدون استخوان خالص خواهد بود که حاوی مواد بهبود دهنده ، نگهدارنده ، سویا یا سایر مواد نخواهد بود.
استفاده آشپزی از قارچ لوله ای
لوله ها آنها در بلغارستان محبوبیت زیادی ندارند و احتمالاً دلیل اصلی این امر نادر بودن آنهاست. شما آنها را با شکل قیفی شکل و رنگ تیره تشخیص خواهید داد و تا حدی شبیه پای کلاغ خاکستری هستند. با این حال ، اگر شما یک جمع کننده باتجربه قارچ نیستید ، به شما توصیه می کنیم آنها را از باغ های قارچ خریداری کنید ، جایی که آنها در مغازه ها قارچ های کشت شده یا خشک پرورش داده می شوند.
گوشت در لوله قانع کننده ترین گزینه برای محصولات گوشت خواهد بود
در دهه های اخیر ، شرکت های بیشتری به دنبال گزینه ای هستند که کاملاً طعم گوشت را تقلید کند و در عین حال گوشت حیوانات ذبح نشده باشد. اعتقاد بر این است که بهترین گزینه می تواند گوشت در لوله آزمایش باشد. در حال حاضر ، سویا تنها تقلیدی در بازار است که در صورت عدم مصرف گوشت می توانید آن را خریداری کنید.
حقایق جالب در مورد سایت - گوشت آینده
سایت یکی از غذاهای فعلی است. اگرچه یک دهه پیش در بلغارستان زیاد رایج نبود ، اما اکنون به طور فزاینده ای به میز گیاهخواران و همچنین در فهرست افرادی که دوست دارند در آشپزخانه آزمایش کنند ، راه پیدا می کند. اما اگر هنوز با این محصول آشنایی ندارید ، در سطور زیر چند واقعیت جالب درباره آن را ببینید